目前來看，生豬價格繼續(xù)以小幅上漲的態(tài)勢為主，各地區(qū)間不過是漲跌調(diào)整的差異。供需市場依舊存在博弈，但是市場供應(yīng)趨緊態(tài)勢延續(xù)，賣方市場大豬存欄似乎不多，導(dǎo)致買方市場的壓價逼量屢屢不見成效。
現(xiàn)在，南方地區(qū)臘肉制作再次進(jìn)入高峰期，除了西南地區(qū)開啟較早之外，這些開始較晚的地區(qū)均開始進(jìn)入制作高峰期，對大豬的需求自然增加，但是受到之前持續(xù)出欄的影響，現(xiàn)在大豬的豬源并不多，養(yǎng)殖戶有了壓價的條件，很多屠宰企業(yè)不得不提價采購。所以，南方豬價將繼續(xù)保持小漲態(tài)勢。而北方地區(qū)則因為殺年豬行情尚未開啟，導(dǎo)致整體需求量依舊不高，然而在元旦刺激和天氣影響之下，豬價也難以下降。
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