空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)市場消費現(xiàn)狀 空氣炸鍋行業(yè)市場需求分析

• 周迅 2022年12月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1219 79
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空氣炸鍋另外還面臨兩大發(fā)展機(jī)遇：一是智能家居家具的發(fā)展機(jī)遇，二是國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來的機(jī)遇。與此同時，隨著能源緊張和勞動成本的提高，國外空氣炸鍋生產(chǎn)正逐步從發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移，國外廠商紛紛在中國建廠或與國內(nèi)廠商合作實行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。更重要的是，我國本土

根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》數(shù)據(jù)顯示，目前我國成年居民超重或肥胖者已經(jīng)超過一半(50.7%)，關(guān)于健康飲食的話題得到重視，低油低脂飲食逐漸成為主流趨勢，“健康”也就隨之成為廚電吸引消費者關(guān)注的核心賣點之一。同時疫情讓消費者健康意識提升，健康廚房、健康廚電是大勢所趨，正在驅(qū)動廚電健康生態(tài)的持續(xù)升級。

空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)市場消費現(xiàn)狀 空氣炸鍋行業(yè)市場需求分析

此外，Z世代群體逐漸成為新的消費主力，他們對烹飪有興趣，且要求較高，但又沒有時間、空間與經(jīng)驗。近幾年長盛不衰的居家烘焙熱潮正是這一點最好的證明，連帶著烤箱都從廚房“吃灰”的角落變成了朋友圈的常客。

“空氣炸”廚電少油或無油的特點，滿足了消費者對于健康生活的追求。同時多功能一體化，操作簡單，適合廚房小白，也滿足了年輕人在“快節(jié)奏”的生活背景下，解放雙手，回歸廚房自由的訴求。這兩大需求相互作用，越來越多的細(xì)分市場得以逐步形成，構(gòu)建起了空氣炸烤箱的增長空間。

隨著新興應(yīng)用市場不斷開拓發(fā)展，如酒店、快餐店等領(lǐng)域的需求融合以及物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶動的新興智能家居市場，將為中國空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多發(fā)展新機(jī)遇。

空氣炸鍋另外還面臨兩大發(fā)展機(jī)遇：一是智能家居家具的發(fā)展機(jī)遇，二是國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來的機(jī)遇。

與此同時，隨著能源緊張和勞動成本的提高，國外空氣炸鍋生產(chǎn)正逐步從發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移，國外廠商紛紛在中國建廠或與國內(nèi)廠商合作實行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。更重要的是，我國本土空氣炸鍋生產(chǎn)廠商不斷壯大，我國已經(jīng)成為空氣炸鍋生產(chǎn)大國。在未來，更多的中國品牌將會出現(xiàn)在國際市場中。

2022年3月廚小電行業(yè)傳統(tǒng)品類整體景氣度回落，銷量下滑態(tài)勢，均價小幅提升，但整體銷額同比仍未扭正。小家電可選的屬性，使得在整體消費需求較差的情況下，表現(xiàn)更為低迷。雖然3月初“女神節(jié)”促銷帶動下整體內(nèi)銷表現(xiàn)仍較為平穩(wěn)，但后半月國內(nèi)疫情的影響對整體物流產(chǎn)生較大影響，廚小電行業(yè)整體均呈現(xiàn)大幅下滑態(tài)勢。除了非剛需產(chǎn)品如豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、料理機(jī)等食物處理類電器同比保持下滑以外，剛需品類電飯煲、電磁爐、電壓力鍋降幅也有所擴(kuò)大，使得行業(yè)整體一季度銷售規(guī)模同比承壓。

結(jié)構(gòu)方面，廚小電行業(yè)主要呈現(xiàn)兩種特點：1)相對剛需的電飯煲品類表現(xiàn)顯著優(yōu)于非剛需品類;2)仍有部分滲透率較低的新品類表現(xiàn)亮眼，如電蒸鍋和空氣炸鍋。數(shù)據(jù)顯示，2022年3月空氣炸鍋行業(yè)整體銷額約1.19億元，同比+61%，均價約192元，同比-102元。在整體行業(yè)表現(xiàn)較差的情況下，空氣炸鍋實現(xiàn)逆勢高增。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》顯示：

從2019年到2025年，市場以7.0%的復(fù)合年增長率進(jìn)一步擴(kuò)大。推出具有改進(jìn)設(shè)計的創(chuàng)新產(chǎn)品是推動該市場增長的關(guān)鍵因素。市場。此外，預(yù)計健康意識的增強(qiáng)和對遵循健康飲食的意識將推動產(chǎn)品需求，從而支持市場增長。

餐館，酒店和醫(yī)院的高需求也有望推動市場增長。此外，對節(jié)能產(chǎn)品的高需求預(yù)計將對市場增長產(chǎn)生積極影響。根據(jù)產(chǎn)品類型，數(shù)字空氣炸鍋領(lǐng)域在2018年占據(jù)最大市場份額，并將在整個預(yù)測年中保持其主導(dǎo)地位。

2021年我國小家電市場零售額達(dá)271億美元，同比+12.9%。分品類來看，我國小家電市場中客廳生活類零售額占比最高，達(dá)33%;廚房類、個人護(hù)理類、清潔類小家電占比分別為31%、23%、13%。

我國小家電滲透率較低，未來仍有較大市場空間。從小家電保有量來看，我國與美國、西歐等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相比仍有較大的提升空間。例如，我國廚房小家電市場已發(fā)展為最成熟的市場之一，但2021年食物料理電器保有量僅為每百戶44臺(AVC數(shù)據(jù))，而歐美地區(qū)保有量基本在百臺以上，美國甚至達(dá)到每百戶262臺;其他品類小家電如吸塵器、咖啡機(jī)等，差距則更大。

國內(nèi)有關(guān)空氣炸鍋企業(yè)有91家，作為全世界最大的制造基地，可見空氣炸鍋市場前景廣闊。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及空氣炸鍋專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國空氣炸鍋行業(yè)作了詳盡深入的分析，為空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。

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  2022-2027年空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告

  空氣炸鍋行業(yè)研究報告主要分析了空氣炸鍋行業(yè)的市場規(guī)模、空氣炸鍋市場供需求狀況、空氣炸鍋市場競爭狀況和空氣炸鍋主要企業(yè)經(jīng)營情況、空氣炸鍋市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對空氣炸鍋行業(yè)的...

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