生豬價(jià)格“七連漲” 生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?

• 2022年6月9日 yangxianyu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1477 98
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近年來(lái)，在我國(guó)政府大力扶持和推動(dòng)下，中國(guó)的生豬養(yǎng)殖業(yè)正在逐漸向集約化、機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和智能化的規(guī)?；a(chǎn)方式轉(zhuǎn)型。生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展一直是我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然要求。其中，數(shù)字化、智能化是生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要

生豬價(jià)格“七連漲”

近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，5月下旬全國(guó)生豬價(jià)格達(dá)到每公斤15.7元，從3月下旬以來(lái)，生豬價(jià)格從每公斤11.9元漲至15.7元，漲幅為32%，實(shí)現(xiàn)“7連漲”。

我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲，養(yǎng)豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價(jià)格下降，養(yǎng)豬戶減少，生豬存欄量下降。

企查查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)40.42萬(wàn)家，目前現(xiàn)存31.61萬(wàn)家。近10年來(lái)，我國(guó)豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量增減不定。2017年我國(guó)新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)5.05萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)8.18%。2018年新增3.71萬(wàn)家，同比減少26.58%。2019年與前一年持平，2020年我國(guó)新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)6.23萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)68.07%。2021年新增2.57萬(wàn)家，同比減少58.72%。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析：

生豬存欄量

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年生豬產(chǎn)能快速釋放，生豬出欄大幅增長(zhǎng)。2021年，全國(guó)生豬出欄67,128萬(wàn)頭，比上年增加14,424萬(wàn)頭，增長(zhǎng)27.4%。2021年末，全國(guó)生豬存欄44,922萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)10.5%，其中能繁殖母豬存欄4,329萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)4.0%，分別達(dá)到2017年末的101.7%和96.8%。隨著生豬養(yǎng)殖行業(yè)的加速恢復(fù)，養(yǎng)殖規(guī)?；实牟粩嗵嵘?，未來(lái)飼料行業(yè)將有望保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；潭容^低，同時(shí)生豬養(yǎng)殖行業(yè)普遍存在生產(chǎn)能力低、生產(chǎn)硬件設(shè)備差等現(xiàn)象，特別是非洲豬瘟爆發(fā)以來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)小規(guī)模豬場(chǎng)受到巨大沖擊，暴露出其防疫能力差、設(shè)備設(shè)施落后等問(wèn)題。

2019年9月，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)[2019]44號(hào))，明確豬肉自給率目標(biāo)為95%左右，到2022年，養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到58%左右;到2025年，養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到65%以上。相關(guān)政策旨在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，加快構(gòu)建現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖體系，促進(jìn)國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)從傳統(tǒng)的低水平、低規(guī)模化為主向集約化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化轉(zhuǎn)型。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

2021年年末我國(guó)生豬存欄 44,922萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)10.5%;全年生豬出欄67,128萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)27.4%;豬肉產(chǎn)量5,296萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)28.8%，生豬產(chǎn)業(yè)體量巨大。

我國(guó)現(xiàn)是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)生豬養(yǎng)殖量約占世界生豬總養(yǎng)殖量的56.6%。我國(guó)的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國(guó)肉類產(chǎn)品中的主導(dǎo)地位。同時(shí)，我國(guó)人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)一定程度上拉動(dòng)消費(fèi)者對(duì)包括豬肉在內(nèi)的動(dòng)物蛋白需求量的增加，我國(guó)豬肉消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模大，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

近年來(lái)，在我國(guó)政府大力扶持和推動(dòng)下，中國(guó)的生豬養(yǎng)殖業(yè)正在逐漸向集約化、機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和智能化的規(guī)?；a(chǎn)方式轉(zhuǎn)型。生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展一直是我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然要求。其中，數(shù)字化、智能化是生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編制的《“十四五”全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》指出要“嚴(yán)把種子、農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑審批關(guān)，將投入品對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響作為審批的重要依據(jù)”。2022年政府工作報(bào)告中也指出應(yīng)“大力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。完善和強(qiáng)化農(nóng)業(yè)支持政策，接續(xù)推進(jìn)脫貧地區(qū)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)民增收”。

想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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