油煙機行業(yè)市場深度分析 廚房“科技”濃度提升

• 方蔓桃 2023年8月30日 來源：百度 272 10
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在各種超薄化的廚電產品中，“超薄煙機”是一大消費新熱門。知乎聯(lián)合中國家電網發(fā)布的關于‘未來廚房’家電消費洞察報告顯示，“超薄油煙機”搜索指數(shù)環(huán)比增長57%。煙機的超薄設計不僅帶來視覺體驗上的優(yōu)化，節(jié)省空間、提高清潔效率等特點還有利于空間協(xié)調性、功能性多

在現(xiàn)代科技迅速發(fā)展的今天，“超薄”幾乎成為了“科技感”的代名詞。隨著家電產品的外觀顏值、科技含量等元素被消費者愈發(fā)重視，這股“超薄風”逐漸彌漫到廚房。

在各種超薄化的廚電產品中，“超薄煙機”是一大消費新熱門。知乎聯(lián)合中國家電網發(fā)布的關于‘未來廚房’家電消費洞察報告顯示，“超薄油煙機”搜索指數(shù)環(huán)比增長57%。煙機的超薄設計不僅帶來視覺體驗上的優(yōu)化，節(jié)省空間、提高清潔效率等特點還有利于空間協(xié)調性、功能性多方面的綜合升級。

如果你想了解油煙機行業(yè)的環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國抽油煙機行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。重點分析了我國油煙機行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對油煙機行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

經過油煙機的發(fā)展，油煙機已經不局限于廚房除油煙的簡單工具了，而是增加較多的娛樂功能和使用功能，如增加了電視顯示器的娛樂油煙機，增加了與智能家居為一體的安防系統(tǒng)的油煙機，安裝了網絡控制的網絡油煙機等。

抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，同時將油煙冷凝收集，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。

油煙機的上游為原材材料及相關零部件，主要為鋼材、玻璃、電機、葉輪、冷凝板、控制面板等;中游為油煙機行業(yè)，主要產品有中式油煙機、歐式油煙機及側吸式油煙機三大類;下游為銷售渠道，主要包括線上及線下銷售渠道，最終到達終端消費者。

中國油煙機市場已經進入了成熟階段，由增量市場逐漸進入了存量市場，近年來增長速度在0上下浮動。2017-2020年年均復合化合率為-1.04%。2020年得益于油煙機市場在線上市場上的突破，油煙機市場銷售額增長至172.68億元，同比2019年增長2.38%。較為樂觀的是，油煙機市場銷量在穩(wěn)步增長，從2017年的811萬臺上升到2020年的1004.44萬臺，這是由于線上市場增長并借助電商渠道優(yōu)勢降低了產品價格，2020年線上渠道銷售均價不到線下渠道的一半，并仍然持續(xù)下降趨勢，這帶動了產品整體均價的向下調整。

中國抽油煙機市場在過去幾年規(guī)模不斷擴大，消費者需求持續(xù)增長。根據市場研究機構的數(shù)據，2022年中國抽油煙機市場規(guī)模達到了800億元人民幣，同比增長了10.5%。其中，線上銷售渠道占比超過50%，成為了抽油煙機銷售的主要渠道。

在市場不斷擴大的同時，消費者對抽油煙機的需求也在發(fā)生變化。根據調查，消費者在購買抽油煙機時越來越注重產品的品質和功能。高效凈化、節(jié)能環(huán)保、靜音效果成為了消費者關注的三大重點。此外，智能化的抽油煙機也受到了消費者的歡迎。

例如，華帝超薄煙機的一大亮點。針對煙機產品頻繁接觸油污的特殊屬性，華帝超薄煙機兼顧外部易清潔、內部自清潔，如機體表面面板的納米易潔涂層能夠有效減少油污粘連，可拆、易拆設計簡化了機體的零件與拆卸步驟，便于打理。

華帝超薄煙機內部蒸水洗功能通過高溫蒸汽溶解內部油污、高壓熱水持續(xù)沖洗、高速旋轉甩油甩水、獨立風干程序四大步驟，能夠在不拆卸機體的前提下將機體內部沖洗干凈，保持機腔內芯潔凈清新，定期清理，既節(jié)省人力物力，保持廚房干凈清爽，又能保持風輪高效運作，延長產品使用壽命。

中國油煙機市場集中度較高，數(shù)據顯示，老板、方太在國內油煙機市場穩(wěn)居第一梯隊，而美的、華帝等廠商則形成了國內油煙機市場的第二梯隊。2020年，油煙機行業(yè)的四家頭部品牌(老板、方太、美的、華帝)占據了油煙機線上市場65.6%的零售份額，其中老板、方太以21.5%和19.8%的線上零售份額穩(wěn)居行業(yè)TOP2。而在線下市場，集中度則更高，老板、方太、美的與華帝四家廠商零售額占比70.8%。

根據奧維云網(AVC)推總數(shù)據顯示，2016-2021年中國油煙機市場零售量逐年下降，2021年中國油煙機零售量達2150萬臺，同比下降5.8%。2021年中國油煙機市場零售額有小幅度增長，零售額達333億元，同比增長4.2%。

從零售額情況來看，零售額變化情況基本和零售量保持一致，2021年零售額有所上升，主要原因是高端油煙機份額有所提升，導致零售額在零售量下降的情況下逆勢增長。據資料顯示，2021年我國油煙機零售額達333億元，同比2020年增長。

從線上市場來看，2021年我國油煙機線上市場銷售額占比最高的款式為近吸式，銷售額占比為55.9%，其次為T型和跨界，占比分別為30.4%和4.6%;從線下市場來看，2021年我國油煙機線下市場銷售額占比前三的為近吸式、T型和跨界，銷售額占比分別為47.5%、29.9%和8.9%。

2021年油煙機市場呈現(xiàn)出明顯的高端化趨勢，行業(yè)整體價位段走高。中怡康數(shù)據顯示，在均價方面，油煙機雙線市場與2020年相比都有所增長，線上由1321元漲至1428元，線下由3314元漲至3669元。此外，線上市場的4000元以上價格段、線下市場的7000元以上價格段份額均有明顯擴張。

油煙機行業(yè)市場前景分析

中國抽油煙機市場品牌眾多，競爭激烈。根據市場研究機構的數(shù)據，2022年占據中國抽油煙機市場份額前五位的品牌分別是：方太、老板、華帝、萬和和美的，市場份額分別為16.8%、15.5%、14.7%、11.2%和9.5%。這些品牌在產品質量、功能、價格等方面展開了激烈的競爭。

如今人們居住水平的提高，開放式廚房的普及，倍受年輕人喜愛的個性化智能抽油煙機產品，日益成為影響人們選擇的一個重要因素。人們在選購智能抽油煙機時，注重性能、也同樣注重其外觀的時尚性。

2023年中國抽油煙機市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，同時市場競爭也將更加激烈。消費者對產品的品質和功能將更加關注，智能化、節(jié)能環(huán)保將成為市場發(fā)展的新趨勢。品牌之間需要不斷提高技術水平和創(chuàng)新能力，以滿足消費者的需求，搶占更多的市場份額。

中國抽油煙機行業(yè)經過多年的發(fā)展，已經成為一個較為成熟的產業(yè)，與其他家電產品相比，抽油煙機行業(yè)處于一個相對激烈的競爭環(huán)境里;隨著對居民烹飪習慣和廚房環(huán)境的深入研究，消費者對生活品質提升的追求，抽油煙機在產品種類、技術含量、標準化等各方面都取得了一定的成就，中國抽油煙機行業(yè)已經逐漸邁入品牌與技術主導和價格優(yōu)勢的新階段。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及抽油煙機專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國抽油煙機的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對抽油煙機業(yè)務的發(fā)展進行詳盡深入的分析，并根據抽油煙機行業(yè)的政策經濟發(fā)展環(huán)境對抽油煙機行業(yè)潛在的風險和防范建議進行分析。

了解更多行業(yè)數(shù)據詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年中國抽油煙機行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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