乳制品生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)奶源基地建設(shè) 乳制品市場(chǎng)前景分析

• 2022年6月21日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 225 6
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工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司6月17日以線上線下結(jié)合形式，組織召開(kāi)乳制品行業(yè)奶源建設(shè)工作座談會(huì)。消費(fèi)品工業(yè)司介紹了會(huì)議背景，要求乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，并通過(guò)與上游牧場(chǎng)以及奶農(nóng)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)作和利益共享，促進(jìn)乳制

乳制品生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)奶源基地建設(shè)

工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司6月17日以線上線下結(jié)合形式，組織召開(kāi)乳制品行業(yè)奶源建設(shè)工作座談會(huì)。消費(fèi)品工業(yè)司介紹了會(huì)議背景，要求乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，并通過(guò)與上游牧場(chǎng)以及奶農(nóng)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)作和利益共享，促進(jìn)乳制品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。與會(huì)代表就當(dāng)前行業(yè)奶源保障工作取得的成效以及面臨的困難和挑戰(zhàn)充分開(kāi)展了交流和討論，并表示將通過(guò)加強(qiáng)生鮮乳價(jià)格協(xié)商、嚴(yán)格履行購(gòu)銷合同等方式，堅(jiān)決抵制“搶奶源”等不健康行為，維護(hù)乳制品行業(yè)良好市場(chǎng)秩序。

根據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年乳制品市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

一、市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)

2014年以來(lái)，由于國(guó)際低價(jià)原料奶的沖擊，國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)萎縮正成為不爭(zhēng)的事實(shí)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)奶牛存欄數(shù)及原奶產(chǎn)能下滑明顯。伴隨著玉米、苜蓿等奶牛飼料價(jià)格高位上漲，我國(guó)奶牛養(yǎng)殖成本上升，奶農(nóng)補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)意愿下降，國(guó)內(nèi)原奶產(chǎn)能難以滿足下游消費(fèi)需求。原奶的供不應(yīng)求促使奶價(jià)上漲，但由于進(jìn)口大包粉價(jià)格低位壓制，國(guó)內(nèi)乳制品價(jià)格呈現(xiàn)溫和上漲趨勢(shì)，同時(shí)乳制品進(jìn)口量有明顯增加。近幾年，我國(guó)乳制品行業(yè)均價(jià)整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，從2013年的1.15萬(wàn)元/噸增長(zhǎng)到2019年的1.54萬(wàn)元/噸，如下圖所示：

圖表：中國(guó)乳制品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)

資料來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、重點(diǎn)企業(yè)分布

從企業(yè)分布來(lái)看，我國(guó)乳制品生產(chǎn)企業(yè)主要分布在河北、內(nèi)蒙古、黑龍江、江蘇、安徽等地，其中河北是我國(guó)乳制品的主要生產(chǎn)地區(qū)，2019年河北的地區(qū)的乳制品產(chǎn)品約占我國(guó)乳制品總產(chǎn)量的14.5%;其次是內(nèi)蒙古，內(nèi)蒙古乳制品產(chǎn)品約占我國(guó)乳制品總產(chǎn)量的10.5%;黑龍江產(chǎn)量占比約5.2%。

圖表：2019年我國(guó)乳制品產(chǎn)量區(qū)域分布

資料來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

想要了解更多乳制品行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年乳制品市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》

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