國(guó)際精品酒店加快擴(kuò)張步伐 2023精品酒店發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告

• 2023年1月27日 來(lái)源：新浪 1332 87
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各大國(guó)際酒店集團(tuán)在中國(guó)的發(fā)力點(diǎn)多集中于中端市場(chǎng)，但從去年以來(lái)，他們開始在高端及奢華酒店領(lǐng)域重新發(fā)力。

精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi)，配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng)，聘請(qǐng)專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)和管理，為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。

隨著“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃及“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的提出，加之近期防疫政策優(yōu)化，利好信號(hào)為旅游行業(yè)的發(fā)展提振了信心。

國(guó)際精品酒店加快擴(kuò)張步伐

各大國(guó)際酒店集團(tuán)在中國(guó)的發(fā)力點(diǎn)多集中于中端市場(chǎng)，但從去年以來(lái)，他們開始在高端及奢華酒店領(lǐng)域重新發(fā)力。

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)共開業(yè)高端及精品酒店32家，涉及17個(gè)省、自治區(qū)及直轄市，其中一半分布在華東地區(qū)。此外，萬(wàn)豪國(guó)際和洲際酒店集團(tuán)在國(guó)內(nèi)三季度新開業(yè)高端酒店數(shù)量分別為9家和7家，占本季度高端及精品酒店總開業(yè)量的28.13%和21.88%。

反觀國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)在高端及精品酒店品牌門店開業(yè)數(shù)量上稍顯不足。報(bào)告認(rèn)為，專注于高端酒店品牌的國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)相對(duì)較少，國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)正在進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，中檔酒店以國(guó)內(nèi)品牌為主導(dǎo)，高端及精品酒店以國(guó)際品牌為主導(dǎo)的新格局正在形成。

過(guò)去幾年，各大國(guó)際酒店集團(tuán)在中國(guó)的發(fā)力點(diǎn)多集中于中端市場(chǎng)，但從去年以來(lái)，他們開始在高端及奢華酒店領(lǐng)域重新發(fā)力。邁點(diǎn)研究院報(bào)告顯示，2018年是高端酒店品牌在中國(guó)的高速發(fā)展年，國(guó)際高端酒店品牌開始部分下探二三線城市，一線城市高端酒店出現(xiàn)飽和跡象。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年版精品酒店產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：

洲際酒店集團(tuán)是最早采取下沉市場(chǎng)策略的國(guó)際酒店集團(tuán)之一，目前超過(guò)70%開業(yè)酒店和85%的籌建酒店分布在二至四線甚至五線城市。另外，集團(tuán)也緊跟國(guó)家戰(zhàn)略和區(qū)域政策，注重布局粵港澳大灣區(qū)、西部熱門旅游城市以及長(zhǎng)三角等地區(qū)。

比如，持續(xù)發(fā)力布局包括粵港澳大灣區(qū)、海南自貿(mào)港等國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展區(qū)域在內(nèi)的華南地區(qū)，提出“三大引擎”，即多元經(jīng)營(yíng)模式、多重品牌組合和科技創(chuàng)新，更好地滿足本土消費(fèi)者和業(yè)主需求;針對(duì)西部地區(qū)，深入布局景區(qū)和下沉市場(chǎng)，簽約酒店覆蓋旗下高端至中端品牌，未來(lái)將落地更多個(gè)性化的品牌酒店;近郊周邊游受到青睞，發(fā)展長(zhǎng)江三角洲地區(qū)城市周邊布局，滿足區(qū)域消費(fèi)群體周邊游、近郊游的需求。

近年來(lái)，中國(guó)游客除對(duì)酒店的硬件設(shè)施與服務(wù)提出了更高的要求，同時(shí)對(duì)酒店?duì)I造個(gè)性化體驗(yàn)的感知也更為敏銳，在消費(fèi)過(guò)程中，探索當(dāng)?shù)靥厣宋某蔀樽∷弈繕?biāo)，設(shè)計(jì)卓越、極具特色的奢華精品酒店，成為追求“精致旅行”消費(fèi)者的首選。

2022年11月中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告

11月，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組公布優(yōu)化疫情防控20條措施、文化和旅游部隨之優(yōu)化跨省旅游防控政策，中遠(yuǎn)途出行、國(guó)內(nèi)旅游熱情立刻被激活，相關(guān)旅游、酒店板塊整體高開，表現(xiàn)活躍。受政策利好影響，酒店行業(yè)逐步復(fù)蘇。據(jù)攜程等旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，從11日優(yōu)化疫情防控二十條發(fā)布以來(lái)，平臺(tái)上酒店、民宿和部分旅游目的地搜索量大漲，其中酒店搜索量增長(zhǎng)近七成。

11月，滑雪+民宿、溫泉+民宿/酒店組合產(chǎn)品預(yù)訂火熱。隨著各地降溫進(jìn)入冬季，滑雪和泡溫泉旅游產(chǎn)品受熱捧。據(jù)木鳥民宿11月10日發(fā)布的《2022“滑雪+溫泉”冬游民宿市場(chǎng)消費(fèi)洞察》數(shù)據(jù)顯示，近一周滑雪場(chǎng)周邊民宿的訂單比上周增長(zhǎng)超150%，包含“溫泉”標(biāo)簽的民宿預(yù)訂量比上周增長(zhǎng)128%。

同時(shí)，伴隨卡塔爾世界杯的開幕，酒店“看球房”預(yù)訂量暴增。同程旅行11月20日提供數(shù)據(jù)顯示，截至11月19日晚，20日的看球房預(yù)訂量較前一日增長(zhǎng)超過(guò)30倍。從消費(fèi)畫像上看，根據(jù)同程旅行數(shù)據(jù)，世界杯“看球房”預(yù)訂量前五名城市分別為：上海、長(zhǎng)沙、武漢、西安、杭州，且整體預(yù)訂以男性用戶為主。

11月，“雙十一”期間，“先囤貨、后預(yù)約”的“囤旅游”消費(fèi)模式繼續(xù)盛行，酒店套餐、鄉(xiāng)村民宿等成為熱銷產(chǎn)品。飛豬數(shù)據(jù)顯示，今年“雙11”，消費(fèi)者在飛豬上“囤”了近190萬(wàn)件高星酒店套餐。

11月，酒店行業(yè)政策精細(xì)化趨勢(shì)明顯。浙江省杭州市針對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色酒店和民宿出臺(tái)評(píng)價(jià)規(guī)范，江蘇省宿遷市出臺(tái)國(guó)內(nèi)首份電競(jìng)酒店領(lǐng)域安全監(jiān)管意見。旅游教育與人才培訓(xùn)方面，全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)修訂《旅游類專業(yè)學(xué)生飯店實(shí)習(xí)規(guī)范》，突出適應(yīng)酒店數(shù)字化發(fā)展趨勢(shì)，強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生的數(shù)字技術(shù)、數(shù)據(jù)分析、數(shù)字化管理的實(shí)習(xí)培訓(xùn)與要求。

三亞20萬(wàn)一晚春節(jié)檔酒店售罄

進(jìn)入小寒，年味漸濃，春節(jié)旅游市場(chǎng)也逐漸“升溫”。1月5日，攜程發(fā)布《2023年春節(jié)旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：截至1月5日，春節(jié)期間旅游產(chǎn)品的預(yù)訂量同比去年上漲45%，人均旅游花費(fèi)同比提升53%。

值得注意的是，相較元旦假期的回暖現(xiàn)象，春節(jié)旅游“量?jī)r(jià)齊飛”的升溫勢(shì)頭更加洶涌。報(bào)告顯示，從1月1日至5日，春節(jié)產(chǎn)品的預(yù)訂量，以日均環(huán)比增長(zhǎng)30%的速度上漲。春節(jié)旅游市場(chǎng)不僅延續(xù)了元旦假期的熱度，并且更早進(jìn)入預(yù)訂高峰，預(yù)訂高峰比元旦同期提前一周出現(xiàn)，上海、北京、三亞、廣州、成都、深圳、昆明、杭州、重慶、?？?，躋身春節(jié)熱門十大目的地。

攜程報(bào)告顯示，截至1月5日，春節(jié)假期長(zhǎng)線旅游訂單占比達(dá)七成，長(zhǎng)線游訂單同比去年增長(zhǎng)72%。此外，春節(jié)期間機(jī)票訂單同比增長(zhǎng)約15%，國(guó)內(nèi)六成以上目的地的機(jī)票預(yù)訂量趕超去年。這與疫情前三年來(lái)“就地過(guò)年”的形勢(shì)，形成了顯著差異。

兔年春節(jié)哪些目的地將迎來(lái)旅游盛況?從截至目前的訂單總量來(lái)看，上海、北京、三亞、廣州、成都、深圳、昆明、杭州、重慶、?？?，躋身春節(jié)熱門十大目的地。

但從同比增長(zhǎng)的角度來(lái)看，北上廣深四大一線城市還未恢復(fù)至去年水平，而傳統(tǒng)熱門旅游城市三亞、海口、昆明已經(jīng)人氣暴漲。

國(guó)內(nèi)多個(gè)度假目的地在春節(jié)預(yù)訂熱潮中，也開啟了一輪量?jī)r(jià)齊升。攜程數(shù)據(jù)顯示，三亞春節(jié)進(jìn)港機(jī)票均價(jià)已超過(guò)1900元，同比上漲47%;大理機(jī)票均價(jià)為1507元，同比上漲65%;麗江機(jī)票均價(jià)為1309元，同比上漲51%。

在目的地高端酒店方面，更能體現(xiàn)春節(jié)旅行用戶“不差錢”的一面。攜程APP顯示，截至1月3日，三亞酒店單間夜價(jià)格最高為二十萬(wàn)元以上，西雙版納酒店單間夜價(jià)格最高為將近八萬(wàn)元。目前兩家酒店的春節(jié)相關(guān)客房，在攜程平臺(tái)上都顯示已售罄。

與此同時(shí)，一些火熱目的地呈現(xiàn)出了“溢出效應(yīng)”，其周邊及下沉地區(qū)也掀起了旅游度假熱。這個(gè)春節(jié)假期，云南的景洪市、騰沖市、普洱市旅游訂單量同比大漲，增長(zhǎng)在三倍到五倍之間;海南的陵水、瓊海，則平均增長(zhǎng)超過(guò)70%。

此外西安(增長(zhǎng)375%)、張家口(增長(zhǎng)274%)、延吉(增長(zhǎng)177%)、紹興(增長(zhǎng)156%)、白山(增長(zhǎng)136%)、北海(增長(zhǎng)126%)、洛陽(yáng)(增長(zhǎng)114%)、廈門(增長(zhǎng)103%)、安吉(增長(zhǎng)101%)、舟山(增長(zhǎng)99%)等地，也成為春節(jié)增速飛漲、同時(shí)性價(jià)比較高的度假地。

《2023-2028年版精品酒店產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年精品酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi)，配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng)，聘請(qǐng)專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)和管理，為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，精品...

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