星巴克進(jìn)軍濃縮咖啡故鄉(xiāng)意大利開店 將提供優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)

• 2018年9月10日 WuYaNan來源：封面新聞 602 34
• 繁體

• 

  2018-2024年防殺毒軟件行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...

全球最大的咖啡連鎖企業(yè)星巴克(Starbucks)上周五在米蘭開設(shè)一家高檔烘焙店和咖啡館，從而實(shí)現(xiàn)名譽(yù)董事長(zhǎng)霍華德-舒爾茨長(zhǎng)期以來在濃縮咖啡的故鄉(xiāng)意大利開店的夢(mèng)想夢(mèng)想。

此前在西雅圖和上海，星巴克開設(shè)了兩家高端烘焙店，米蘭咖啡店則被設(shè)計(jì)成一個(gè)咖啡愛好者的游樂場(chǎng)，以超過100種不同的方式提供咖啡，展示咖啡烘焙和釀造過程。

全球最大的咖啡連鎖企業(yè)星巴克(Starbucks)上周五在米蘭開設(shè)一家高檔烘焙店和咖啡館，從而實(shí)現(xiàn)名譽(yù)董事長(zhǎng)霍華德-舒爾茨長(zhǎng)期以來在濃縮咖啡的故鄉(xiāng)意大利開店的夢(mèng)想夢(mèng)想。不過，能否說服癡迷于咖啡的意大利人為自己每天都飲用的濃縮咖啡支付更多費(fèi)用，將是一項(xiàng)考驗(yàn)。

這家總部位于西雅圖的咖啡巨頭將首次進(jìn)軍全球第四大咖啡消費(fèi)國(guó)——意大利。35年前，舒爾茨參觀了意大利，并受到啟發(fā)創(chuàng)立了自己的咖啡連鎖店。

新開的這家咖啡店建在有百年歷史的宮殿里，店鋪配有工業(yè)級(jí)別的綠色烘焙機(jī)、大理石柜臺(tái)和黃銅雕刻，不過價(jià)格可能會(huì)讓很多意大利人不愿意把它當(dāng)成當(dāng)?shù)仄胀ǖ目Х瑞^。

在這家店里，一杯普通的濃縮咖啡需要1.80歐元(相當(dāng)于2.09美元，14.3人民幣)，星巴克咖啡的價(jià)格幾乎是意大利人在當(dāng)?shù)乜Х瑞^消費(fèi)的兩倍。

星巴克全球零售總裁約翰-卡爾弗表示，“這個(gè)價(jià)格反映了我們?yōu)轭櫩吞峁┑氖莾?yōu)質(zhì)體驗(yàn)。一旦他們進(jìn)入星巴克，客戶就會(huì)確切地感受到這種優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)是什么?！?/p>

隨著大量資金涌向?yàn)閿?shù)不多的快速增長(zhǎng)的飲料市場(chǎng)之一，咖啡連鎖店不得不提高自己的經(jīng)營(yíng)水平?？煽诳蓸饭旧现芡馐召?gòu)全球第二大咖啡連鎖公司Costa，而飲料集團(tuán)JAB也在5月份收購(gòu)了英國(guó)的咖啡品牌Pret A Manger。

舒爾茨曾表示，他是在1983年訪問意大利期間受到啟發(fā)，決定開辦星巴克的。當(dāng)時(shí)，星巴克咖啡師與其客戶之間的融洽關(guān)系令他印象深刻。

這家占地2300平方米的餐廳還將提供雞尾酒，以滿足意大利餐前開胃酒的晚間傳統(tǒng)。

星巴克表示，今年將在意大利各地推出常規(guī)咖啡館，此舉將使其與意大利逾5.7萬家咖啡館展開更激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡