有機(jī)產(chǎn)品，遵循在動植物生產(chǎn)過程中的自然規(guī)律，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)。《中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證與有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(2024)》報(bào)告。顯示，中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持強(qiáng)勁增長勢頭，2023年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售額首次突破1000億元，是2018年銷售額的1.61倍，2018至2023年有機(jī)產(chǎn)品銷售額年均增幅為9.3%，我國由第四上升成為全球第三大有機(jī)消費(fèi)市場。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證以健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛為原則，尊重生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，強(qiáng)調(diào)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益的優(yōu)化和統(tǒng)一，是滿足人民高品質(zhì)生活和消費(fèi)升級的重要手段。今年1—7月份有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放量達(dá)30億枚。

截至目前，全國共有1.8萬余家企業(yè)獲得3萬余張有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。我國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄主要包括糧食、蔬菜、水果、堅(jiān)果、乳制品、飲料、酒、餅干和茶葉等方便食品，畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)料、特殊膳食等食品類，還包括天然纖維、紡織制成品、飼料、中藥材等非食品類，共計(jì)1257種產(chǎn)品。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀及市場前景分析

有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用對環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等;還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有極大的發(fā)展?jié)摿?。我國有機(jī)農(nóng)地面積持續(xù)穩(wěn)定增長，2023年總面積維持在400萬公頃以上，為全球第四大有機(jī)農(nóng)業(yè)種植國。

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進(jìn)，質(zhì)量興農(nóng)綠色興農(nóng)推動農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變。隨著有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知度的提高，政府部門對有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證與管理方面的監(jiān)管力度將逐漸增強(qiáng)，使得有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自律意識也在不斷增強(qiáng)。

許多國家和地區(qū)都出臺了支持有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策，為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場提供了良好的發(fā)展環(huán)境。未來，政策支持力度有望進(jìn)一步加強(qiáng)，為有機(jī)農(nóng)業(yè)提供更多的資金、技術(shù)和市場等方面的支持。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示：

從需求端來看，隨著中國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長，人均可支配收入顯著上升，同時(shí)，消費(fèi)者對健康生活方式與環(huán)境保護(hù)意識的日益增強(qiáng)，正逐步推動有機(jī)產(chǎn)品市場的接納度攀升。2023年針對后疫情時(shí)代消費(fèi)者的調(diào)研數(shù)據(jù)揭示了一個(gè)重要趨勢：接近半數(shù)(49%)的受訪者將“健康安全”列為購買產(chǎn)品時(shí)最關(guān)鍵的三大考量因素之首。

中國作為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的重要參與者，將在政策支持、技術(shù)創(chuàng)新和消費(fèi)者需求的共同推動下，繼續(xù)推動有機(jī)農(nóng)業(yè)市場的快速發(fā)展。盡管有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景廣闊，但仍面臨一些挑戰(zhàn)。例如，有機(jī)農(nóng)業(yè)的成本較高，技術(shù)難度較大，需要投入大量的人力、物力和財(cái)力進(jìn)行研究和開發(fā)。此外，消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度還有待提高，市場教育仍需加強(qiáng)。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國有機(jī)農(nóng)業(yè)市場進(jìn)行了分析研究。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。