中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 中國(guó)玉米深加工行業(yè)投資趨勢(shì)分析

• 周迅 2023年7月12日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1480 98
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整體看來(lái)，中國(guó)的玉米深加工行業(yè)仍受產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、原輔料價(jià)格大幅波動(dòng)及行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的影響，企業(yè)短期經(jīng)營(yíng)面臨挑戰(zhàn)。同時(shí)行業(yè)也進(jìn)入產(chǎn)能消化期，行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高，行業(yè)格局也將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化?，F(xiàn)階段，味精、蘇氨酸、檸檬酸、賴氨酸等品類已經(jīng)基本完成一輪行業(yè)

玉米深加工是利用現(xiàn)代生物技術(shù)和化工技術(shù)對(duì)玉米進(jìn)行加工的過(guò)程，大力發(fā)展精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，可提高玉米深加工過(guò)程的綜合利用率。據(jù)了解，玉米經(jīng)一次加工成為淀粉，可實(shí)現(xiàn)增值25%，經(jīng)二次加工成為葡萄糖、麥芽糖，可實(shí)現(xiàn)增值50%，經(jīng)三次加工成為賴氨酸、赤鮮糖醇等，可實(shí)現(xiàn)增值100%以上。

中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 中國(guó)玉米深加工行業(yè)投資趨勢(shì)分析

玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。玉米深加工產(chǎn)品主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機(jī)酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》顯示：

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機(jī)酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。目前，全國(guó)玉米深加工企業(yè)近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7，000萬(wàn)噸以上，行業(yè)總體開(kāi)工率60%以上。并且隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外，對(duì)玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

2021年中國(guó)玉米深加工量為6890萬(wàn)噸。由于玉米價(jià)格高、陳稻谷和陳小麥去庫(kù)存以及玉米深加工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，2022年玉米深加工達(dá)到7050萬(wàn)噸左右。整體看來(lái)，中國(guó)的玉米深加工行業(yè)仍受產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整，企業(yè)短期經(jīng)營(yíng)面臨挑戰(zhàn)。

2022年?yáng)|北地區(qū)的大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼繼續(xù)向大豆傾斜，多地要求至少要比玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼每畝高出200元。2023年國(guó)家將會(huì)繼續(xù)在東北地區(qū)實(shí)施玉米、大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼以確保農(nóng)民的種植收益，刺激農(nóng)民的種糧積極性。從玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，飼用消費(fèi)占比60%以上，工業(yè)消費(fèi)占比20%至30%，食用及其他消費(fèi)占比約為6%至7%。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，2022年受內(nèi)部種植結(jié)構(gòu)調(diào)整影響，我國(guó)玉米播種面積減少381.1萬(wàn)畝，下降0.6%，達(dá)到6.46億畝;玉米產(chǎn)量27720.3萬(wàn)噸，比上年增加465萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.7%。市場(chǎng)多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)玉米同比下調(diào)500-600萬(wàn)噸。

隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外，對(duì)玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

近年來(lái)中央一號(hào)文件核心關(guān)注問(wèn)題均為“三農(nóng)”問(wèn)題，解決“三農(nóng)”問(wèn)題一直以來(lái)都是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要中間環(huán)節(jié)，給農(nóng)民帶來(lái)的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農(nóng)民賣糧難的問(wèn)題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)意義，實(shí)現(xiàn)了通過(guò)工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用。我國(guó)深加工玉來(lái)消費(fèi)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

整體看來(lái)，中國(guó)的玉米深加工行業(yè)仍受產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、原輔料價(jià)格大幅波動(dòng)及行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的影響，企業(yè)短期經(jīng)營(yíng)面臨挑戰(zhàn)。同時(shí)行業(yè)也進(jìn)入產(chǎn)能消化期，行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高，行業(yè)格局也將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化。現(xiàn)階段，味精、蘇氨酸、檸檬酸、賴氨酸等品類已經(jīng)基本完成一輪行業(yè)整合，頭部企業(yè)優(yōu)勢(shì)凸顯，占據(jù)國(guó)內(nèi)甚至全球市場(chǎng)主導(dǎo)地位;而淀粉、淀粉糖行業(yè)的整合將會(huì)加快進(jìn)程。

在當(dāng)前國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主的新發(fā)展格局下，受下游需求恢復(fù)增長(zhǎng)和消費(fèi)升級(jí)影響，個(gè)性化、場(chǎng)景化、差異化的專用產(chǎn)品市場(chǎng)需求將越來(lái)越大;受營(yíng)養(yǎng)健康的消費(fèi)理念驅(qū)動(dòng)，功能型的高端食品添加劑產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)，市場(chǎng)潛力巨大;受愈加關(guān)注的“雙碳”政策及綠色發(fā)展理念要求，生態(tài)環(huán)保的生物可降解材料需求快速提升，產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對(duì)中國(guó)玉米深加工及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競(jìng)爭(zhēng)替代產(chǎn)品、發(fā)展趨勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國(guó)玉米深加工行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。

報(bào)告還對(duì)全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析，并對(duì)行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是玉米深加工生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)，服務(wù)、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前玉米深加工行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告

  玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀...

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