雞蛋儲備來了!便宜40%!多地出手!這些東西，都省錢了

• 2022年9月30日 LiBO來源：中研普華集團、央視財經(jīng)、中研網(wǎng) 230 7
• 繁體

臨近國慶假期，為更好滿足人民群眾消費需求，各地按照國家發(fā)改委系列部署要求，近期采取綜合措施全力做好重要民生商品保供穩(wěn)價工作。

臨近國慶假期，為更好滿足人民群眾消費需求，各地按照國家發(fā)改委系列部署要求，近期采取綜合措施全力做好重要民生商品保供穩(wěn)價工作。

一是組織擴大生產(chǎn)。為增加本地蔬菜生產(chǎn)供給，武漢市持續(xù)加強田間技術(shù)指導，幫助企業(yè)、農(nóng)戶根據(jù)茬口合理安排快生菜搶播，全市日均可采收上市蔬菜5200噸，能夠保證市場量足價穩(wěn)。哈爾濱市采取果菜間種葉菜、葉菜增加茬次等措施，提高棚室復種指數(shù)，增加產(chǎn)量。北京市提高應急狀況下蔬菜供應保障水平，京津冀環(huán)京地區(qū)共建70個蔬菜基地，總面積5.56萬畝。?？谑屑涌焱七M蔬菜大棚建設(shè)，同時開展蔬菜價格指數(shù)保險，為蔬菜種植戶“保價護航”，提高菜農(nóng)種植積極性。

二是銜接市場供需。為加強產(chǎn)銷對接，南昌市積極組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、龍頭企業(yè)參加產(chǎn)銷對接大會，暢通銷售、采購渠道。青島市組織引導保供批發(fā)市場深入蔬菜主產(chǎn)區(qū)，提前組織貨源，加大蔬菜等商品采購力度，增加商業(yè)庫存。深圳市指導骨干企業(yè)與外地蔬菜基地簽訂保供協(xié)議，優(yōu)先保障市場貨源。

三是保障物流暢通。為暢通民生商品運輸配送，廣州市及時審核開放全國互認的農(nóng)業(yè)重點物資運輸車輛通行證。天津市充分發(fā)揮應急物資中轉(zhuǎn)站綜合協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌調(diào)度作用，增加應急情況下的物流車輛。沈陽市開通農(nóng)產(chǎn)品運輸銷售服務(wù)熱線，及時協(xié)調(diào)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運輸問題。

四是降低生產(chǎn)銷售成本。為降低流通環(huán)節(jié)成本，上海市鼓勵各區(qū)通過減免平價供應專柜攤位費、補貼進銷差價等方式，積極引導蔬菜、豬肉價格保持基本穩(wěn)定。長沙市指導蔬菜批發(fā)市場減免商戶部分物業(yè)租金和進場車輛停車費。西寧市在集散中心設(shè)立本地蔬菜銷售專區(qū)，免除攤位費和進場費。合肥市對參與“惠民菜籃子”銷售超市，暫緩執(zhí)行峰谷電價，同時降低超市電價。

五是積極發(fā)揮政府儲備和商業(yè)庫存調(diào)節(jié)作用。為進一步增加市場供應，絕大多數(shù)省份啟動政府豬肉儲備投放工作，投放價格低于市場價。昆明市將于9月29日—10月28日每日投放3噸雞蛋儲備，價格為每斤5元，較當前市場價低40%以上。青島市計劃國慶期間投放蔬菜儲備8000噸。北京市制定物資保障方案，要求重點連鎖商超、社區(qū)菜市場和電商平臺等零售企業(yè)按日常2倍以上規(guī)模進行備貨，加大外埠基地蔬菜直采量，保持日銷量1.5—2倍庫存，并及時投放。

六是開展平價銷售。為引導穩(wěn)定市場價格，合肥市啟動國慶“惠民菜籃子”銷售，22家企業(yè)190家門店按照“蔬菜類價格下浮15%以上、其他類品種價格下浮5%以上”的標準，每天推出20個規(guī)定品種“惠民菜”。廈門市8月15日—10月30日啟動平價銷售，青椒、黃瓜、油菜等11種蔬菜價格低于市場價15%銷售，精瘦肉等肉類價格低于市場價10%銷售。

七是加強市場監(jiān)管。為進一步規(guī)范市場價格秩序，長春市成立跨部門工作專班，召開大型商超提醒會，自9月25日起每日巡查市場價格情況。成都市發(fā)布《成都市市場價格行為提醒告誡書》《關(guān)于嚴禁哄抬價格的提示函》，提醒告誡各類市場主體切實履行主體責任，規(guī)范價格行為，共同維護市場價格秩序穩(wěn)定。

八是發(fā)放補貼補助。為切實保障困難群眾基本生活，北京市、上海市、江蘇省、浙江省等27個省份及時啟動價格補貼聯(lián)動機制，發(fā)放價格臨時補貼，合計已發(fā)放7.9億元。江蘇省蘇州市、泰州市、常州市、連云港市、鹽城市向困難群眾發(fā)放一次性補貼1.2億元，惠及困難群眾62萬人次，人均發(fā)放金額190元左右。青海省向低保、特困人群發(fā)放一次性補貼7200萬元，惠及困難群眾36萬人次，人均發(fā)放金額200元左右。

目前，各地市場糧油肉蛋菜供應充足，居民消費需求有堅實的物質(zhì)保障，豬肉價格基本穩(wěn)定，蔬菜、雞蛋價格出現(xiàn)回落。9月26日，全國36個大中城市蔬菜、雞蛋零售價格分別比9月初高點回落8%、2%。下一步，國家發(fā)展改革委將指導各地繼續(xù)密切監(jiān)測市場供應和價格情況，及時采取措施，有力有效做好重要民生商品保供穩(wěn)價工作。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預測研究報告》分析

公開數(shù)據(jù)顯示，截至2022年8月，國內(nèi)產(chǎn)銷市場，蛋價已普遍漲入“5元時代”，部分高價地區(qū)，蛋價沖高5.3元/斤。市場供需愈緊之下，中秋國慶前，雞蛋產(chǎn)銷價“破5入6”的預期也日漸強烈。而在2020年下半年至2021年1月，這個價格還在3-4元/斤徘徊。

行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，中國雞蛋行業(yè)屬于典型的“有品類，無品牌”，全國擁有14億只蛋雞，年收入規(guī)模約3000億元，但整個行業(yè)水平高度分散，品牌化程度不到5%。如今，在龐大的雞蛋市場中，可生食雞蛋正在成為增長最快的細分品類。

隨著我國居民生活水平提升與消費結(jié)構(gòu)升級，價格對于消費者選購雞蛋的影響逐漸降低，取而代之的是更高的產(chǎn)品品質(zhì)和品牌知名度要求，雞蛋消費向高品質(zhì)趨勢發(fā)展。在中國雞蛋行業(yè)龐大的市場規(guī)模之下，仍存在著品類界限模糊、缺少標準規(guī)范，品牌認知度低、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的現(xiàn)狀。

市面上絕大多數(shù)雞蛋仍以散裝形式銷售，品牌化率不足5%，行業(yè)仍處于價格等低水平競爭，整體缺乏創(chuàng)新優(yōu)勢。目前我國品牌雞蛋處于發(fā)展初期階段，未來將不斷釋放市場潛力、規(guī)模擴大，引導行業(yè)向標準化、品牌化等方向正向發(fā)展。

未來中高端雞蛋仍然有廣闊的潛在市場空間與消費需求，預計中高端雞蛋將在2025年復合增長率達到46.5%，市場規(guī)模超118億顆。

欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預測研究報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預測研究報告

  雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡