農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：浙江臺(tái)州發(fā)生非洲豬瘟疫情 還能放心吃豬肉嗎？

• 2018年10月22日 GuoMeng來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 777 47
• 繁體

• 

  金融監(jiān)管趨嚴(yán)，融資環(huán)境寬中帶緊，整形美容醫(yī)院企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)有效投資？

  整形美容醫(yī)院行業(yè)研究報(bào)告主要分析了整形美容醫(yī)院行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、整形美容醫(yī)院市場(chǎng)供需求狀況、整形美容醫(yī)院市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和整形美容醫(yī)院主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)整形美容醫(yī)院行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做...

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室10月22日發(fā)布，浙江省臺(tái)州市發(fā)生生豬非洲豬瘟疫情。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：浙江臺(tái)州發(fā)生非洲豬瘟疫情 還能放心吃豬肉嗎？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室10月22日發(fā)布，浙江省臺(tái)州市發(fā)生生豬非洲豬瘟疫情。

10月21日17時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心報(bào)告，浙江省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心送檢樣品經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國(guó)家外來(lái)動(dòng)物疫病研究中心)確診為非洲豬瘟。陽(yáng)性樣品來(lái)自浙江省臺(tái)州市三門(mén)縣一養(yǎng)殖專業(yè)合作社，該養(yǎng)殖專業(yè)合作社存欄生豬2280頭、發(fā)病56頭、死亡56頭。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：浙江臺(tái)州發(fā)生非洲豬瘟疫情 還能放心吃豬肉嗎？

疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即派出督導(dǎo)組赴當(dāng)?shù)亍．?dāng)?shù)匾寻凑找髥?dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施，對(duì)全部病死和撲殺豬進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)，禁止所有生豬及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運(yùn)入封鎖區(qū)。目前，上述疫情已得到有效處置。

10省發(fā)生30多起非洲豬瘟疫情

從8月初我國(guó)首次出現(xiàn)非洲豬瘟疫情開(kāi)始，全國(guó)已經(jīng)有十個(gè)省份發(fā)現(xiàn)過(guò)疫情。

分別是遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽、黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林、天津、山西。

這其中，遼寧是發(fā)生疫情最多的省份，已經(jīng)通報(bào)了14起;其次是安徽，通報(bào)過(guò)7起。山西、天津、浙江都分別只有1起。

天津市薊州區(qū)發(fā)生的非洲豬瘟疫情，是京津冀地區(qū)首次出現(xiàn)非洲豬瘟。

10月12日17時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心報(bào)告，天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心送檢樣品經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國(guó)家外來(lái)動(dòng)物疫病研究中心)確診為非洲豬瘟。陽(yáng)性樣品來(lái)自天津市薊州區(qū)侯家營(yíng)鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶，該養(yǎng)殖戶存欄生豬639頭、發(fā)病292頭、死亡189頭。

有關(guān)事件讓市民是憂心忡忡，但究竟與我們平時(shí)生活有沒(méi)有關(guān)系，專家解釋大家可以安心食用，非洲豬瘟只傳豬不傳人。

非洲豬瘟是什么?

專家解釋，非洲豬瘟是豬瘟病毒引起豬類(lèi)急性動(dòng)物傳染病，在豬感染后，會(huì)有急性高熱，多全身出血，病程短，豬的死亡率高。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)將其列為法定報(bào)告的動(dòng)物疫病，我國(guó)將其列為一類(lèi)動(dòng)物疫病，豬感染后，發(fā)病率和病死率可高達(dá)100%，但不用擔(dān)心的是，非洲豬瘟對(duì)人不致病，不是人畜共患病。

在過(guò)去近百年的流行傳染病中，未有數(shù)據(jù)表明有人患非洲豬瘟的報(bào)告，但也沒(méi)有實(shí)驗(yàn)室研究，證明非洲豬瘟病毒不具備感染人的能力。就目前的形勢(shì)以及結(jié)果，人類(lèi)能夠感染的可能性還是極小的。

到底豬肉能放心吃嗎?

由于非洲豬瘟傳豬不傳人，正規(guī)渠道的豬肉可以放心吃。目前市內(nèi)銷(xiāo)售的肉類(lèi)均是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫的，通過(guò)正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)，是可以放心食用的。且豬瘟病毒在60℃以上高溫，烹煮10分鐘就會(huì)被滅活。日常烹飪過(guò)程中，建議把豬肉煮熟煮透(包括豬肉最中間部位也要達(dá)到6060℃)，這樣，即使有病毒也會(huì)失去感染性。

另外，我國(guó)政府一旦發(fā)現(xiàn)疫情，將會(huì)迅速組織有關(guān)部門(mén)，劃定疫點(diǎn)疫區(qū)封鎖區(qū)，設(shè)立消毒站和崗哨，確保封鎖區(qū)內(nèi)的豬及產(chǎn)品都運(yùn)不出來(lái)。

因此，確保購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)，要到正規(guī)豬肉售賣(mài)點(diǎn)(超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鮮肉店等)，經(jīng)過(guò)正規(guī)檢驗(yàn)檢疫的豬肉才被允許上市的，要細(xì)心觀察，千萬(wàn)不要圖便宜，購(gòu)買(mǎi)一些無(wú)證經(jīng)營(yíng)的肉或肉類(lèi)制品，一旦發(fā)現(xiàn)是死豬病豬肉，會(huì)攜帶各種病毒，危害極大。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡