餓了么推出社交送禮玩法 即“自帶祝福的飯票”

• 2020年1月15日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 470 24
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拜年，送禮，送祝福，這些是春節(jié)最主要的社交手段。離春節(jié)還有一段時(shí)間，不少人的聊天群正忙著分享一張“自帶祝福的飯票”。這是年貨節(jié)期間，餓了么推出的全新社交送禮玩法。

拜年，送禮，送祝福，這些是春節(jié)最主要的社交手段。離春節(jié)還有一段時(shí)間，不少人的聊天群正忙著分享一張“自帶祝福的飯票”。這是年貨節(jié)期間，餓了么推出的全新社交送禮玩法。下面我們來(lái)看看吧!

用戶打開(kāi)餓了么APP，搜索“飯票”，就可以選購(gòu)最低0.1元的外賣飯票，定制個(gè)性化祝福語(yǔ)后轉(zhuǎn)贈(zèng)親友。

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，現(xiàn)在的用戶不僅要買性價(jià)比好、品質(zhì)好的商品，還要買到好的體驗(yàn)。也就是說(shuō)用戶的購(gòu)買行為已經(jīng)不再僅僅為了滿足剛需，更多的是一種“感性消費(fèi)”。

2020外賣行業(yè)趨勢(shì)

我國(guó)擁有近700個(gè)市級(jí)行政區(qū)，2000多個(gè)縣級(jí)行政區(qū)。在餓了么及美團(tuán)覆蓋的城市中，大部分為一二線城市，至于三四線城市及縣級(jí)行政區(qū)還可大有作為。據(jù)大數(shù)據(jù)預(yù)判，中國(guó)快餐外賣市場(chǎng)規(guī)模到2020年可達(dá)7000億元。未來(lái)萬(wàn)物皆可外賣已成為一種發(fā)展趨勢(shì)。

我國(guó)外賣行業(yè)現(xiàn)狀分析

圖表：2013-2017年互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模分析

餐飲行業(yè)門店數(shù)

2017年全國(guó)餐飲門店數(shù)達(dá)581萬(wàn)個(gè)，比2016年下降3.49%，也就意味著在過(guò)去的一年，全國(guó)共有21萬(wàn)家餐廳倒閉關(guān)門。2016年，全國(guó)餐廳、面包甜點(diǎn)店、咖啡廳以及其他餐飲服務(wù)的餐飲門店就已增至602萬(wàn)家，其中中餐占比超75%，占據(jù)主導(dǎo)地位。單是我國(guó)連鎖餐飲企業(yè)，2016年的門店總數(shù)達(dá)48153，比2011年增加了6868個(gè)。其中，連鎖快餐門店數(shù)為20412個(gè)，同比增長(zhǎng)17.1%，連鎖快餐門店數(shù)占到了連鎖餐飲門店總數(shù)的57.4%。近幾年，許多快餐連鎖企業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，發(fā)展速度明顯加快。

圖表：2015-2017年我國(guó)餐飲行業(yè)門店數(shù)

餐飲行業(yè)交易金額

自2010年以來(lái)，餐飲行業(yè)的發(fā)展一直是直線上升趨勢(shì)，跟據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，我國(guó)2017年全年餐飲收入達(dá)39644億元，比2016年增長(zhǎng)10.7%，高于社會(huì)消費(fèi)零售額增長(zhǎng)的0.5個(gè)百分點(diǎn)，占GDP的4.8%。跟據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)資料，2017年我國(guó)餐飲業(yè)表現(xiàn)為特色餐飲高質(zhì)量發(fā)展，團(tuán)餐增長(zhǎng)明顯，在線外賣市場(chǎng)高速正常，新餐飲成為行業(yè)創(chuàng)新主要驅(qū)動(dòng)力。

2017年，中式正餐仍占據(jù)強(qiáng)勢(shì)主導(dǎo)地位，市場(chǎng)份額最高，占到一半以上，占57%。在中式正餐中，其中最受歡迎的還屬火鍋。新穎的設(shè)計(jì)，時(shí)尚的店面，風(fēng)格各異，2017年，許多新派火鍋成為年輕人的首選。

除中式正餐外，休閑簡(jiǎn)餐的發(fā)展也非常迅速，在全國(guó)餐飲業(yè)態(tài)比重中已占到16%。同時(shí)，西餐、日本料理、韓國(guó)料理等國(guó)際美食市場(chǎng)需求也越來(lái)越大，三者各占一定的比例。

餐飲的品牌化和品類的細(xì)分化越來(lái)越明顯，不僅菜品味道，餐廳環(huán)境、服務(wù)、消費(fèi)者體驗(yàn)等都成為餐飲品牌越來(lái)越重要的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著主力消費(fèi)人群年輕化，外賣、“線上+線下”融合餐廳受到市場(chǎng)歡迎。

圖表：2012-2017年全國(guó)餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)收入分析

2017年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)用戶規(guī)模達(dá)3億人，同比增長(zhǎng)15.4%。2017年在線外賣市場(chǎng)規(guī)模為2046億元，同比增長(zhǎng)23.1%。穩(wěn)步增長(zhǎng)的用戶規(guī)模和不斷上升的客單價(jià)將繼續(xù)讓在線碗面市場(chǎng)保持持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

根據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，2018年除夕至正月初六(2018年2月16日-2月21日)，全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約9260億元，同比增長(zhǎng)10.2%，較2017年增速下降1.2個(gè)百分點(diǎn)，但仍保持10%以上的高增速;扣除通脹因素后增長(zhǎng)7.61%。根據(jù)上海市商務(wù)委數(shù)據(jù)，上海市276家零售和餐飲企業(yè)春節(jié)期間(2018年2月8日-2月21日)實(shí)現(xiàn)銷售額107.9億元，同比增長(zhǎng)10.4%，長(zhǎng)寧、徐匯、楊浦、普陀、虹口、奉賢和浦東新區(qū)等部分企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)10億元以上，其中長(zhǎng)寧和徐匯同比增速高達(dá)25.5%和18.4%。

想了解更多關(guān)于中國(guó)快餐外賣行業(yè)可以查看中研普華研究報(bào)告《2019-2025年快餐外賣產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》

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  2019-2025年中國(guó)快餐外賣行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，快餐外賣市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，快餐外賣企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，快餐外賣行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些快餐...

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