現(xiàn)象：

淡水魚(yú)價(jià)格偏高鳊魚(yú)難覓蹤影

昨日，家住新建區(qū)的羅女士去買(mǎi)菜，為了給懷孕的兒媳婦煲湯，她準(zhǔn)備買(mǎi)一條鳊魚(yú)，可是她到集貿(mào)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)鳊魚(yú)已經(jīng)賣(mài)完了。攤主說(shuō)，如果要買(mǎi)鳊魚(yú)，必須提前說(shuō)好，每天店里的鳊魚(yú)數(shù)量有限。羅女士說(shuō)，從4月份開(kāi)始，菜場(chǎng)里鳊魚(yú)、草魚(yú)、胖頭魚(yú)每斤普遍漲了兩元左右?！艾F(xiàn)在鯽魚(yú)1斤11元，草魚(yú)小的8元1斤，大的10元1斤。”淡水魚(yú)價(jià)格如此之高，讓羅女士感到很納悶。

連日來(lái)，記者前往新建區(qū)米羅集貿(mào)市場(chǎng)、楊家庵菜場(chǎng)和南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)展開(kāi)調(diào)查。楊家庵菜場(chǎng)里，本地草魚(yú)的價(jià)格為7.98元/斤，鳊魚(yú)的價(jià)格為10.8元/斤，黃丫頭12.8元/斤，烏魚(yú)9.68元/斤。在幾個(gè)市場(chǎng)中，像鯽魚(yú)、草魚(yú)等過(guò)了中午供應(yīng)量就不多了，鳊魚(yú)更是處于有價(jià)無(wú)市的狀態(tài)。上午11時(shí)左右，南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)售賣(mài)淡水魚(yú)的攤位上，基本上只剩下草魚(yú)、鯽魚(yú)和黃丫頭售賣(mài)，鯽魚(yú)的售價(jià)為8.5元/斤-12元/斤，草魚(yú)8元/斤-10元/斤，黃丫頭12元/斤-14元/斤。

養(yǎng)殖戶：

500萬(wàn)斤淡水魚(yú)銷(xiāo)售一空

南昌水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)一名劉姓商戶介紹，夏季溫度太高，鳊魚(yú)撈上來(lái)后很容易在運(yùn)輸過(guò)程中死亡。“我們的魚(yú)都是從蔣巷拉過(guò)來(lái)的，你要多少必須提前說(shuō)?！痹撁虘舴Q，每天商品魚(yú)的銷(xiāo)量在兩千斤左右。另一名趙姓攤主也表示，如果要買(mǎi)鳊魚(yú)，必須要提前預(yù)訂，除了草魚(yú)、鯽魚(yú)，大部分淡水魚(yú)每天都會(huì)賣(mài)空。

南昌縣水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人劉士鄉(xiāng)介紹，他們共有3700畝的養(yǎng)殖場(chǎng)地，主要飼養(yǎng)草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯽魚(yú)等淡水魚(yú)，目前魚(yú)塘里所有的商品魚(yú)已經(jīng)銷(xiāo)售一空?！敖衲晟习肽晡覀冑u(mài)了500萬(wàn)斤左右的商品魚(yú)，下一批商品魚(yú)大約在元旦前后上市?！眲⑹苦l(xiāng)說(shuō)，去年夏季草魚(yú)的批發(fā)價(jià)為5元/斤，沒(méi)想到今年上半年直接漲到了7元/斤。蔣巷鎮(zhèn)很多淡水魚(yú)養(yǎng)殖戶的商品魚(yú)都銷(xiāo)售一空。

劉士鄉(xiāng)表示，前兩年全國(guó)商品魚(yú)供大于求，加上國(guó)家對(duì)淡水魚(yú)養(yǎng)殖的整治，導(dǎo)致許多人放棄養(yǎng)殖淡水魚(yú)，一部分人轉(zhuǎn)行養(yǎng)殖小龍蝦，從而造成了市面上商品魚(yú)數(shù)量少的情況。

數(shù)據(jù)：

草魚(yú)價(jià)格上漲幅度排名第一

根據(jù)江西漁業(yè)信息網(wǎng)今年4月11日公布的《2017年一季度江西省水產(chǎn)品市場(chǎng)行情分析》(以下簡(jiǎn)稱“市場(chǎng)行情分析”)，經(jīng)監(jiān)測(cè)，2017年第一季度，江西省水產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)格中，大宗常規(guī)水產(chǎn)品普漲，列漲勢(shì)前3位的是草魚(yú)15.18元/公斤，同比漲19.97%，鯽魚(yú)21.21元/公斤，同比漲18.76%，鯉魚(yú)11.87元/公斤，同比漲16.34%。在五月份發(fā)布的價(jià)格調(diào)查表中，鯽魚(yú)的零售價(jià)為22元/公斤，鳊魚(yú)20元/公斤，草魚(yú)17元/公斤。

對(duì)于水產(chǎn)品價(jià)格大量上漲的原因，市場(chǎng)行情分析中稱主要有三點(diǎn)，1、受活禽市場(chǎng)休市的影響，助推了水產(chǎn)品價(jià)格的上漲。2、今年第一季度，江西省的極端氣候較往年有所緩和，冷空氣較上年同期偏弱，降水也略偏少，同時(shí)氣溫較上年同期略偏高。這為江西省的漁業(yè)生產(chǎn)及運(yùn)銷(xiāo)提供了有力支撐。3、養(yǎng)殖成本上漲及通脹等因素略有影響。

專(zhuān)家：

預(yù)計(jì)10月份后商品魚(yú)價(jià)格回落

江西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)戴明根表示，每年淡水魚(yú)的價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)一定規(guī)律的波動(dòng)，每年過(guò)年前商品魚(yú)的價(jià)格較低，春節(jié)期間達(dá)到一定的高度之后，會(huì)出現(xiàn)小幅回落，進(jìn)入夏季之后再次出現(xiàn)上升的情況，進(jìn)入秋冬季再次回落?！敖衲昴昵?，草魚(yú)最低的價(jià)格在4.5元/斤，如今價(jià)格最高的已經(jīng)漲了快2倍?！贝髅鞲治觯壳澳喜猩唐肤~(yú)市場(chǎng)處于供不應(yīng)求的階段。對(duì)于其中的原因，他表示，今年上半年期間南昌市由于禽流感導(dǎo)致禁止售賣(mài)家禽，市民大量購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品?！叭梭w對(duì)于蛋白的需求，導(dǎo)致草魚(yú)等淡水魚(yú)的價(jià)格大幅上漲，還有很多養(yǎng)殖戶的存塘量大量減少。”

戴明根說(shuō)，盡管很多養(yǎng)殖戶看到商品魚(yú)的價(jià)格在不斷上漲，加大了魚(yú)苗投放量，但是成品魚(yú)的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng)，無(wú)法緩解目前市面商品魚(yú)供給的問(wèn)題，“目前，商品魚(yú)的價(jià)格會(huì)持續(xù)到10月份，屆時(shí)大量商品魚(yú)上市后，才會(huì)出現(xiàn)回落?！?/p>

江西省漁業(yè)局市場(chǎng)科的胡姓工作人員表示，市場(chǎng)出現(xiàn)了消費(fèi)量和價(jià)格同比增長(zhǎng)的好局面，這對(duì)漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的現(xiàn)象。上半年全省商品魚(yú)的產(chǎn)量達(dá)到110萬(wàn)余噸，南昌市的商品魚(yú)的數(shù)量約為18.8萬(wàn)噸。