2023白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 曾燕 2023年2月9日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1198 77
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白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?商務部研究院電子商務研究所副研究員洪勇近日在接受媒體采訪時表示，近年來，盡管受到經(jīng)濟形勢的影響，但是受益于中國消費群體不斷增長和收入水平的提升，白酒消費呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，白酒消費將會有更多的潛力和機會。

2023白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?商務部研究院電子商務研究所副研究員洪勇近日在接受媒體采訪時表示，近年來，盡管受到經(jīng)濟形勢的影響，但是受益于中國消費群體不斷增長和收入水平的提升，白酒消費呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，白酒消費將會有更多的潛力和機會。

“十四五”時期，在制造強國戰(zhàn)略深入推進和釀酒產(chǎn)業(yè)基本面持續(xù)向好的背景下，推動酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造水平提升被放在更加突出、更加重要的戰(zhàn)略位置。無疑2023年，在“智能釀造+智慧釀造”雙目標的指引下，全行業(yè)裝備和技術(shù)水平必將進一步提升，而以智能制造為引領(lǐng)的釀酒裝備行業(yè)也必將迎來一片廣闊而浩瀚的發(fā)展“藍?！?。

當前，我國現(xiàn)存白酒相關(guān)企業(yè)19.79萬家，2020-2022年，我國分別新增白酒相關(guān)企業(yè)2.84萬家、1.71萬家、8045家;同時，2022年1-11月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4980.65萬千升，同比增長0.83%;累計完成產(chǎn)品銷售收入8442.38億元，與上年同期相比增長9.98%;累計實現(xiàn)利潤總額2252.39億元，與上年同期相比增長34.68%?？梢哉f，從數(shù)據(jù)上來看，整個酒類行業(yè)依然處于穩(wěn)健的繁榮發(fā)展長周期。

從長期來看，多家機構(gòu)認為白酒市場會從弱復蘇開始，不斷加快速度。國泰君安研報預計，從2023年下半年開始，白酒行業(yè)有望重回業(yè)績上行期。白酒將開啟一輪3年至5年維度的業(yè)績周期，其中今年下半年開始，白酒有望邁入1年到2年的業(yè)績上行期，核心驅(qū)動因素是居民收入實質(zhì)性回暖及行業(yè)去庫存，板塊在低基數(shù)下開啟新一輪業(yè)績上行周期。

后疫情時代，聚會、聚餐與送禮熱度上漲，酒類產(chǎn)品既作為送禮首選又作為佐餐飲品的熱門選手也受此影響迎來消費小高峰。

在中國經(jīng)濟韌性顯現(xiàn)，再現(xiàn)增長前景的當下，類似五糧液等頭部企業(yè)的積極發(fā)力將為中國消費市場活力恢復貢獻積極力量，從而進一步推動行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

可以說，從數(shù)據(jù)上來看，整個酒類行業(yè)依然處于穩(wěn)健的繁榮發(fā)展長周期。而隨著防疫政策的進一步調(diào)整，整個春節(jié)期間，我們已經(jīng)看到了酒類流通市場快速恢復，也再一次提升了外界對酒類行業(yè)發(fā)展的期許，那么2023年酒業(yè)發(fā)展的新機遇在哪?

國家發(fā)改委等19部門1月28日公布《關(guān)于推動大型易地扶貧搬遷安置區(qū)融入新型城鎮(zhèn)化實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》(下稱《意見》)，有力有序推動大型易地扶貧搬遷安置區(qū)融入新型城鎮(zhèn)化、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

《意見》指出，要以鞏固拓展易地扶貧搬遷脫貧成果實施新型城鎮(zhèn)化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為主線，著力扶持壯大縣域特色產(chǎn)業(yè)，著力促進搬遷群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)，著力提升安置區(qū)配套設(shè)施，著力完善基本公共服務體系，著力健全社區(qū)治理體系，解決好搬遷群眾急難愁盼問題，加快實現(xiàn)人口市民化、就業(yè)多元化、產(chǎn)業(yè)特色化、基本公共服務均等化、社會治理現(xiàn)代化，全面轉(zhuǎn)變搬遷群眾生產(chǎn)生活方式，確保搬遷群眾穩(wěn)得住、逐步能致富，為推動脫貧地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展如期實現(xiàn)中國式現(xiàn)代化打下堅實基礎(chǔ)。

城鎮(zhèn)化的不斷推進，人群的聚集和場景的增加，將營造更為廣闊的酒類消費市場，給酒業(yè)發(fā)展帶來了巨大機遇，同時在推進鄉(xiāng)村振興和新型城鎮(zhèn)化方面，酒業(yè)是具備天時地利大有可為。

產(chǎn)區(qū)的不斷發(fā)展形成了高質(zhì)量的、具有特色的中國酒鎮(zhèn)，這也是“新型城鎮(zhèn)化”發(fā)展建設(shè)的樣板。茅臺鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、牛欄山鎮(zhèn)等等以酒命名的城鎮(zhèn)享譽全國，足以說明龍頭酒企對地方經(jīng)濟和特色發(fā)展的引領(lǐng)作用。

未來隨著“新型城鎮(zhèn)化”建設(shè)落實加深，各具特色的中國酒鎮(zhèn)勢必會迎來發(fā)展機遇，酒類的流通市場也將更加擴張。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2027年中國白酒行業(yè)市場調(diào)研與營銷模式發(fā)展分析報告》統(tǒng)計分析顯示：

隨著防疫政策的適度調(diào)整，大家2023年春節(jié)返鄉(xiāng)、旅游熱情高漲，白酒的消費場景又回來了。從電商平臺數(shù)據(jù)來看，2023年春節(jié)假期前的年貨節(jié)期間，叮咚買菜上白酒銷量同比提升了178%，其中400元以上的品牌白酒較受歡迎;酒類電商平臺1919數(shù)據(jù)顯示，2023年年貨節(jié)期間，白酒銷量同比上漲了36.01%，其中20至40歲的消費者為主要購買人群，占比達到54.21%。

數(shù)據(jù)顯示，2023年1月1日至26日元春期間，五糧液在各大電商平臺價穩(wěn)量升，并奪得多個第一。五糧液官方旗艦店(含京東、天貓、抖音)商品交易總額和線上整體動銷超表現(xiàn)良好，店鋪流量、成交訂單、產(chǎn)品動銷都呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，店鋪流量增長近100%，訂單量超12萬單，銷售額同比增長近50%。

同時，五糧液還創(chuàng)下了元春期間“五糧液品牌在京東平臺酒水銷售體量第一、大單品第八代五糧液在京東平臺酒類銷售第一、五糧液禮盒在京東平臺酒類銷售第一、五糧液官方旗艦店在天貓平臺酒類品牌旗艦店第一”等佳績，品牌熱度及搜索量保持新高。

不僅線上電商平臺表現(xiàn)搶眼，線下傳統(tǒng)渠道銷售情況也同樣喜人。

據(jù)山西汾酒公告，預計2022年實現(xiàn)營業(yè)收入260億元左右，同比增加30%左右，預計實現(xiàn)歸母凈利潤79億元左右，同比增加49%左右，扣非凈利潤同樣為79億元左右，同比增長49%。作為清香型白酒龍頭，公司青花汾酒全系列同比增長達60%。

除山西汾酒外，老白干酒(600559.SH)、水井坊(600779.SH)也公布了2022年業(yè)績預告。

老白干酒公告表示，預計2022年歸母凈利潤69000萬元左右，同比增加77%;預計2022年扣非歸母凈利潤47000萬元左右，同比增加35%。

水井坊公告表示，預計2022年歸母凈利潤同比增長1.4%，營業(yè)收入同比增長約0.9%，公司表示，受消費需求減少、庫存壓力加大等不利因素影響，公司2022年收入與利潤和2021年同期相比變化較小。

從2023年元旦后至春節(jié)前公布的上述3家白酒企業(yè)的2022年度業(yè)績預告看，總體還是為行業(yè)開了個好頭，白酒行業(yè)在2022年的表現(xiàn)沒有此前想象的那么悲觀。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2027年中國白酒行業(yè)市場調(diào)研與營銷模式發(fā)展分析報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國白酒行業(yè)的供需狀況、白酒發(fā)展現(xiàn)狀、白酒子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、白酒行業(yè)的發(fā)展建議、白酒行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。白酒報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

白酒行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析白酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘白酒行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，白酒報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、白酒政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及白酒行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的白酒行業(yè)全景圖。

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