行業(yè)分析 種植業(yè)現(xiàn)狀趨勢及未來發(fā)展戰(zhàn)略

• 吳澳燕 2023年3月15日 來源：農(nóng)民日報 627 36
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《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，全國種植業(yè)現(xiàn)代化取得重大進展，糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力明顯提升，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加，生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型取得明顯進展，種植業(yè)質(zhì)量效益和競爭力不斷增強。

2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實施種植業(yè)“三品一標”提升行動、化肥農(nóng)藥減量增效和耕地輪作休耕，加快發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型，促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得顯著成效。糧油作物實現(xiàn)增產(chǎn)，經(jīng)濟作物穩(wěn)產(chǎn)增收，筑牢了農(nóng)業(yè)“壓艙石”，也夯實了穩(wěn)物價、保民生、穩(wěn)預期、穩(wěn)經(jīng)濟大盤的基礎。

種植業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一。利用植物的生活機能，通過人工培育以取得糧食、副食品、飼料和工業(yè)原料的社會生產(chǎn)部門。包括各種農(nóng)作物、林木、果樹、藥用和觀賞等植物的栽培。有糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜作物、綠肥作物、飼料作物、牧草、花卉等園藝作物。在中國通常指糧、棉、油、糖、麻、絲、煙、茶、果、藥、雜等作物的生產(chǎn)。亦指狹義的農(nóng)業(yè)，亦稱農(nóng)作物栽培業(yè)。通常指栽培農(nóng)作物以取得植物性產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門。在中國，種植業(yè)同林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)和漁業(yè)合在一起，為廣義的農(nóng)業(yè)。在國外，種植業(yè)一般同畜牧業(yè)合在一起，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國種植業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告》顯示：

隨著轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)步伐加快，我國種植業(yè)不僅實現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化，更是在提質(zhì)增效的路上大步邁進。

2022年，我國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，大豆油料擴種取得初步成效，大豆面積創(chuàng)近60多年來最高。我們的“糧袋子”“油瓶子”不僅拎得穩(wěn)當當，而且透著香噴噴。各地以市場需求為導向，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)食味稻和再生稻、優(yōu)質(zhì)強筋弱筋小麥、高賴氨酸玉米、高蛋白大豆、“雙高雙低”油菜籽。

耕地輪作休耕深入推進，實施面積擴大到6900多萬畝，重點在東北地區(qū)開展玉米大豆、小麥大豆輪作，三江平原適度開展水改旱、稻改豆;在南方水稻產(chǎn)區(qū)開展稻稻油、稻油輪作，擴大冬油菜;在黃淮海、西南地區(qū)擴大大豆玉米帶狀復合種植。調(diào)整優(yōu)化作物種植結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，因地制宜推行間套復混種植模式，促進了用地養(yǎng)地相結(jié)合、生產(chǎn)與生態(tài)相協(xié)調(diào)，綠色種植制度初步形成。

2022年全國優(yōu)質(zhì)專用小麥比例達到38.5%、比上年又提高1.2個百分點，再生稻面積近1500萬畝、比上年穩(wěn)中有增。越來越多的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧油從田間地頭“飛”上尋常百姓餐桌。

種植業(yè)現(xiàn)狀趨勢及未來發(fā)展戰(zhàn)略

過去以人力和畜力為代表的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，無論是生產(chǎn)方式還是銷售渠道，都比較狹隘。在該階段，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟只限于“小農(nóng)經(jīng)濟”模式，農(nóng)民除自給自足以外，難以獲得更多的經(jīng)濟收入，脫貧與致富也難得到保障。

現(xiàn)在主要以機械化為主的小型規(guī)?；r(nóng)業(yè)，除生產(chǎn)方式得到很大改進以外，銷售渠道也不斷拓寬。近年來隨著互聯(lián)網(wǎng)及電子商務的發(fā)展，“電子商務+農(nóng)產(chǎn)品”的模式逐漸流行，通過新電子商務，實現(xiàn)了“小農(nóng)經(jīng)濟”的迅速集中。

目前，農(nóng)業(yè)種植行業(yè)受相關政策持續(xù)推進利好，今年中央一號文件中提出，大力推進種源等農(nóng)業(yè)關鍵核心技術(shù)攻關。全面實施種業(yè)振興行動方案。加快推進農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查收集，強化精準鑒定評價。

2022年全國新型肥料施用面積1.7億畝次，推廣玉米種肥同播3.3億畝次、小麥機械深施肥1.1億畝次、水稻側(cè)深施肥2200萬畝次，大豆接種根瘤菌劑1560萬畝。經(jīng)測算，2022年水稻、小麥、玉米三大糧食作物化肥利用率達到41.3%，比2020年提高1.1個百分點。

在構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)的新發(fā)展格局背景下，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)有利于提升我國農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，這是我國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要方面。亟需通過智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)來提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈，促進我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心競爭力盡快接近農(nóng)業(yè)發(fā)達國家水平。

另一方面是國內(nèi)市場。在全面推進鄉(xiāng)村振興的過程中，促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銜接成為“三農(nóng)” 工作的重點。小農(nóng)戶在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營中的占比依然較高，應充分發(fā)揮信息服務聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的作用，構(gòu)建面向小農(nóng)戶的大數(shù)據(jù)智能服務體系，讓億萬小農(nóng)戶與大市場有效對接;在鞏固拓展脫貧攻堅成果的同時，有效銜接鄉(xiāng)村振興，暢通城鄉(xiāng)經(jīng)濟循環(huán)，讓小農(nóng)戶增收更有底氣。

《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，全國種植業(yè)現(xiàn)代化取得重大進展，糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力明顯提升，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加，生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型取得明顯進展，種植業(yè)質(zhì)量效益和競爭力不斷增強。

糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，確?？偖a(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，跨上1.4萬億斤臺階，守住谷物基本自給、口糧絕對安全底線。油料力爭新增面積2500萬畝以上，棉花、糖料保持合理自給水平。 蔬菜、水果、茶葉等穩(wěn)定發(fā)展，安全均衡供應水平明顯提高。

上述規(guī)劃還提出，推進種業(yè)振興。加強糧食作物種質(zhì)資源普查收集，開展精準鑒定評價，建設國家農(nóng)作物種質(zhì)資源長期庫，鼓勵引進優(yōu)異種質(zhì)資源。實行“揭榜掛帥”等制度，開展種源關鍵核心技術(shù)攻關。實施新一輪良種聯(lián)合攻關，加快突破性新品種培育推廣。推進企業(yè)扶優(yōu)行動，引導資源、技術(shù)、人才、資本等要素向重點優(yōu)勢企業(yè)集聚，促進產(chǎn)學研深度融合、育繁推一體化發(fā)展。推進南繁硅谷等創(chuàng)新基地和甘肅玉米、四川水稻等國家級育制種基地建設，實施“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程和制種大縣獎勵政策，提升供種保障能力和水平。嚴格市場監(jiān)管，以知識產(chǎn)權(quán)保護為重點，凈化種業(yè)市場。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國種植業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告》。

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