國(guó)產(chǎn)奶粉寒意陣陣 中國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展如何

• 2022年9月9日 ChenZeFang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 772 46
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國(guó)產(chǎn)奶粉寒意陣陣：飛鶴存貨高企業(yè)績(jī)下行,雅士利國(guó)際虧損!隨著新生兒出生率下降，中國(guó)奶粉企業(yè)在存量奶粉市場(chǎng)里愈發(fā)焦慮，無(wú)論產(chǎn)品從嬰幼兒配方奶粉向全年齡段產(chǎn)品延伸，還是在上游搶原料、中游搞收并購(gòu)、下游講故事，國(guó)產(chǎn)奶粉的這個(gè)春天寒意陣陣。

國(guó)產(chǎn)奶粉寒意陣陣：飛鶴存貨高企業(yè)績(jī)下行,雅士利國(guó)際虧損!隨著新生兒出生率下降，中國(guó)奶粉企業(yè)在存量奶粉市場(chǎng)里愈發(fā)焦慮，無(wú)論產(chǎn)品從嬰幼兒配方奶粉向全年齡段產(chǎn)品延伸，還是在上游搶原料、中游搞收并購(gòu)、下游講故事，國(guó)產(chǎn)奶粉的這個(gè)春天寒意陣陣。

中國(guó)奶粉企業(yè)從2008年行業(yè)危機(jī)中走出，重回C位路上，消費(fèi)疲軟、疫情疊加以及出生率下降，是它們涅槃后迎面而來(lái)的一場(chǎng)硬仗。2022年上半年，5大上市奶粉企業(yè)里，唯一逆勢(shì)增長(zhǎng)的僅有貝因美,繼去年扭虧之后，今年上半年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)4291萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)28.01%。創(chuàng)始人謝宏在2021年初重新掌舵，開(kāi)啟了降本增效和渠道優(yōu)化等措施，主營(yíng)業(yè)務(wù)得以增長(zhǎng)。在今年前6個(gè)月，公司奶粉業(yè)務(wù)收入11.90億元，同比增長(zhǎng)18.17%。不過(guò)，毛利率為48.88%，較上年同期減少8.13個(gè)百分點(diǎn)。在原料奶價(jià)格上升、銷售費(fèi)用增加等影響下，謝宏能將奶粉產(chǎn)量、銷量同時(shí)提升30%以上，已算成績(jī)斐然。

澳優(yōu)、雅士利國(guó)際雖有伊利、蒙牛在背后撐腰，與中國(guó)飛鶴的狀況差不了多少。2022年上半年，澳優(yōu)營(yíng)業(yè)收入、歸母凈利潤(rùn)同比下滑14.99%、62.63%;雅士利國(guó)際營(yíng)業(yè)收入不僅同比減少12.53%，歸母凈利潤(rùn)更是錄得虧損1.59億元，為5家奶粉企業(yè)中唯一虧損的一家。還有健合國(guó)際，報(bào)告期內(nèi)呈現(xiàn)增收難增利，歸母凈利潤(rùn)同比下降了5.23%。

2008年是國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)分水嶺，在這之后，國(guó)家層面對(duì)嬰幼兒配方奶粉的管理甚至到了零容忍的地步。2017年實(shí)行注冊(cè)制和強(qiáng)監(jiān)管，國(guó)產(chǎn)奶粉強(qiáng)力奪回市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。到現(xiàn)在，中國(guó)消費(fèi)者不再盲目崇拜羊奶粉。今年上半年，新國(guó)標(biāo)和二次注冊(cè)再次受到社會(huì)高度關(guān)注，各大奶粉企業(yè)在研發(fā)、配方、工藝等方面頻亮肌肉，外界也看到這些企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面發(fā)力的重點(diǎn)。奶粉今后怎么賣?不少企業(yè)的觀點(diǎn)幾乎一致，就是在高端產(chǎn)品、超高端產(chǎn)品上花心思。

這可能是企業(yè)決策者迫不得已的措施。一個(gè)背景是，新生兒數(shù)量在2021年降至約1060萬(wàn)人。另一個(gè)數(shù)據(jù)是，零至三歲兒童數(shù)量從2016年的5090萬(wàn)人降至去年的約3710萬(wàn)人，復(fù)合年增長(zhǎng)率-7.8%。中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模增速，從2017年11%左右降至2021年不到7%。走向高端，也與居民可支配收入水平增長(zhǎng)有關(guān)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，去年中國(guó)人均可支配收入達(dá)到35128元，自2016年至2021年復(fù)合年增長(zhǎng)率8.1%，這種增長(zhǎng)進(jìn)一步增強(qiáng)了中國(guó)人對(duì)高端嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)能力。所以，走向高端，成為不少奶粉企業(yè)的一根救命稻草。這也是新一輪配方注冊(cè)后，奶粉企業(yè)搶跑的關(guān)鍵所在。專利配方、頂配乳鐵蛋白策略，以及上游牧場(chǎng)的后盾，都在助力企業(yè)對(duì)高端產(chǎn)品的布局。

欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2022年版奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》。

2021年，奶粉行業(yè)走到了過(guò)去十多年來(lái)最艱難的時(shí)刻。上游廠商到中間的代理商、下游的渠道商，全都逃不過(guò)“內(nèi)卷”二字。出生率下滑、產(chǎn)品越發(fā)同質(zhì)化，嬰幼兒配方奶粉(以下簡(jiǎn)稱嬰配粉)早已到了存量競(jìng)爭(zhēng)的階段。自2020年開(kāi)始的“價(jià)格戰(zhàn)”延續(xù)至今，有專家估計(jì)2021年三分之一的母嬰店倒下了。

上游生產(chǎn)廠家的日子同樣難過(guò)，就連原本最能賺錢(qián)的飛鶴，2021年的業(yè)績(jī)?cè)鏊僖泊蠓禄Ｆ渲?，公司凈利?rùn)更是罕見(jiàn)下降.受此影響，飛鶴股價(jià)也大幅回落，截至7月1日收盤(pán)，已較2021年初高點(diǎn)暴跌了約60%，市值蒸發(fā)1445億港元。2017年至2021年，飛鶴的營(yíng)收復(fù)合增長(zhǎng)率為40.2%，同期澳優(yōu)為22.6%，貝因美則-1.2%左右。2021年，飛鶴市場(chǎng)占有率約為18.6%，是我國(guó)嬰配粉行業(yè)市場(chǎng)占有率最高的品牌，營(yíng)收227.76億元，約是澳優(yōu)的2.6倍、貝因美的9倍，利潤(rùn)為69.15億元，是澳優(yōu)和貝因美加起來(lái)的6.4倍左右。

在政府多種政策的扶持和行業(yè)整合以及二胎政策等因素的影響下，奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景還是比較樂(lè)觀的，預(yù)計(jì)我國(guó)的奶粉市場(chǎng)規(guī)模還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)張，因?yàn)橹皣?guó)內(nèi)多起奶粉質(zhì)量問(wèn)題事件的發(fā)生，消費(fèi)者對(duì)于奶粉等嬰幼兒食品安全問(wèn)題產(chǎn)生了信任危機(jī)。在這種背景下，消費(fèi)者出于慎重考慮，購(gòu)買的多為國(guó)外的一些大品牌，價(jià)格也較昂貴，洋奶粉的銷量開(kāi)始沖擊國(guó)產(chǎn)品牌，同時(shí)國(guó)外品牌也加快在國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的布局。

我國(guó)的嬰童產(chǎn)業(yè)處于快速的發(fā)展階段，同時(shí)以樂(lè)友、紅孩子、麗家寶貝、媽咪寶貝為代表的母嬰網(wǎng)站越來(lái)越受到年輕辣媽的關(guān)注。各大網(wǎng)站的專題論壇也常常有大量的媽媽團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品，網(wǎng)上購(gòu)物成為越來(lái)越受年輕媽媽青睞的新選擇，網(wǎng)絡(luò)新?tīng)I(yíng)銷模式也逐漸引起了企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)的極大興趣和深度關(guān)注。網(wǎng)絡(luò)將成為針對(duì)母嬰人群的重要宣傳銷售渠道。

我國(guó)乳制品企業(yè)正面臨企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和兼并重組，在全國(guó)范圍內(nèi)還淘汰了一批不合格的奶粉加工企業(yè)，一批實(shí)力較強(qiáng)的國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)經(jīng)過(guò)內(nèi)部調(diào)整后，競(jìng)爭(zhēng)力得到加強(qiáng)，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高。奶粉價(jià)格戰(zhàn)是近兩年來(lái)最火熱的話題，尤其是針對(duì)海淘的一些國(guó)外品牌的奶粉，這樣也從一方面提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)說(shuō)，奶粉價(jià)值戰(zhàn)是一種更高級(jí)別的奶粉競(jìng)爭(zhēng)形式。通過(guò)各種競(jìng)爭(zhēng)方式能夠使奶粉企業(yè)將為消費(fèi)者提供更好的奶粉，獲得更高的商品價(jià)值，進(jìn)而獲得更好的盈利。從價(jià)格戰(zhàn)過(guò)渡到價(jià)值戰(zhàn)，將是奶粉企業(yè)未來(lái)生存發(fā)展的必由之路。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2022年版奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》。

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  2022年版嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國(guó)對(duì)外開(kāi)放程度的深化，經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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