中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀 中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略預(yù)測(cè)

• 周迅 2023年5月17日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 971 61
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近年來(lái)，隨著綠色、健康的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者們的青睞，生態(tài)養(yǎng)殖被視為生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。目前，發(fā)展健康舒適、低碳高效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保的綠色養(yǎng)殖，把好食品安全第一關(guān)，已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展的時(shí)代主題，而“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧養(yǎng)殖”對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效具有

生態(tài)養(yǎng)殖就是利用剩余的土地、林地、污染的水域及天然的資源為餌料，或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)環(huán)境，有特定的養(yǎng)殖模式，進(jìn)行的綠色養(yǎng)殖，投放無(wú)公害的飼料，不施肥，不撒藥，生產(chǎn)出無(wú)公害的綠色食品和有機(jī)食品。

中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀 中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略預(yù)測(cè)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)肉蛋奶的需求量也日益增加，但是由于近幾年來(lái)的瘦肉精，藥物殘留嚴(yán)重等食品安全問題此起彼伏，生態(tài)養(yǎng)殖的肉類日益受到重視，品質(zhì)好，口感好，價(jià)值高，是今后人們生活中追求的理想食品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析及投資戰(zhàn)略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)以散養(yǎng)為主，規(guī)?；潭容^低。但近年來(lái)隨著外出務(wù)工等機(jī)會(huì)成本的增加以及環(huán)保監(jiān)管等因素的影響，散養(yǎng)戶退出明顯，國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化的程度正在明顯提升。目前一些大型的以“公司+農(nóng)戶”為主要養(yǎng)殖模式的企業(yè)已經(jīng)將合作養(yǎng)殖戶的標(biāo)準(zhǔn)提高到500頭以上，規(guī)模化養(yǎng)殖將是生豬養(yǎng)殖行業(yè)的主要趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)40.42萬(wàn)家，目前現(xiàn)存31.61萬(wàn)家。近10年來(lái)，我國(guó)豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量增減不定。2017年我國(guó)新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)5.05萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)8.18%。2018年新增3.71萬(wàn)家，同比減少26.58%。2019年與前一年持平，2020年我國(guó)新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)6.23萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)68.07%。2021年新增2.57萬(wàn)家，同比減少58.72%。

從國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，豬肉是我國(guó)居民的第一大消費(fèi)品類。在我國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，豬肉目前是我國(guó)居民的第一大消費(fèi)品類。2020年，我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量為18.20千克/年，占比為73.42%。牛肉與羊肉分別為居民的第二與第三大肉類消費(fèi)品，占比分別為9.27%與4.93%。在非洲豬瘟疫情爆發(fā)前，我國(guó)居民人均豬肉消費(fèi)量總體穩(wěn)步增加。2013年-2018年，我國(guó)居民人均豬肉消費(fèi)量從19.77千克/年增加至22.83千克/年。

非洲豬瘟爆發(fā)后，居民的人均豬肉消費(fèi)量減少，疊加疫情發(fā)生后居民對(duì)牛羊肉等可以提高免疫力的肉類產(chǎn)品需求增加與豬價(jià)持續(xù)走高，我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量進(jìn)一步下降。2020年，我國(guó)居民人均豬肉消費(fèi)量為18.20千克/年，同比下降10.24%。從肉類消費(fèi)占比來(lái)看，我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量從2018年的77.34%下降至2020年的73.42%。

近10年來(lái)，我國(guó)豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量增減不定。2017年我國(guó)新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)5.05萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)8.18%。2018年新增3.71萬(wàn)家，同比減少26.58%。2019年與前一年持平，2020年我國(guó)新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)6.23萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)68.07%。2021年新增2.57萬(wàn)家，同比減少58.72%。

從國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，豬肉是我國(guó)居民的第一大消費(fèi)品類。在我國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，豬肉目前是我國(guó)居民的第一大消費(fèi)品類。2020年，我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量為18.20千克/年，占比為73.42%。牛肉與羊肉分別為居民的第二與第三大肉類消費(fèi)品，占比分別為9.27%與4.93%。在非洲豬瘟疫情爆發(fā)前，我國(guó)居民人均豬肉消費(fèi)量總體穩(wěn)步增加。

近年來(lái)，隨著綠色、健康的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者們的青睞，生態(tài)養(yǎng)殖被視為生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。目前，發(fā)展健康舒適、低碳高效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保的綠色養(yǎng)殖，把好食品安全第一關(guān)，已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展的時(shí)代主題，而“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧養(yǎng)殖”對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效具有強(qiáng)大推動(dòng)力量。

國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)表明，綠色食品比一般食品價(jià)格高5%-20%以上，而且市場(chǎng)需求旺盛。顯而易見，開發(fā)綠色食品可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)發(fā)展前景。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖可以保護(hù)環(huán)境、提高收入從而保證了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

生態(tài)養(yǎng)殖需要獸醫(yī)走預(yù)防保健的道路，由此，生物安全措施是生態(tài)養(yǎng)殖的可靠保證，離開了生物安全措施，生態(tài)養(yǎng)殖將不可能真正實(shí)現(xiàn);一些新的保健方式將會(huì)廣為大家所用，微生態(tài)制劑、中藥制劑、功能性飼料添加劑、生物制劑等的使用，將是實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖較為可行的辦法，應(yīng)該給予重視;獸藥的殘留問題是生態(tài)生態(tài)養(yǎng)殖必須嚴(yán)肅對(duì)待的事情，這將直接影響到人們的食品安全和出口問題。

本報(bào)告根據(jù)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

是生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值!

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析及投資戰(zhàn)略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  生態(tài)養(yǎng)殖就是利用剩余的土地、林地、污染的水域及天然的資源為餌料，或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)環(huán)境，有特定的養(yǎng)殖模式，進(jìn)行的綠色養(yǎng)殖，投放無(wú)公害的飼料，不施肥，不撒藥，生...

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