隨著鮮花消費向日常化、高頻化發(fā)展，鮮花電商因其便捷、價低等特點快速興起，市場規(guī)模有望在今年突破千億元大關。
“誰能拒絕一束鮮花呢?”近兩年，隨著“悅己消費”崛起，鮮花不再只是節(jié)日禮品，年輕人流行起給自己買花，享受一束鮮花帶來的快樂。與此同時，鮮花電商應運而起。在業(yè)內(nèi)人士看來，如果將2015年喻為“鮮花電商元年”，經(jīng)過幾年發(fā)展，2021年頗有爆發(fā)之勢，市場規(guī)模已達896.9億元，第三方平臺、垂直電商、生鮮電商等參與者眾多。鮮花電商真如看起來那樣美麗嗎?
近兩年，除了配套設施逐漸完善，疫情也一定程度上促進了鮮花電商的興起。疫情期間，人們宅家時間增加，以鮮花裝扮家居環(huán)境的需求增多，推動花卉產(chǎn)品消費從集團消費、節(jié)慶消費轉(zhuǎn)向大眾消費、日常消費。
有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，受訪消費者在線上購買鮮花時，最關注價格，其次是品質(zhì)、種類數(shù)量。實際上，從普通消費者角度來看，鮮花的“出廠價”并不高。以行情較低的6月份為例，昆明花拍中心的數(shù)據(jù)顯示，玫瑰類的單枝均價大致在0.5元至0.9元之間。但在鮮花行業(yè)，鮮花會根據(jù)品質(zhì)高低被分為A、B、C、D等級別，鮮花等級越高、品相越好，價格越高，C級鮮花一般就可滿足家用需求。然而，電商平臺大都不會注明鮮花等級，這導致售價參差不齊。
然而，除了能夠獲得資本支持的頭部垂直電商，以及有現(xiàn)成供應鏈的生鮮電商，單個店鋪很難搭建鮮花供應鏈。因此，鮮花行業(yè)興起了一件代發(fā)與基地直發(fā)模式。一件代發(fā)，即花店、網(wǎng)店等商戶接單，基地或廠家代為發(fā)貨;基地直發(fā)則是基地或廠家直接面對消費者進行小件交易。兩種模式均減少了中間流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，拓寬了銷售渠道，降低了消費者買花成本。
隨著我國消費者精神需求持續(xù)增長，我國花卉電商交易規(guī)模逐年增長。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國花卉電商交易規(guī)模從2016年的168.8億元增長為2020年的720.6億元，同比2019年增長34.7%。受益于整體電商產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，各行各業(yè)線上趨勢明顯，花卉電商產(chǎn)業(yè)高速增長。
在平臺使用偏好方面，花加、花點時間、愛尚鮮花等2C平臺是受訪用戶使用較多的平臺;而鮮花說在2016年開展C端業(yè)務后，帶動了用戶群體的擴充;野獸派這類高端平臺的用戶使用率雖然較低，但是其用戶群體均為高凈值用戶，購買力水平較高。整體來看，目前我國花卉電商市場集中度較低，主要企業(yè)以中小企業(yè)和零售電商為主。
我國鮮花電商主要分為B2B、C2C和O2O三種模式。O2O業(yè)務雖然是鮮花行業(yè)最主要的盈利模式，但隨著眾多鮮花電商的興起，O2O轉(zhuǎn)單模式的流量紅利逐漸消失，傳統(tǒng)轉(zhuǎn)單業(yè)務的競爭會越來越激烈;B2B模式依賴于對上下游商家的匹配，需要整合產(chǎn)業(yè)鏈的上游和中游流通環(huán)節(jié)，信息服務成本較高;B2C業(yè)務面向消費者，增值空間大，未來將成為鮮花電商行業(yè)較大的盈利增長點。
電商行業(yè)整體具備及時性效果，當用戶無法出門或不愿意出門時，花卉電商可幫助用戶將“驚喜”送給近處或遠方的親朋或戀人，整體需求廣泛，市場前景廣闊。
鮮花電商不斷發(fā)展的同時，實體花店業(yè)務卻不斷收縮。2020年至今，何思波走訪了全國100多家花店，總體來看，實體店鮮花消費需求階段性下降。實體花店主動擁抱互聯(lián)網(wǎng)的同時，鮮花電商也在積極布局線下渠道，一些垂直電商選擇了實體店加盟的模式。業(yè)界人士認為，“垂直電商開展實體門店經(jīng)營有品牌優(yōu)勢，但也面臨多元化經(jīng)營的挑戰(zhàn)，不過總體來看對行業(yè)發(fā)展是有利的”。
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