黑龍江實(shí)行簽字上菜規(guī)定是怎么回事 不簽字不能吃飯了嗎？

• 2018年10月11日 ZhouXun來源：北京青年報(bào) 305 12
• 繁體

• 

  抓住機(jī)遇，加快發(fā)展！餐飲設(shè)備行業(yè)更需要變中求穩(wěn)，難中求易！

  餐飲設(shè)備行業(yè)研究報(bào)告中的餐飲設(shè)備行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對餐飲設(shè)備行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，包...

“規(guī)定”要求，旅游景區(qū)及周邊與旅游密切相關(guān)的餐飲業(yè)經(jīng)營者對菜肴進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用菜譜、菜肴展臺價(jià)格牌、墻上圖片菜牌、價(jià)格本等方式標(biāo)示，標(biāo)示內(nèi)容包括品名、計(jì)價(jià)單位、價(jià)格等，不得采用“時(shí)價(jià)”“面議”等模糊標(biāo)示。

近日，為規(guī)范旅游業(yè)明碼標(biāo)價(jià)行為，黑龍江省物價(jià)監(jiān)督管理局發(fā)布了《黑龍江省旅游業(yè)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定(試行)》(簡稱“規(guī)定”)。除了按“規(guī)定”進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，餐飲經(jīng)營者還將實(shí)行“餐前消費(fèi)確認(rèn)”。在顧客點(diǎn)餐后，將菜品(商品)和服務(wù)的價(jià)格標(biāo)注在二聯(lián)點(diǎn)菜單上，現(xiàn)場交消費(fèi)者簽字確認(rèn)后才可下單上菜，同時(shí)應(yīng)將結(jié)算聯(lián)交給消費(fèi)者，按消費(fèi)者確認(rèn)的價(jià)格進(jìn)行結(jié)算。該規(guī)定自11月1日起施行，試行一年，配套解讀將在近日發(fā)布。

線上線下都得按“規(guī)定”標(biāo)價(jià)

為進(jìn)一步規(guī)范旅游行業(yè)經(jīng)營者的明碼標(biāo)價(jià)行為，維護(hù)旅游者和旅游經(jīng)營者的合法權(quán)益，經(jīng)過十天的意見征詢后，黑龍江省物價(jià)監(jiān)督管理局于9月30日下午在官方網(wǎng)站發(fā)布了《黑龍江省旅游業(yè)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定(試行)》。該規(guī)定涉及游客旅游中可能發(fā)生消費(fèi)的旅行社、旅游景區(qū)、景區(qū)餐飲業(yè)、旅游商品、旅游住宿業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)，將于11月1日施行，試行一年，要求各市、縣物價(jià)監(jiān)督管理局及黑龍江省墾區(qū)、森工物價(jià)局遵照執(zhí)行。

“規(guī)定”載明，旅游經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則，遵守價(jià)格法律、法規(guī)和政策，按照規(guī)定進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，在醒目位置公布價(jià)格舉報(bào)電話“12358”，自覺接受監(jiān)督。

“規(guī)定”同時(shí)要求，旅游業(yè)經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)和其他媒體進(jìn)行的銷售行為也應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行公示，并與經(jīng)營場所標(biāo)示的內(nèi)容一致。

違反“規(guī)定”的，由價(jià)格主管部門依照《中華人民共和國價(jià)格法》《關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定》《禁止價(jià)格欺詐行為的規(guī)定》《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)予以查處，并對情節(jié)嚴(yán)重的典型案例予以曝光。

餐飲：消費(fèi)者簽字后才能下單上菜

針對旅游景區(qū)餐飲業(yè)，“規(guī)定”要求，旅游景區(qū)及周邊與旅游密切相關(guān)的餐飲業(yè)經(jīng)營者對菜肴進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用菜譜、菜肴展臺價(jià)格牌、墻上圖片菜牌、價(jià)格本等方式標(biāo)示，標(biāo)示內(nèi)容包括品名、計(jì)價(jià)單位、價(jià)格等，不得采用“時(shí)價(jià)”“面議”等模糊標(biāo)示。

此外，同一道菜肴在同一經(jīng)營場所以不同方式標(biāo)示的價(jià)格應(yīng)當(dāng)一致，提供給消費(fèi)者自愿選擇的其他商品或服務(wù)(包括單獨(dú)計(jì)費(fèi)的紙巾、一次性餐具、茶水等商品以及相關(guān)服務(wù))也應(yīng)在醒目位置明碼標(biāo)價(jià)。

除了要求旅游餐飲經(jīng)營者明碼標(biāo)價(jià)，“規(guī)定”還要求其實(shí)行“餐前消費(fèi)確認(rèn)”。在顧客點(diǎn)餐后，將菜品(商品)和服務(wù)的價(jià)格標(biāo)注在二聯(lián)點(diǎn)菜單上，現(xiàn)場交消費(fèi)者簽字確認(rèn)后方可下單上菜，同時(shí)將結(jié)算聯(lián)交給消費(fèi)者。結(jié)算時(shí)，按照點(diǎn)菜單上消費(fèi)者確認(rèn)的價(jià)格進(jìn)行結(jié)算。

針對旅游景區(qū)，“規(guī)定”要求區(qū)分淡旺季的旅游景區(qū)應(yīng)公示淡旺季起止時(shí)間以及對應(yīng)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。價(jià)格變動或者收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)內(nèi)容等發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整公示，景區(qū)提高門票價(jià)格應(yīng)當(dāng)提前六個(gè)月公布。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡