聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)4月份平均上漲120.9點，環(huán)比上漲1.7%，同比上漲30.8%。在各類食品中，食糖價格上漲幅度居首位，谷物價格恢復(fù)上漲趨勢。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，4月份共計進口糧食1318萬噸，1-4月糧食總進口量已經(jīng)達到5079萬噸。
5月6日，全球食品價格不斷上漲，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布報告指出，4月份糧食價格指數(shù)連續(xù)第11個月上漲，預(yù)計未來全球小麥和玉米產(chǎn)量將增長。報告指出，聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)4月份平均上漲120.9點，環(huán)比上漲1.7%，同比上漲30.8%。在各類食品中，食糖價格上漲幅度居首位，谷物價格恢復(fù)上漲趨勢。
從糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)分類指數(shù)看，食糖價格指數(shù)上漲了3.9%，同比上漲近60%;植物油價格指數(shù)4月份上漲1.8%，其中國際棕櫚油價格上漲，大豆和菜籽油價格也進一步攀升，葵花子油價格略有回落;4月份肉類價格指數(shù)環(huán)比上漲1.7%，其中牛、羊和豬肉價格受到東亞地區(qū)強勁需求的支撐，禽肉價格保持穩(wěn)定，全球肉類市場總體平穩(wěn);谷物價格指數(shù)4月份上漲1.2%，扭轉(zhuǎn)了3月份短暫下跌的局面，同比上漲26%;4月份玉米價格上漲5.7%，同比上漲66.7%，主要原因是美國的玉米種植意向低于預(yù)期;4月份國際小麥價格總體穩(wěn)定，大米、大麥、高粱價格疲軟;4月份乳制品價格指數(shù)同比上漲1.2%，受來自亞洲的穩(wěn)定進口需求推升，黃油、奶酪和脫脂奶粉價格上漲。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織還發(fā)布了全球谷物產(chǎn)量、利用率、貿(mào)易和庫存的新預(yù)測。預(yù)計2020年全球谷物產(chǎn)量為27.67億噸，同比增長2.1%。2020年至2021年世界谷物利用率預(yù)計增長2.7%，反映出中國和美國的飼料使用量高于此前預(yù)期。由于中國和美國的玉米庫存可能減少，2021年收獲季節(jié)結(jié)束前世界谷物庫存將下降至8.05億噸，較之前的水平下降2.3%。同時，2021年全球谷物庫存利用率預(yù)計將維持在28.3%，為7年來的最低水平。
預(yù)計2020至2021年度，全球谷物貿(mào)易將達到4.67億噸，同比增長5.9%，其中粗糧貿(mào)易增長最快，其次是大米和小麥;全球小麥產(chǎn)量為7.788億噸，新一季小麥利用率將增加0.9%至7.7億噸，到2022年收獲季節(jié)結(jié)束時，全球小麥庫存將增加3%，達到2.93億噸的創(chuàng)紀錄水平。對2021年全球粗糧產(chǎn)量的初步展望顯示，由于巴西、中國、烏克蘭和美國預(yù)計將增加種植面積，同時疊加歐盟產(chǎn)量恢復(fù)，全球粗糧產(chǎn)量可能會連續(xù)3年增長。
根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國食糖市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示：
近日，我國海關(guān)總署公布了4月份的糧食進出口數(shù)據(jù)。從公布的數(shù)據(jù)分析來看，本月份大豆進口中規(guī)中矩，玉米進口全面突破進口關(guān)稅配額限制。
根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，4月份共計進口糧食1318萬噸，1-4月糧食總進口量已經(jīng)達到5079萬噸。分品種來看，4月份大豆進口中規(guī)中矩，共計進口744萬噸，1-4月累計進口總量2862萬噸，同比增長16.8%，不過，由于大豆進口單價的提升，大豆進口總額達到926億元，同比提高35%。食用油進口繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢，4月進口量達到98萬噸，1-4月累計進口379.8萬噸，同比提升47.4%，同樣受單價提升影響，進口金額同比增加72%。
來源：海關(guān)
1-4月的糧食進口同比大增，關(guān)鍵在于以小麥、玉米為代表的谷物進口量增長迅猛。根據(jù)每日糧油掌握的數(shù)據(jù)顯示，3月我國糧食進口扣除大豆之后的數(shù)據(jù)為484萬噸，而4月份這一數(shù)據(jù)增長至574萬噸?？紤]到扣除大豆之后，進口量占比較重的品種主要是玉米、小麥、高粱、大麥等谷物品種，這意味著4月份小麥、玉米進口量仍會在100萬噸以上，玉米有可能逼近300萬噸的水平。
其他方面，4月我國糧食出口23.6萬噸，1-4月累計出口總量為105萬噸，值得注意的是，與進口糧食進口金額增速大于數(shù)量增速不同，我國糧食出口金額下降幅度大于數(shù)量的下降幅度，這或許和我國稻米出口數(shù)量下降引起出口單價降低所致。
部署進一步促進糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展
國務(wù)院總理李克強5月6日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，部署進一步促進糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，切實提高糧食安全保障能力;通過《中華人民共和國審計法(修正草案)》。
會議部署進一步促進糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，切實提高糧食安全保障能力，并提出了三項要求：一要毫不松懈抓好糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn);二要做好糧食收購、儲備和市場調(diào)節(jié)，保障供應(yīng)和價格穩(wěn)定;三要加強耕地保護和質(zhì)量建設(shè)。
談及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體形勢，會議指出，今年糧食豐收基礎(chǔ)較好，冬小麥面積實現(xiàn)近4年來首次增加，長勢好于上年和常年，夏糧可望再獲豐收。春耕春播進展順利，早稻面積保持穩(wěn)定。全年糧食意向種植面積進一步擴大，其中玉米面積比上年增加。
糧食意向種植面積統(tǒng)計，一般是我國安排在每年年初對農(nóng)民種植意愿方向的大規(guī)模調(diào)查，往往能反映農(nóng)民受農(nóng)產(chǎn)品前一年收成與收入影響的信心變化。種糧收成好、效益好，種植的積極性自然就更高。
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2021-2025年中國食糖市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
食糖研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點、...
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國務(wù)院促進糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展 今年要確保糧食總產(chǎn)量6.5億噸以上 
