中國快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)2023

• 方蔓桃 2023年2月1日 來源：百度 469 24
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整體上消費(fèi)品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)不會(huì)改變。消費(fèi)升級(jí)并不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平上升而帶來的，再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級(jí)優(yōu)化，技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及，以及零售端的場(chǎng)景體驗(yàn)，和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對(duì)以用戶為中心的品牌升級(jí)策略，共同指向消費(fèi)升級(jí)。

快速消費(fèi)品，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。

快速消費(fèi)品是現(xiàn)在在商業(yè)包括工業(yè)當(dāng)中非?；钴S的一塊，最早的快速消費(fèi)品不是從食品開始的，是從洗護(hù)用品開始的。當(dāng)前，快速消費(fèi)品的價(jià)格增長(zhǎng)速度慢于通脹上行的速度，因此銷量增長(zhǎng)(而非價(jià)格)是中國整體銷售額增長(zhǎng)的最主要推動(dòng)因素。而購物頻率提高對(duì)銷量增長(zhǎng)起到了推動(dòng)作用。

快速消費(fèi)品在市場(chǎng)細(xì)分化已經(jīng)做到如此地步的今天，不可能有一種產(chǎn)品適用于所有人群。所以，對(duì)于快速消費(fèi)品品牌定位來說，快速消費(fèi)品越純粹越有震撼力越簡(jiǎn)單越有穿透力。中國快速消費(fèi)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展正在進(jìn)入更高質(zhì)量發(fā)展的新階段。從不同快速消費(fèi)品品類的發(fā)展來看，家庭消費(fèi)的包裝食品增長(zhǎng)持續(xù)放緩，快速消費(fèi)品四季度增速達(dá)3.1%。

整體上消費(fèi)品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)不會(huì)改變。消費(fèi)升級(jí)并不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平上升而帶來的，再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級(jí)優(yōu)化，技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及，以及零售端的場(chǎng)景體驗(yàn)，和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對(duì)以用戶為中心的品牌升級(jí)策略，共同指向消費(fèi)升級(jí)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)分析

從2021年底到2022年初，快速消費(fèi)品呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但隨著疫情在一些地區(qū)的影響，情況在今年三四月份開始出現(xiàn)變化。比如，2022年3月26日到4月22日的四周內(nèi)，快速消費(fèi)品銷量同比增長(zhǎng)5.6%，但平均售價(jià)下降5.7%，創(chuàng)下近年價(jià)格最大跌幅。“這反映出消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度在提高?！?/p>

新冠疫情爆發(fā)前，快速消費(fèi)品企業(yè)連續(xù)五年穩(wěn)定推動(dòng)高端化，不斷提高商品售價(jià)。但隨著疫情持續(xù)，消費(fèi)者正變得謹(jǐn)慎，并對(duì)不同品類展示出不同的購買行為。報(bào)告顯示，在四大主要領(lǐng)域中，飲料在2021年的表現(xiàn)最好，一改2020年銷售額下降4.1%的頹勢(shì)，取得了5.9%的增長(zhǎng)。而包裝食品的走向卻完全相反，銷量下降2%，平均售價(jià)增長(zhǎng)0.8%，整體銷售額下降1.2%。以方便面為例，2021年，新冠疫情暫告一段落，消費(fèi)者也減少了囤貨，導(dǎo)致該品類銷量在2021年下降了9%。

2020年對(duì)于中國快消品市場(chǎng)來說是極為動(dòng)蕩的一年。在經(jīng)歷這段低迷期后，市場(chǎng)曾在2021年一季度迎來強(qiáng)力反彈。但到了二三季度，大多數(shù)品類銷售增速急劇下滑，直到四季度才止住頹勢(shì)，開始出現(xiàn)輕微反彈，較2020年同期增長(zhǎng)2.1%。2021年中國快消品市場(chǎng)整體銷售額增長(zhǎng)3.1%，這一數(shù)字延續(xù)了疫情影響下快消品市場(chǎng)增速低于GDP增速的趨勢(shì)。

個(gè)人護(hù)理和家庭護(hù)理品類在2021年繼續(xù)保持增勢(shì)，銷售額分別增長(zhǎng)4%和6%，銷量分別增長(zhǎng)3.6%和7.5%。不過，銷量的增長(zhǎng)卻被平均售價(jià)拖了后腿。按平均售價(jià)計(jì)算，個(gè)人護(hù)理品類僅增長(zhǎng)0.4%，家庭護(hù)理品類下降了1.4%。由此可見，在彩妝和個(gè)人清潔用品行業(yè)，企業(yè)面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，選擇以價(jià)換量，本土新生勢(shì)力品牌也憑借平價(jià)產(chǎn)品搶占市場(chǎng)份額。有一些品類表現(xiàn)較為突出，例如，洗發(fā)水品類取得了超過10%的銷售額增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，我國食品制造快速消費(fèi)品企業(yè)數(shù)量超過26萬家，化妝品生產(chǎn)快速消費(fèi)品企業(yè)數(shù)量超過22萬家，日化品生產(chǎn)企業(yè)超過1萬家，飲料生產(chǎn)企業(yè)近1萬家，快速消費(fèi)品釀酒企業(yè)超過2千家。

最新數(shù)據(jù)顯示，2021 年前半年中國快速消費(fèi)品銷售額同比增長(zhǎng)5.8%，比 2019年同期增長(zhǎng)3.8%，表明市場(chǎng)仍在逐步復(fù)蘇中。南部地區(qū)和電商渠道貢獻(xiàn)了主要的增長(zhǎng)。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，飲料和個(gè)人護(hù)理品類同比分別增長(zhǎng) 14.5% 和 9.8%。

2021年，社會(huì)消費(fèi)品零售總額440823億元，比上年增長(zhǎng)12.5%，兩年平均增速為3.9%。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額397037億元，增長(zhǎng)12.9%?？鄢齼r(jià)格因素，2021年社會(huì)消費(fèi)品零售總額比上年實(shí)際增長(zhǎng)10.7%。2021年12月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額41269億元，同比增長(zhǎng)1.7%。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額36618億元，增長(zhǎng)3.0%。

2021年，全國網(wǎng)上零售額130884億元，比上年增長(zhǎng)14.1%。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額108042億元，增長(zhǎng)12.0%，占社會(huì)消費(fèi)品零傳總額的比重為24.5%;在實(shí)物商品網(wǎng)上零售額中，吃類、穿類和用類商品分別增長(zhǎng)17.8%、8.3%和12.5%。

2021年城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額381558億元，比上年增長(zhǎng)12.5%;鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額59265億元，增長(zhǎng)12.1%。12月份，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額35243億元，同比增長(zhǎng)1.5%;鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額6026億元，增長(zhǎng)2.8%。

2021年底快消品發(fā)展態(tài)勢(shì)延續(xù)到了2022年初，但隨著疫情在一些地區(qū)的影響，形勢(shì)在3、4月份開始出現(xiàn)變化。在2022年3月26日至4月22日的4周內(nèi)，快消品銷量同比增長(zhǎng)5.6%，平均售價(jià)下降5.7%，創(chuàng)下近幾年最大跌幅，反映出消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度不斷提高。

快速消費(fèi)品行業(yè)前景分析

從社會(huì)熱情看，連續(xù)舉辦十余年的“618”逐漸趨于平淡，但從數(shù)據(jù)看，電商仍然是保持增長(zhǎng)的銷售渠道，盡管增速已經(jīng)從前幾年的30%左右下降至2021年的15%。

同時(shí)，電商平臺(tái)逐漸分化，拼多多、抖音、快手等直播電商平臺(tái)正贏得越來越多消費(fèi)者的青睞。報(bào)告認(rèn)為，直播、社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)等新興電商渠道將幫助品牌擴(kuò)大其布局和影響力，以更直接的方式向低線城市滲透，并在不久后進(jìn)軍一二線城市?！翱焖傧M(fèi)品市場(chǎng)上表現(xiàn)最好的企業(yè)正在采取措施，積極應(yīng)對(duì)這些變化。它們開始重新評(píng)估自己在各平臺(tái)的電商渠道策略，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品組合差異化，并建立專業(yè)運(yùn)營能力，以便觸及不同的消費(fèi)群體，滿足不同的消費(fèi)需求。” 凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)表示，“它們也積極利用即時(shí)零售模式(o2o)的崛起創(chuàng)造更多的銷售增量?！?/p>

2022年兩會(huì)《政府工作報(bào)告》為快消品行業(yè)的發(fā)展指明了方向：“推動(dòng)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)”、“多渠道促進(jìn)居民增收，完善收入分配制度，提升消費(fèi)能力”、“推動(dòng)線上線下消費(fèi)深度融合，促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)，發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式”以及“加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村電商和快遞物流配送”、“提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，著力適應(yīng)群眾需求、增強(qiáng)消費(fèi)意愿”等。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國快速消費(fèi)品市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。

報(bào)告在總結(jié)中國快速消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國快速消費(fèi)品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為快速消費(fèi)品企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年中國快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告

  快速消費(fèi)品，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等；藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。2020年對(duì)于中國快消品市場(chǎng)來說是極為2...

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