行業(yè)分析 2022肉兔行業(yè)分析報(bào)告

• 2022年9月26日 FangManTao來(lái)源：百度 1461 97
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肉兔，又稱(chēng)菜兔。肉免品種很多，按體型大致可分為大、中、小三種類(lèi)型。體重千克以上為大5千克為中型兔;3千克以下為小型兔。據(jù)測(cè)定，肉免瘦肉率高達(dá)70%。肉中蛋白質(zhì)達(dá)21%;賴(lài)氨酸、磷脂、鈣、維生素的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。在國(guó)外，兔肉被譽(yù)為“美容食

一、兔子概述

兔子是一種非?？蓯?ài)的動(dòng)物，隨著消費(fèi)者對(duì)于兔肉的需求增大，很多養(yǎng)殖戶(hù)都開(kāi)始養(yǎng)殖兔子。

肉兔，又稱(chēng)菜兔。肉免品種很多，按體型大致可分為大、中、小三種類(lèi)型。體重千克以上為大5千克為中型兔;3千克以下為小型兔。據(jù)測(cè)定，肉免瘦肉率高達(dá)70%。肉中蛋白質(zhì)達(dá)21%;賴(lài)氨酸、磷脂、鈣、維生素的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。在國(guó)外，兔肉被譽(yù)為“美容食品”，需求星不斷增勖加。

二、肉兔行業(yè)現(xiàn)狀

在我國(guó)四川、重慶、廣東、福建等地區(qū)是主要的兔肉消費(fèi)地區(qū)，有傳統(tǒng)兔肉消費(fèi)習(xí)慣。近年來(lái)，北京、內(nèi)蒙古等北方城市的兔肉消費(fèi)也在快速增加。

2021年兔肉價(jià)格總體持續(xù)在32元/kg，獺兔皮卻持續(xù)在波動(dòng)中下滑。整體來(lái)看，兔肉價(jià)格是過(guò)去5年來(lái)的較高價(jià)位，獺兔皮卻相反，處理歷史最低價(jià)位。兔肉價(jià)格與兔皮價(jià)格出現(xiàn)的這種價(jià)格反向變化的規(guī)律，與我國(guó)長(zhǎng)期形成的養(yǎng)殖模式有很大關(guān)系。

新冠疫情暴發(fā)對(duì)兔業(yè)影響較大，在生產(chǎn)養(yǎng)殖、市場(chǎng)銷(xiāo)售、疫病防疫、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)方面，我國(guó)兔業(yè)表現(xiàn)出較強(qiáng)的柔韌性，同時(shí)也存在著比較突出的問(wèn)題，總結(jié)有以下幾個(gè)方面：出口全面受挫，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)拓不足;兔場(chǎng)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的措施不足;企業(yè)品牌和兔業(yè)文化的融合度低;良種成本高、供種能力不足;兔肉及兔毛產(chǎn)品的研發(fā)力度不夠;養(yǎng)殖成本持續(xù)上升，產(chǎn)業(yè)鏈利益分配不均。導(dǎo)致肉兔價(jià)格一直有上升趨勢(shì)。

2022年肉兔產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)將維持平穩(wěn)上升態(tài)勢(shì)，將拉動(dòng)整個(gè)兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)上升。但是兔肉價(jià)格受到季節(jié)性消費(fèi)周期、疫情、存欄量的增加等多重因素的疊加，預(yù)計(jì)在波動(dòng)中緩慢上升。

三、肉兔行業(yè)發(fā)展前景

繼續(xù)加強(qiáng)兔產(chǎn)品的宣傳推廣，采取多種形式開(kāi)拓市場(chǎng);密切關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)需求，適當(dāng)增加出口穩(wěn)定國(guó)內(nèi)生產(chǎn);強(qiáng)化對(duì)兔業(yè)龍頭企業(yè)的政策支持，鞏固兔產(chǎn)業(yè)扶貧成果;積極加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和推廣，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)力;積極應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、減緩對(duì)產(chǎn)業(yè)的沖擊;充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶、兔肉節(jié)等活動(dòng)宣傳兔肉美食的同時(shí)，一定要積極探索電商、直播等新型媒體平臺(tái)的科普推廣，不斷拓寬消費(fèi)渠道;規(guī)?；髽I(yè)適度延伸產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，應(yīng)考慮向產(chǎn)業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

養(yǎng)兔業(yè)是一個(gè)新興的養(yǎng)殖業(yè)，是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分。家兔按其經(jīng)濟(jì)用途不同可分為肉用、皮用和毛用三大類(lèi)。而肉兔在我國(guó)的起步最早，群眾基礎(chǔ)也最為廣泛。尤其是在北部一些省市及南方的廣東及四川等省，肉兔飼養(yǎng)近幾年發(fā)展很快，已成為一些地區(qū)，特別是一些貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，適合我國(guó)國(guó)情，其潛力巨大，意義深遠(yuǎn)。由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，飼養(yǎng)條件的改善，一些養(yǎng)兔發(fā)達(dá)的國(guó)家，肉兔的生產(chǎn)性能很高。

本報(bào)告在總結(jié)中國(guó)肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)肉兔養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證，資料詳實(shí)，圖表豐富。

更多行業(yè)調(diào)研分析，可點(diǎn)擊查閱中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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  2021-2026年中國(guó)肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

  肉兔養(yǎng)殖研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類(lèi)別分析提出論...

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