瓜子市場(chǎng)需求及行業(yè)現(xiàn)狀分析

• 2022年9月23日 ChenWeiMei來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 382 18
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瓜子與花生是很多家庭常備的堅(jiān)果類食品之一，也是人們往往追劇聊天過程中不可以缺少的休閑食品。瓜子與花生年市場(chǎng)需求量高達(dá)7.8億，與雞蛋共處排行榜第5位。

瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。 又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來(lái)源。

瓜子市場(chǎng)需求分析

瓜子與花生是很多家庭常備的堅(jiān)果類食品之一，也是人們往往追劇聊天過程中不可以缺少的休閑食品。瓜子與花生年市場(chǎng)需求量高達(dá)7.8億，與雞蛋共處排行榜第5位。

瓜子和花生在平時(shí)似乎一直都是并存，尤其是在過年過節(jié)的時(shí)候，很多家庭喜歡購(gòu)買大量的瓜子和花生，用來(lái)招待客人。

而且沒事的時(shí)候看電視劇，總是感覺嘴巴里缺點(diǎn)什么，就喜歡嗑一點(diǎn)瓜子或吃點(diǎn)花生。

瓜子富含多種維生素、不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒等微量元素。

若食用得當(dāng)，可保護(hù)心臟功能，預(yù)防高血壓，提高免疫力，防止衰老，調(diào)節(jié)腦細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，抑制人體機(jī)能，有益睡眠。

瓜子能夠促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)，以及牙齒的發(fā)育。另外，瓜子中含有豐富的維生素E，可以起到抗氧化的作用，以及延緩衰老的作用，起到美容養(yǎng)顏的作用。另外，瓜子里面還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪，可以起到一定的補(bǔ)充能量的作用。瓜子不論吃起來(lái)還是準(zhǔn)備起來(lái)都很方便，吃瓜子能緩解緊張情緒。

瓜子行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

葵花籽由于葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。截至2019年我國(guó)葵花籽產(chǎn)量266.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.8%。我國(guó)葵花子出口金額達(dá)到6.48億美元，截至2021年1-4月我國(guó)葵花子進(jìn)口金額為0.34億美元。

洽洽龍頭地位突出，瓜子市場(chǎng)占率有望進(jìn)一步提升。在包裝流通瓜子領(lǐng)域，洽洽市場(chǎng)份額占比超過50%，銷售規(guī)模是第二名金鴿的四倍，牢牢占據(jù)龍頭地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年，洽洽食品葵花子業(yè)務(wù)收入達(dá)到37.25億元，同比增長(zhǎng)12.8%，2020年洽洽食品葵花子產(chǎn)品貢獻(xiàn)了70%的營(yíng)業(yè)收入和74%的毛利額。

2022年8月18日，洽洽食品公布2022年半年報(bào)。據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，公司上半年瓜子、堅(jiān)果等休閑食品總銷量約為9.88萬(wàn)噸，較2021年同期增長(zhǎng)10.39%;實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收26.78億元，同比增長(zhǎng)12.49%;歸屬母公司股東凈利潤(rùn)為3.51億元，同比增長(zhǎng)7.25%。這份“期中考成績(jī)單”可謂頗為亮眼。

2022上半年，洽洽的核心瓜子類產(chǎn)品表現(xiàn)發(fā)揮穩(wěn)定，為總營(yíng)收貢獻(xiàn)了18.44億元，占比近7成，同比增長(zhǎng)14.32%。市占率常年盤踞榜首，公司具備較強(qiáng)的溢價(jià)能力。2018年洽洽曾對(duì)產(chǎn)品線提價(jià)6%-14.5%，2021年10月再次提價(jià)8%-10%，春節(jié)期間已順利傳導(dǎo)至消費(fèi)端。此外，公司圍繞經(jīng)典款五香紅袋瓜子，陸續(xù)推出風(fēng)味藍(lán)袋、原香綠袋、藤椒瓜子和高端葵珍系列，成功以差異化打造不同價(jià)格帶產(chǎn)品矩陣，從而有效提高整體銷售價(jià)格和毛利率。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)瓜子行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)瓜子行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，瓜子市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，瓜子企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，瓜子行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些瓜子細(xì)分市場(chǎng)仍有...

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