網(wǎng)紅奶粉a2好還是普通奶粉好?網(wǎng)紅奶粉a2涉嫌誤導(dǎo)消費者

• 2018年7月31日 YangJinZhu來源：搜狐 1423 94
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  2018-2023年校外培訓(xùn)行業(yè)深度分析及“十三五”發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)報告

  “十三五”規(guī)劃對“十二五”規(guī)劃實施情況進(jìn)行全面評估；貫徹黨的十八大和十九大精神，以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，突出改革創(chuàng)新；遠(yuǎn)近結(jié)合，更加注重以解決長遠(yuǎn)問題的辦法來應(yīng)對...

國家市場監(jiān)管總局7月20日通報，新西蘭網(wǎng)紅代購奶粉品牌a2的中國全資子公司因使用藝人胡可未滿10周歲的兒子進(jìn)行宣傳代言，違反廣告法，被上海市工商局檢查總隊罰款10萬元。

權(quán)威機構(gòu)否認(rèn)A1型蛋白風(fēng)險

對于a2牛奶公司對傳統(tǒng)普通牛奶中A1蛋白的“貶低”，多位專家及權(quán)威組織均提出過質(zhì)疑。

據(jù)云無心介紹，a2牛奶公司在市場推廣初期重點宣傳A1蛋白可能增加患糖尿病、心腦血管等疾病的風(fēng)險，同時還向澳大利亞新西蘭食品管理局提出申請，要求普通牛奶必須注明健康警告信息，但澳新食品管理局認(rèn)為這一要求缺乏科學(xué)依據(jù)，沒有批準(zhǔn)。

2009年，歐盟食品安全局發(fā)表的一篇報告（《Review of the potential health impact of β-casomorphins and related peptides》）指出，基于現(xiàn)有科學(xué)文獻(xiàn)的回顧，不能建立口服攝入BCM-7或相關(guān)肽與任何非傳染性疾病的因果關(guān)系，因此不推薦對BCM-7等進(jìn)行正式的風(fēng)險評估。而一些聲稱BCM-7或A1蛋白可能導(dǎo)致糖尿病、心腦血管疾病、中樞神經(jīng)系統(tǒng)影響的研究結(jié)果，在報告中均被歐盟食品安全局判定為“沒有明確證據(jù)”或“缺乏數(shù)據(jù)支持”。

云無心認(rèn)為，歐盟食品安全局和澳大利亞新西蘭食品管理局之所以否決a2牛奶公司宣稱的A1蛋白風(fēng)險，最關(guān)鍵的原因在于，那些提到的證據(jù)都是把BCM-7注射到動物體內(nèi)得到的，而BCM-7很難被人體吸收進(jìn)入血液而穩(wěn)定存在。

a2公司近些年的宣傳還轉(zhuǎn)向“重新定義乳糖不耐”。2016年4月20日，a2公司在發(fā)布會上公布一項研究成果，稱牛奶中的A1型蛋白在某種程度上很可能是引起消化不適癥狀的重要原因之一，而并非乳糖。

云無心認(rèn)為，新的假說需要大量、不同科學(xué)機構(gòu)所做的高質(zhì)量臨床試驗證據(jù)。迄今為止，只有過三項類似研究，一項只有21個志愿者，結(jié)果是“無統(tǒng)計學(xué)差異”；另一項有36個志愿者，結(jié)果與上述2016年的研究接近。 “這三項研究都是a2牛奶公司資助的。而a2牛奶公司是這個假說最大甚至唯一的商業(yè)利益相關(guān)方?！?/p>

科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱也認(rèn)為，盡管幾個流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)A1蛋白與糖尿病、心臟病等相關(guān)，但“相關(guān)性”和“因果關(guān)系”之間還存在遙遠(yuǎn)的距離。此外， a2公司宣稱的BCM-7可能是引起乳糖不耐癥狀的原因，目前僅有幾個研究項目支持且爭議不小，“不知該公司底氣何來？”

參與研究的專家稱尚需更多佐證

a2公司2017年11月15日舉辦的發(fā)布會上公布了其“第四項”研究成果。該研究從北京、上海、廣州三地共選出600名自我診斷為牛奶不耐受的志愿者，比較其單獨服用A2蛋白奶的胃腸道效應(yīng)。結(jié)果顯示，含有A2型蛋白的牛奶能顯著抑制牛奶不耐受的急性胃腸道癥狀，而含有A1型蛋白的普通牛奶，其乳糖酶活性降低，胃腸道癥狀增加。因此對一些人而言，其胃腸道癥狀可能是由于攝入A1型蛋白引起的，而非乳糖。

新京報記者查詢到，這份研究已于2017年發(fā)表在英國營養(yǎng)學(xué)期刊《Nutrition Journal》上，題為《牛奶β-酪蛋白變異體對中國成年人牛奶不耐受癥狀的影響》（注：記者譯），作者署名依次為北京營養(yǎng)源研究所副所長何梅，復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任孫建琴，中山大學(xué)公共健康學(xué)院營養(yǎng)系主任蔣卓勤，以及中國疾控中心營養(yǎng)與健康研究所研究員、中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣。報告最后寫有“所有作者都收到了a2牛奶公司的酬金”。而這4位作者也參加了a2公司2017年11月的研究成果發(fā)布會。

有聲音認(rèn)為，中國營養(yǎng)學(xué)會在為a2牛奶公司站臺，并質(zhì)疑該項研究的獨立性。對此，楊月欣7月25日回應(yīng)新京報記者稱，北、上、廣3個課題組進(jìn)行這項研究時開過多次會議，對實驗設(shè)計和所下結(jié)論都比較慎重，“但沒想到后期會有這么多廣告”。她認(rèn)為，“一個是科學(xué)，一個是廣告，這是兩回事”，企業(yè)發(fā)布任何廣告都不會經(jīng)專家審核，而企業(yè)存在的問題可能是“廣告太過分”或“過早地使用了這個科學(xué)”。此外，對于a2牛奶公司的實驗資助，楊月欣說“不會因為誰支持了就會改變結(jié)論，這是底線。”

參與者之一的蔣卓勤對楊月欣的說法表示認(rèn)同。7月25日，他在接受新京報記者采訪時也稱，上述關(guān)于A1型蛋白的實驗結(jié)果還需要更多佐證，尚無法得出肯定結(jié)論。目前來看，引起飲奶不適的原因有很多，如牛奶蛋白過敏、乳糖不耐等，但A1型蛋白并不是主流原因，引起中國人飲奶不適的主因仍然是乳糖不耐受。

7月25日起，新京報記者試圖聯(lián)系該論文第一作者、北京營養(yǎng)源研究所副所長何梅，其工作人員稱將轉(zhuǎn)告采訪需求，但截至發(fā)稿尚未得到反饋。

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