我們平時(shí)喝茶主要是為了養(yǎng)生，經(jīng)濟(jì)條件好的人都會(huì)選擇喝好的茶葉。龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點(diǎn)。那
我們平時(shí)喝茶主要是為了養(yǎng)生，經(jīng)濟(jì)條件好的人都會(huì)選擇喝好的茶葉。龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點(diǎn)。那么常喝龍井茶有什么好處？喝龍井茶用什么茶具最好？
常喝龍井茶有什么好處？
1：可以提高皮膚的抗氧化能力
龍井茶的功效與作用
西湖龍井茶對(duì)皮膚的最大好處便是可以提高皮膚的抗氧化能力。我們的皮膚很大部分都是暴露在空氣中的，尤其是臉部，皮膚會(huì)跟空氣中的氧氣發(fā)生一些反應(yīng)，讓皮膚變暗、長(zhǎng)色斑。西湖龍井茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以減慢皮膚發(fā)生氧化反應(yīng)的速率，達(dá)到抗衰老的功效。
2：可以延年益壽
西湖龍井茶含有豐富的兒茶素、胡蘿卜素以及各種維他命，而這些物質(zhì)能夠幫助人體清除自由基，從而達(dá)到延緩緩衰老的作用。并且這些物質(zhì)可以清除電腦等電子設(shè)備發(fā)出的輻射，因此，龍井茶也能夠預(yù)防癌癥。
喝龍井茶用什么茶具最好？
泡茶一般用天然水，自來(lái)水是凈化后的天然水，氣味重，所以最好放置24小時(shí)后再泡茶。
龍井茶，不用沸水來(lái)沖泡，用80℃~85℃冷卻后的沸水來(lái)泡最佳。先往公道杯中倒入沸水，然后再倒進(jìn)茶盅沖泡，這樣水溫就易控制了。另外，龍井茶，要高沖，低倒。高沖時(shí)可增加水柱接觸空氣的面積，冷卻的效果更好。茶泡好，倒出茶湯后，若然不打算立即沖泡，就該把茶盅的蓋子打開(kāi)，不要合上。至于龍井茶葉的用量，茶葉剛好把茶盅底遮蓋就可以了。沖泡龍井茶的時(shí)間，是要隨沖泡次數(shù)依次延長(zhǎng)。 至于茶葉用量，一般200ml容量的玻璃杯配5g的龍井茶葉。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明出處。
在用玻璃杯來(lái)泡龍井茶時(shí)，先用少量的熱水把玻璃杯燙過(guò)，然后放入龍井茶。接著可以輕輕地晃動(dòng)杯子，讓龍井茶在微溫的環(huán)境下蘇醒一下。最后用80度左右已經(jīng)冷卻過(guò)的沸水倒入玻璃杯中(注意高沖低倒)，一杯可口的龍井茶就泡好了。
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