農(nóng)業(yè)農(nóng)村部答復十三屆全國人大五次會議第4270號建議稱，在以有效舉措緩解短期供需緊張方面，黨中央、國務(wù)院明確提出“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”的糧食安全戰(zhàn)略，近年來，按照黨中央、國務(wù)院決策部署
玉米必須保持較高的國內(nèi)自給率
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部答復十三屆全國人大五次會議第4270號建議稱，在以有效舉措緩解短期供需緊張方面，黨中央、國務(wù)院明確提出“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”的糧食安全戰(zhàn)略，近年來，按照黨中央、國務(wù)院決策部署，有關(guān)部門積極有序推進糧食進口相關(guān)工作，大力拓展糧食多元化進口渠道，不斷優(yōu)化糧食進口品種結(jié)構(gòu)，通過多種措施增加國內(nèi)玉米、大麥、高粱等飼料糧供應(yīng)。玉米是我國三大主糧品種之一，必須保持較高的國內(nèi)自給率，以免受制于人。
玉米市場消費占比分析
玉米市場需求的分析，主要包括四部分，即飼料消費、加工消費、食用消費和種用及其他消費。一般而言，食用和種用及其他消費年度間數(shù)量變化不大，可不作分析。飼料消費是玉米消費的主力軍，占玉米總消費的60%以上，其次為工業(yè)消費，為26.7%%。
近年來，在政策支持、市場利好、規(guī)模發(fā)展等綜合因素驅(qū)動下，中國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展。我國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時，也面臨著不少現(xiàn)實問題。包括育種研發(fā)不能滿足現(xiàn)實需求，套牌侵權(quán)嚴重，技術(shù)標準不完善，產(chǎn)業(yè)化水平較低，季節(jié)性生產(chǎn)過剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。
中國鮮食玉米種植面積在2000萬-2200萬畝，未來8-10年發(fā)展到3000萬畝是完全可能的。中國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時，也面臨著不少現(xiàn)實問題。包括育種研發(fā)不能滿足現(xiàn)實需求，套牌侵權(quán)嚴重，技術(shù)標準不完善，產(chǎn)業(yè)化水平較低，季節(jié)性生產(chǎn)過剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。鮮食玉米具有串聯(lián)一二三產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良屬性，鮮食玉米產(chǎn)業(yè)興旺符合國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
我國是玉米生產(chǎn)大國，總產(chǎn)量居世界第二，玉米生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛，北方的遼、吉、黑、蒙、晉、冀、魯、豫8省區(qū)的種植面積占中國玉米總面積的60%，生產(chǎn)了全國70%以上的玉米，尤其是東北地區(qū)(含內(nèi)蒙)，主要播種春玉米，常年播種面積為1000-1400萬公頃，正常年份玉米產(chǎn)量為9000-12000萬噸左右，占全國玉米總產(chǎn)量的40%左右，是我國最大的玉米商品糧產(chǎn)地。
科技是提高糧食單產(chǎn)的重要手段。新中國成立以來，我國主糧作物畝產(chǎn)和總產(chǎn)量增加了4到5倍，水稻、小麥、玉米這三大主糧的也從當初的單產(chǎn)100公斤左右飛躍到了400多公斤，產(chǎn)量的提高是技術(shù)對農(nóng)業(yè)諸多領(lǐng)域的滲入，如化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機和育種技術(shù)等。
玉米進口來情況分析
我國的玉米進口來源主要集中于烏克蘭和美國，兩國玉米占到全國進口玉米的94.21%，其中烏克蘭是我國玉米進口第一大來源地，約占到玉米進口的55.76%。而2020年由于烏克蘭玉米減產(chǎn)以及履行中美第一階段貿(mào)易經(jīng)貿(mào)協(xié)議的需求，對美玉米進口有所增加。
我國鮮食玉米消費已進入需求多元發(fā)展、規(guī)模持續(xù)擴大、結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的新階段，要求好吃、安全、健康、多元。
鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對于促進脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興、三產(chǎn)融合，具有重要而深遠的意義。據(jù)悉，目前全國鮮食玉米市場消費量570億穗。隨著人們對鮮食玉米消費習慣的形成和認知，市場銷量不斷攀升，消費市場規(guī)模以每年20%的速度遞增。
更多行業(yè)消息，請點擊查看中研研究院出版的《2022-2027年中國鮮食玉米行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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