我國植物提取物行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，目前市場競爭較激烈，集中度較低。從業(yè)企業(yè)超過2000家(超過70%為貿(mào)易公司)，大部分企業(yè)僅能提供幾種或者十幾個(gè)初級(jí)產(chǎn)品，2020年行業(yè)前十的企業(yè)占全行業(yè)市場份額為16.5%。
植物提取物是指以植物為原料，經(jīng)過分離、提取等技術(shù)，定向獲取或濃集植物中的某一種或多種成分所形成的產(chǎn)品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按照性狀不同，可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等，像葡萄籽提取物、蓮子心提取物、番茄提取物、櫻桃提取物、蘆薈提取物、銀杏葉提取物等植物提取物目前已被廣泛應(yīng)用于植物藥、食品添加劑、功能食品、日用化學(xué)品、植物源農(nóng)藥和獸藥等生產(chǎn)領(lǐng)域。
目前，進(jìn)入工業(yè)化提取的種類超過300種，按照有效成分的含量可以分為有效單體提取物、標(biāo)準(zhǔn)提取物和比率提取物三類;按成分分為酸、多酚、多糖、黃酮、生物堿等;按產(chǎn)品形態(tài)可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等;按用途又可分為天然色素制品、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2026年中國植物提取物行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析
我國植物提取物行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，目前市場競爭較激烈，集中度較低。從業(yè)企業(yè)超過2000家(超過70%為貿(mào)易公司)，大部分企業(yè)僅能提供幾種或者十幾個(gè)初級(jí)產(chǎn)品，2020年行業(yè)前十的企業(yè)占全行業(yè)市場份額為16.5%。但部分龍頭企業(yè)在某些品種確立了較高的市場地位，如晨光生物公司在行業(yè)市場份額方面占據(jù)了行業(yè)絕對(duì)優(yōu)勢。
從生產(chǎn)的角度來看，植物提取物行業(yè)實(shí)際上是一個(gè)技術(shù)依賴型行業(yè)。先進(jìn)提取工藝和設(shè)備不僅可以大幅提高提取物產(chǎn)品質(zhì)量，還能提高原料利用率，減少原料浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。但是在實(shí)際上我國目前植物的種植、加工和提取還處于分散式和小作坊式的生產(chǎn)，而在企業(yè)經(jīng)營方面，中國的植物提取物多是處于同質(zhì)化競爭，哪種產(chǎn)品受到市場的青睞就一哄而上，而造成無序的競爭。再加上國內(nèi)企業(yè)長期缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和政府的監(jiān)管，提取物企業(yè)一直以價(jià)格取勝，而不注重產(chǎn)品質(zhì)量和研發(fā)投入導(dǎo)致企業(yè)利潤減少。我國植物提取物企業(yè)一直不太重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)的申請(qǐng)和保護(hù)，目前我國大多數(shù)企業(yè)都沒有申請(qǐng)專利。
由于生活方式、工作方式、消費(fèi)方式的改變，更多的消費(fèi)者追求“大健康”的生活理念。所謂“大健康”是指圍繞人們的衣食住行、生老病死，對(duì)生命實(shí)施全程、全面、全要素呵護(hù)的一種理念，既追求個(gè)體生理、身體健康，也追求心理、精神以及社會(huì)、環(huán)境、家庭等各個(gè)方面的健康。在“大健康”時(shí)代背景下，天然植物源健康產(chǎn)品是核心，也是關(guān)鍵的物質(zhì)基礎(chǔ)。
隨著社會(huì)對(duì)食品藥品安全的關(guān)注與日俱增，對(duì)來自天然植物中的活性成分的開發(fā)利用也越來越重視，大批食用安全、有一定營養(yǎng)療效功能的植物提取物已經(jīng)作為原料以各種方式制作成營養(yǎng)功能食品、保健食品進(jìn)入了人們的生活，并將起到越來越重要的作用。
2020年，全球植物提取物市場規(guī)模達(dá)到了131.65億美元，預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到242.6億美元，年復(fù)合增長率(CAGR)為9.14%。地區(qū)層面來看，中國市場在過去幾年變化較快，2020年，中國植物提取物市場規(guī)模達(dá)到了3639百萬美元，預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到7553百萬美元，年復(fù)合增長率(CAGR)為10.54%。中國植物提取物市場規(guī)模乃保持10%以上增長，所以這個(gè)行業(yè)市場還未達(dá)到飽和，還有很大的潛在市場。
想要了解更多植物提取物行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2026年中國植物提取物行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
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2022-2026年中國植物提取物行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
植物提取物是以植物為原料，按照提取產(chǎn)品用途的需要，經(jīng)過物理、化學(xué)提取、分離工序，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分且不改變其有效成分結(jié)構(gòu)，最終所形成的產(chǎn)品。植物提取物豐富多...
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