養(yǎng)殖肉兔“蹦”出致富路 2023年肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景

• 方蔓桃 2023年7月24日 來源：百度 444 22
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目前兔業(yè)兔養(yǎng)殖品種主要可以分為獺兔(皮用)、毛兔、肉兔三大類，養(yǎng)殖模式主要有庭院式養(yǎng)殖、規(guī)模化養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成本主要由籠舍費用、飼料費用、種兔費用、防疫費用構(gòu)成。

肉兔養(yǎng)殖行業(yè)市場到底怎樣?種兔的繁殖周期在30天左右，仔兔出生后32天分欄，育肥40天左右，75天就可以出欄，今年我已經(jīng)出售了兩批商品兔?！敝苡泻銟泛呛堑卣f道。周有恒當(dāng)場算了一筆賬：“每只母兔按年產(chǎn)仔兔60只計算，75天體重達2.5公斤每只，養(yǎng)殖成本一只40元左右，按照現(xiàn)行市場行情11元每斤的平均價格計算，一只商品兔的銷售價格60元左右，可獲得20元左右的收入?！?/span>

繁殖快、產(chǎn)量高、見效快，這讓周有恒在肉兔養(yǎng)殖的道路上節(jié)節(jié)攀升，“兔”飛猛進。2020年至今，他的種兔繁育基地不斷擴大，種兔也從起步時的1200只增加到了4500只。目前，公司一年能出欄8批商品兔，年銷售量20萬只，累計銷售額達960余萬元。“下一批20000只肉兔4月中旬就可以出欄了，到時候又有20萬元的收入?！笨粗ι崂镆恢恢换畋膩y跳、茁壯成長的小兔子。

目前兔業(yè)兔養(yǎng)殖品種主要可以分為獺兔(皮用)、毛兔、肉兔三大類，養(yǎng)殖模式主要有庭院式養(yǎng)殖、規(guī)?；B(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成本主要由籠舍費用、飼料費用、種兔費用、防疫費用構(gòu)成。

肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

全球兔養(yǎng)殖行業(yè)雖然發(fā)展較早，但發(fā)展進程較慢，到上世紀(jì)60年代，才開始復(fù)蘇并快速發(fā)展。目前隨著專業(yè)化、工業(yè)化養(yǎng)兔模式的出現(xiàn)及養(yǎng)兔技術(shù)的不斷完善，世界兔養(yǎng)殖行業(yè)進入了高速發(fā)展階段。數(shù)據(jù)顯示，到2019年底，世界兔子出欄量、存欄量以及兔肉產(chǎn)量已高達9.40億只、3.11億只以及142.24萬噸。

從各地區(qū)來看， 亞洲市場在出欄量、存欄量以及兔肉產(chǎn)量3個方面都已經(jīng)占據(jù)了絕對的優(yōu)勢。其中亞洲市場的兔存欄量占世界兔存欄量的比重已經(jīng)超過了70%。數(shù)據(jù)顯示，2019年亞洲地區(qū)兔子存欄量約為2.63億只，出欄量約為6.75億只，兔肉產(chǎn)量約為103.37萬噸。

為壯大村集體收入，引導(dǎo)企業(yè)主動回報社會，青蓮鎮(zhèn)積極探索“以企帶村、以企促村、村企互動”的新路徑，由村集體負責(zé)統(tǒng)籌各類扶持資金、流轉(zhuǎn)村民土地，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)養(yǎng)殖場地，奉節(jié)縣軍恒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供種兔、技術(shù)、飼養(yǎng)和商品兔的回收。2021年，水田村率先與軍恒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司“聯(lián)姻”，開啟了“村企聯(lián)手共建”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

從生產(chǎn)模式來看，目前我國家兔的生產(chǎn)主要有三種類型：一是集約化、工廠化的規(guī)模生產(chǎn)模式。近年來，我國新建了很多規(guī)模化的生產(chǎn)企業(yè)。這一部分企業(yè)的家兔出欄量差不多占到一半以上;二是合作組生產(chǎn)模式。主要是通過養(yǎng)兔合作社或養(yǎng)兔協(xié)會等組織，建立兔源生產(chǎn)基地，提高生產(chǎn)組織化程度。合作社通過統(tǒng)一養(yǎng)殖良種、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品，向集中連片的規(guī)?；较虬l(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)戶與大市場對接;這一模式的養(yǎng)殖出欄量約占30%~40%;三是庭院生產(chǎn)模式。

主要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅男枨?，兔產(chǎn)品的銷量等情況，利用自家的庭院和房前屋后空閑地建造兔舍，一般飼養(yǎng)基礎(chǔ)母兔100～200只左右。農(nóng)戶庭院生產(chǎn)模式養(yǎng)兔在全國約占10%～20%。

2019年我國兔養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)值338.07億元，其中肉兔產(chǎn)值228.2億元，占比67.5%;獺兔產(chǎn)值34.82億元，占比10.3%;毛兔養(yǎng)殖產(chǎn)值16.9億元，占比5%。

“2022年，我們一共出售了7批商品兔，出售量11900只，總銷售額有50多萬?！敝芘罱榻B，自“村企聯(lián)建”模式推行以來，僅僅一年的時間，公司出欄的商品兔就給村集體產(chǎn)生了11萬左右的經(jīng)濟效益，這種“雙向奔赴”，不僅實現(xiàn)了村企優(yōu)勢互補，還讓農(nóng)民受益增收，聯(lián)出了致富增收的新路徑。

據(jù)研究院統(tǒng)計，成都以兔肉為主題、或者含兔肉的餐廳超過5000家，重慶也有1500多家，但這些餐廳多散落在街市邊，以口味見長，專門做兔肉的連鎖品牌屈指可數(shù)，規(guī)模也不大。

總的來看，近幾年兔行業(yè)產(chǎn)品整體產(chǎn)量呈現(xiàn)出一定的上升態(tài)勢，行業(yè)也出現(xiàn)了較大的結(jié)構(gòu)性變化。傳統(tǒng)的毛兔與獺兔不斷的向高質(zhì)量的肉兔發(fā)展，出欄量雖然有所下降，但兔肉產(chǎn)量增長相對穩(wěn)定，產(chǎn)品附加值與養(yǎng)殖的利潤有一定的上升，尤其是養(yǎng)殖水平較高的企業(yè)。

2019年，我國兔出欄量有所回升，達到了4.70億只，較上年同比增長2.13%，兔肉產(chǎn)量達到了88.5萬噸，較上年增長10%，達到歷史新高。

2019年我國兔肉進口量為0，出口量0.49萬噸，國內(nèi)兔肉行業(yè)表觀消費量約88.01萬噸。

總的來說，兔肉品類目前還沒有現(xiàn)象級的品牌出現(xiàn)，在川渝有巨大市場，而且外省兔肉消費比例也在增加，但還是僅限于川渝的特色美食，川渝以外尚未普及。 而一種食材是否具備成為爆品的潛力，除了看消費端的消費習(xí)慣和需求之外，還要看供應(yīng)鏈端是否成熟。

肉兔養(yǎng)殖行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測分析

肉兔其肉是營養(yǎng)價值極高的肉質(zhì)品，而且無論是口感還是食用價值都極佳。目前市場需求大。有很好的養(yǎng)殖前景。據(jù)了解肉兔養(yǎng)殖具有“飼養(yǎng)周期短、成活率高、容易養(yǎng)殖、經(jīng)濟效益高”等特點，而且種兔在養(yǎng)殖行業(yè)競爭力 強，投資成本小，市場機制靈活。如果規(guī)模養(yǎng)殖可以獲得較好的效益。

目前我國兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在兔產(chǎn)業(yè)宣傳不夠，兔產(chǎn)品營銷能力不足;兔肉加工滯后，產(chǎn)品創(chuàng)新不足;良種成本高，供種能力不足;生產(chǎn)成本上漲，養(yǎng)殖效益下滑;兔場應(yīng)對風(fēng)險的措施不足等問題。對此有相關(guān)專業(yè)人士建議繼續(xù)加強兔產(chǎn)品宣傳推廣，采取多種形式開拓市場;積極加強技術(shù)研發(fā)和推廣，強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力等。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。肉兔養(yǎng)殖行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重要工具。報告根據(jù)肉兔養(yǎng)殖行業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，研究一定時期內(nèi)中國肉兔養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀、變化及趨勢。

民無產(chǎn)業(yè)不富，肉兔繁殖能力強，出欄率高，經(jīng)濟效益好，是一個短、平、快項目，全鎮(zhèn)已有不少村在養(yǎng)殖，后續(xù)鎮(zhèn)政府將加強服務(wù)，提供肉兔崽和技術(shù)指導(dǎo)，帶動更多群眾參與，持續(xù)拉動全鎮(zhèn)經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興駛?cè)肟燔嚨?/p>

目前兔產(chǎn)業(yè)中仍然進行生產(chǎn)經(jīng)營的養(yǎng)殖戶和企業(yè)都具有了較強的風(fēng)險抵抗能力，對高成本能夠適應(yīng)，特別是機械化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化養(yǎng)兔意識的提高和相應(yīng)措施的引入，使兔業(yè)養(yǎng)殖又登上了一個臺階，創(chuàng)辦兔場的進入門檻也提高了一個臺階，原先的小規(guī)?；蛏舻娘曫B(yǎng)將再也難以戰(zhàn)勝這一規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化養(yǎng)殖的適度規(guī)模養(yǎng)殖戶或大中型養(yǎng)殖場，這大大促進了整個產(chǎn)業(yè)的升級。為未來兔產(chǎn)業(yè)更加健康、快速發(fā)展提供了重要的基礎(chǔ)。

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  2023-2028年中國肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。肉兔養(yǎng)殖行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...

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