我國(guó)燕麥片產(chǎn)業(yè)有望進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值增長(zhǎng)和品牌價(jià)值提升 2023年燕麥種植行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 陳澤芳 2023年10月13日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 420 21
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我國(guó)的燕麥片產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展相對(duì)較為分散，但逐步向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)鏈集成化方向發(fā)展。未來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、安全食品的需求增加，我國(guó)燕麥片產(chǎn)業(yè)有望進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值增長(zhǎng)和品牌價(jià)值提升。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)較為清晰，上游為原材料，主要原材

燕麥行業(yè)受到不同階層消費(fèi)者的普遍青睞，其行業(yè)需求量也不斷擴(kuò)大。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研顯示，目前中國(guó)燕麥行業(yè)需求量日漸增加，而需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)行業(yè)供應(yīng)量，目前行業(yè)還處在脫銷(xiāo)狀態(tài)，燕麥行業(yè)的需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。鑒于中國(guó)燕麥?zhǔn)袌?chǎng)潛力巨大、增長(zhǎng)迅速，燕麥?zhǔn)称返膹臉I(yè)者紛紛在供應(yīng)鏈，營(yíng)銷(xiāo)等方面加強(qiáng)投入，增加燕麥?zhǔn)称饭?yīng)規(guī)模，以迅速擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。隨著市場(chǎng)需求的增加，未來(lái)我國(guó)燕麥的種植面積有望進(jìn)一步擴(kuò)大。

燕麥片營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。燕麥片市場(chǎng)上存在許多知名品牌，如昆侖山、樂(lè)君、太平洋、怡口萊等。燕麥片是一種常見(jiàn)的谷物食品，其產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋了多個(gè)環(huán)節(jié)。受益于國(guó)內(nèi)燕麥?zhǔn)称菲妨闶凼袌?chǎng)規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)，西麥?zhǔn)称返难帑準(zhǔn)称肥杖肟傮w呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的趨勢(shì)。2021年，西麥?zhǔn)称返难帑準(zhǔn)称肥杖霝?1.54億元，同比增長(zhǎng)了12.7%。2022年1-9月，西麥?zhǔn)称返难帑湗I(yè)務(wù)收入為9.63億元。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年燕麥種植行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》分析顯示：

燕麥，俗稱(chēng)莜麥，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的谷物之一。我國(guó)是世界燕麥發(fā)源地之一，種植史已有2500多年，種植面積在1200萬(wàn)畝以上，主要分布于老、少、邊、窮地區(qū)。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期，我國(guó)燕麥加工企業(yè)平均規(guī)模較低、知名品牌不多，產(chǎn)品品類(lèi)、制造工藝等與國(guó)外存在差距。如何以科技推動(dòng)燕麥生產(chǎn)集約化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，擺在了相關(guān)科研院所面前。

燕麥?zhǔn)鞘澜缧栽耘嘧魑?。但主要集中產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū)。主產(chǎn)國(guó)有俄羅斯、加拿大、美國(guó)、澳大利亞、德國(guó)、芬蘭及中國(guó)等。中國(guó)燕麥主產(chǎn)區(qū)有內(nèi)蒙古、河北、吉林、山西、陜西、青海和甘肅等地，云、貴、川、藏有小面積的種植，其中內(nèi)蒙古種植面積最大。喜愛(ài)高寒、干燥的氣候。其燕麥?zhǔn)称肥怯醒帑湠樵牧?，?jīng)過(guò)精加工制作而成的可直接食用的食品。

國(guó)家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系是國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系50個(gè)子體系之一。這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部建設(shè)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新“國(guó)家隊(duì)”，把農(nóng)業(yè)科研力量擰成了一股繩。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司負(fù)責(zé)人介紹，體系打破了部門(mén)、學(xué)科、區(qū)域界限，按照每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈配置研究力量，目的是形成聯(lián)合協(xié)作，化解科技與產(chǎn)業(yè)“兩張皮”現(xiàn)象。

國(guó)家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系種子生產(chǎn)與質(zhì)量控制崗位科學(xué)家、張家口市農(nóng)科院燕麥所副所長(zhǎng)葛軍勇研究員作為小院指導(dǎo)專(zhuān)家，正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)努力培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的燕麥新品種。截至目前，有2項(xiàng)育種新技術(shù)通過(guò)了鑒定與應(yīng)用，共育成了26個(gè)燕麥品種;創(chuàng)新資源3000余份，拓寬了我國(guó)燕麥育種資源譜系。選育的“壩莜1號(hào)”“壩莜6號(hào)”“壩莜8號(hào)”“壩莜14號(hào)”“壩莜18號(hào)”等品種在冀、晉、內(nèi)蒙古高寒區(qū)廣泛種植并被引種到全國(guó)，使張家口成為全國(guó)最大的裸燕麥米加工集散地、最大的麥片加工生產(chǎn)基地。

2023年燕麥種植行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

近幾年，為培養(yǎng)我國(guó)居民良好的膳食習(xí)慣，提高健康食品的食用率，推動(dòng)食品安全規(guī)范生產(chǎn)，國(guó)家有關(guān)部門(mén)出臺(tái)了一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策，并將有機(jī)食品、綠色食品、健康食品作為食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域之一，有助于燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)的持續(xù)發(fā)展。燕麥涵蓋多重優(yōu)勢(shì)、營(yíng)養(yǎng)極為豐富的全谷物，它富含18種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸，這8種必需氨基酸含量豐富且配比合理，接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織推薦的營(yíng)養(yǎng)模式，人體利用率極高。此外，燕麥還被美國(guó)FDA(食品藥品監(jiān)督管理局)認(rèn)證為唯一具有保健功能的糧食產(chǎn)品。

我國(guó)的燕麥片產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展相對(duì)較為分散，但逐步向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)鏈集成化方向發(fā)展。未來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、安全食品的需求增加，我國(guó)燕麥片產(chǎn)業(yè)有望進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值增長(zhǎng)和品牌價(jià)值提升。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)較為清晰，上游為原材料，主要原材料燕麥、收割機(jī)器、勞動(dòng)力等，產(chǎn)業(yè)中游為燕麥精加工制成燕麥?zhǔn)称?，下游為小銷(xiāo)售渠道，主要為便利店、商超、個(gè)體雜貨店、線上電商平臺(tái)等。

中國(guó)早餐谷物市場(chǎng)規(guī)模以10%的增速持續(xù)攀升，以燕麥類(lèi)食品為代表的西式早餐越來(lái)越受到一線、二線城市白領(lǐng)等高素質(zhì)消費(fèi)群體的喜愛(ài)。牛奶配燕麥，僅需幾分鐘就可享用一份健康、營(yíng)養(yǎng)、低熱的早餐。在這樣的生活方式與飲食理念的影響之下，燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將會(huì)持續(xù)維持增長(zhǎng)趨勢(shì)。近年來(lái)，伴隨著人均收入的提高，消費(fèi)升級(jí)持續(xù)推進(jìn)，我國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升。

國(guó)燕麥片產(chǎn)業(yè)的布局較為分散，主要是由一些中小型加工企業(yè)和農(nóng)村家庭作坊組成。產(chǎn)業(yè)主要分布在北方的黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山東等地區(qū)，以及西北地區(qū)的陜西、寧夏、青海等地。華北地區(qū)是我國(guó)燕麥片生產(chǎn)的重要區(qū)域之一，主要包括河北、山西、北京、天津等省市。其中，河北省的燕郊、遵化、樂(lè)亭等縣市是華北地區(qū)燕麥片產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)。河北省燕郊地區(qū)燕麥種植歷史悠久，種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)前列。燕郊地區(qū)的燕麥片加工企業(yè)也非常集中，有著多家知名品牌的燕麥片生產(chǎn)企業(yè)，如愛(ài)他美、三元、康師傅等。此外，燕郊地區(qū)還建立了全國(guó)首個(gè)燕麥學(xué)院，通過(guò)人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新等方面不斷推動(dòng)燕麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

燕麥種植行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析燕麥種植未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘燕麥種植行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。欲了解更多關(guān)于燕麥行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年燕麥種植行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年燕麥種植行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告

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