中國(guó)龐大的人口基數(shù)以及人均消費(fèi)量的穩(wěn)步提升引致的需求，為大豆加工行業(yè)提供了穩(wěn)定的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間。隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)一步提高，中國(guó)人均大豆消費(fèi)水平也將獲得較大提升，大豆加工產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
全球新冠肺炎疫情暴發(fā)以來(lái)，國(guó)際大豆種植面積減少，加上國(guó)際航運(yùn)不暢，物流緊張，推動(dòng)國(guó)際大豆價(jià)格持續(xù)走高。國(guó)內(nèi)因種植大豆不如玉米等作物收益高，農(nóng)民種植大豆熱情不斷降低，造成大豆種植面積萎縮，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年大豆加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析：
大豆是一年生草本植物，起源于中國(guó)，已有五千年栽培歷史，是中國(guó)重要糧食作物之一，也是世界上最重要的豆類。其含有豐富植物蛋白質(zhì)，是植物油和蛋白的重要來(lái)源，最常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)，也因其含有豐富的蛋白質(zhì)和成為人們餐桌上的美味佳肴，在我國(guó)食品行業(yè)和食品加工業(yè)具有重要的地位。
2021年中國(guó)國(guó)產(chǎn)大豆種植面積今年有所縮減，大豆和玉米在種植區(qū)域上屬于競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，主要是由于近年來(lái)農(nóng)戶對(duì)于玉米的種植積極性較高，再加上去年玉米價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，大豆種植面積受此影響降低至8400千公頃，同比下降15%。
2017/18-2020/21年度，全球大豆進(jìn)口量整體有所上升。2020/21年度，全球大豆進(jìn)口量達(dá)到了165837千噸，與2019/20年度基本保持一致。2017/18-2020/21年度，全球大豆出口量呈波動(dòng)態(tài)勢(shì)。2020/21年度，全球大豆出口量達(dá)到了164746千噸，較2019/20小幅下降0.19%。
大豆進(jìn)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
2022年政策支持?jǐn)U大大豆和油料生產(chǎn)，完善大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼政策，預(yù)計(jì)2022年我國(guó)大豆種植面積將出現(xiàn)增長(zhǎng)，種植面積增至9113千公頃。
2020年，大北農(nóng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入228.1億元，同比增長(zhǎng)37.62%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)19.56億元，去年同期為5.13億元，同比增長(zhǎng)281.02%。2021年前三季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入234.4億元，同比增長(zhǎng)53.55%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.07億元，同比下降92.76%。
大豆是植物蛋白和食用油的主要來(lái)源，也是世界上產(chǎn)量最多的油料作物。大豆經(jīng)加工后的主要產(chǎn)品包括豆油、豆粕和磷脂產(chǎn)品。豆油除作為食用油外，還可作為工業(yè)原料和生物燃料;豆粕是重要的飼用蛋白原料，是動(dòng)物蛋白的主要原料，磷脂產(chǎn)品可用于食用添加劑和飼料添加劑。此外，大豆可直接食用，并被廣泛用于制作豆醬、醬油等豆制品，豆粉、豆奶等蛋白制品，蛋白粉等添加劑，各類磷脂制品和醫(yī)藥、精細(xì)化工原料。
中國(guó)龐大的人口基數(shù)以及人均消費(fèi)量的穩(wěn)步提升引致的需求，為大豆加工行業(yè)提供了穩(wěn)定的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間。隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)一步提高，中國(guó)人均大豆消費(fèi)水平也將獲得較大提升，大豆加工產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/strong>
想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年大豆加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。
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2022-2027年大豆加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。大豆加工行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...
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