涪陵榨菜(Fuling Zhacai) ，重慶市涪陵區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
涪陵榨菜(Fuling Zhacai) ，重慶市涪陵區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭，經(jīng)獨(dú)特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風(fēng)味產(chǎn)品。與法國(guó)酸黃瓜、德國(guó)甜酸甘藍(lán)并稱世界三大名腌菜，也是中國(guó)對(duì)外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。其傳統(tǒng)制作技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
近日，中國(guó)臺(tái)灣一檔節(jié)目中，一位財(cái)經(jīng)專家說(shuō)大陸人吃不起榨菜。有網(wǎng)友問(wèn)這是什么節(jié)日，給大家介紹一下大陸人吃不起榨菜是中國(guó)臺(tái)灣的什么節(jié)目。
這句話出自中國(guó)臺(tái)灣著名談話節(jié)目《關(guān)鍵時(shí)刻》最新一期節(jié)目中，財(cái)經(jīng)專家黃世聰發(fā)表了一番“高論”。
《關(guān)鍵時(shí)刻》為東森新聞臺(tái)制播之談話性節(jié)目，由劉寶杰主持。內(nèi)容主要討論新聞事件、社會(huì)結(jié)構(gòu)、秘密或歷史事件，也討論經(jīng)濟(jì)都市傳奇及太空科學(xué)。
涪陵榨菜怎么了?
涪陵榨菜的主要產(chǎn)品是烏江牌榨菜。自2008年以來(lái)，10年間涪陵榨菜提價(jià)了9次，近年來(lái)尤為頻繁，2016年-2018年期間提價(jià)4次。
提價(jià)在財(cái)報(bào)上直接表現(xiàn)為產(chǎn)品毛利率上漲，自2016年開(kāi)始，涪陵榨菜的銷售毛利率超過(guò)45%，至2019年中期銷售毛利率已經(jīng)達(dá)到了58.55%，主要產(chǎn)品榨菜的毛利率已經(jīng)突破60%。
有人認(rèn)為，涪陵榨菜近年頻繁提價(jià)，已透支市場(chǎng)消化能力，導(dǎo)致其業(yè)績(jī)?cè)鏊傧禄?/p>
涪陵榨菜2019上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10.86億元，同比增長(zhǎng)2.11%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.15億元，同比增長(zhǎng)3.14%;其中2019第二季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5.59億，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.60億元，同比減少16.18%。
2018年5月，涪陵榨菜曾開(kāi)展名為“大水漫灌”的市場(chǎng)推廣活動(dòng)，具體措施為“4件80g榨菜主力+1件150g脆口榨菜贈(zèng)送1件脆口蘿卜”，優(yōu)惠力度相當(dāng)大。有分析認(rèn)為此舉通過(guò)讓利經(jīng)銷商的方式對(duì)渠道進(jìn)行加壓，拉攏競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手陣營(yíng)中的潛在不穩(wěn)定經(jīng)銷商，從而達(dá)到搶占對(duì)手市場(chǎng)份額的目的。
涪陵榨菜半年報(bào)顯示，2019上半年其應(yīng)收賬款0.47億，同比增長(zhǎng)66.97%，較年初增加500.77%，對(duì)部分市場(chǎng)采用滾動(dòng)賒銷政策，賒銷款不超過(guò)1年，年底回收。
涪陵榨菜證券部人士稱，大水漫灌導(dǎo)致產(chǎn)品調(diào)貨量偏高，渠道庫(kù)存積壓，盡管后來(lái)涪陵榨菜進(jìn)行了庫(kù)存清理，目前仍處于消化庫(kù)存階段。
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