整體來看，21Q2休閑食品受社區(qū)團(tuán)購影響形成低基數(shù)，預(yù)計(jì)今年Q2線下商超渠道將有所修復(fù)，前期疫情影響部分地區(qū)物流，目前已逐步恢復(fù)，預(yù)計(jì)線上銷售也將邊際好轉(zhuǎn)。
4月休閑食品線下銷售額明顯增長
整體來看，21Q2休閑食品受社區(qū)團(tuán)購影響形成低基數(shù)，預(yù)計(jì)今年Q2線下商超渠道將有所修復(fù)，前期疫情影響部分地區(qū)物流，目前已逐步恢復(fù)，預(yù)計(jì)線上銷售也將邊際好轉(zhuǎn)。
4月休閑食品線下商超渠道銷售額明顯增長，線上淘系、拼多多銷售額有所下滑。4月休閑食品在線下商超實(shí)現(xiàn)銷售額48.97億元，同比+18.55%，較3月增速提升0.91pct。主因去年4月社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)影響線下客流，形成低基數(shù)，伴隨21H2社區(qū)團(tuán)購補(bǔ)貼力度下滑，商超銷售情況逐步恢復(fù)。
線上淘系渠道4月實(shí)現(xiàn)銷售額45.87億元，同比-22.7%，京東實(shí)現(xiàn)13.20億元，同比-0.55%，拼多多實(shí)現(xiàn)12.50億元，同比-22.26%，京東基本持平，而淘系、拼多多呈現(xiàn)下滑趨勢。該行預(yù)計(jì)與抖音、快手等新興內(nèi)容電商持續(xù)分流流量有關(guān)，4月抖音實(shí)現(xiàn)13.62億元銷售額;且疫情影響部分地區(qū)物流，也對休閑食品線上銷售造成一定影響。在渠道多元化的趨勢下，該行認(rèn)為補(bǔ)充原有渠道模式，布局多渠道的企業(yè)更具備競爭力。
我國相繼出臺了《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)》等政策，不斷推動我國食品安全現(xiàn)代化治理體系的建設(shè)。一方面，國家不斷出臺法律法規(guī)，建立起了以《中華人民共和國食品安全法》為核心的食品安全監(jiān)督法律法規(guī)體系;另一方面，國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷健全，行業(yè)內(nèi)的空白領(lǐng)域逐步被填補(bǔ)。
在多樣化、多場景、高品質(zhì)、高頻次的消費(fèi)訴求驅(qū)動下，不論是傳統(tǒng)生產(chǎn)制造企業(yè)，還是垂直一體化的品牌專業(yè)零售商，都在重新審視自身的發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營策略，各自構(gòu)建升級圖譜，從九個維度進(jìn)行創(chuàng)新升級。一是產(chǎn)業(yè)鏈升級，以“全”來定“準(zhǔn)”。二是品控升級，從源頭到供應(yīng)鏈的整體把控。三是產(chǎn)品升級，從外表到內(nèi)涵多維創(chuàng)新。四是渠道升級，尋求與顧客需求貼合的“最佳界面”。五是形象升級，將品牌推廣與提升顧客體驗(yàn)相結(jié)合。六是定位升級，在消費(fèi)升級的梯度中找到適合自己的位置。七是管理升級，流程再造支持長期發(fā)展戰(zhàn)略。八是社會責(zé)任感升級，履行社會責(zé)任成為經(jīng)營者必備理念。九是戰(zhàn)略升級，模式迭代與更新正在加速。
隨著消費(fèi)升級窗口期的到來，零食行業(yè)發(fā)展迎來了蓬勃發(fā)展的機(jī)遇，但也存在不可回避的短板，擁抱春天還需進(jìn)一步苦練內(nèi)功。一是同質(zhì)化競爭普遍存在，企業(yè)盈利空間受限。二是“重營銷宣傳、輕產(chǎn)品研發(fā)”阻礙行業(yè)創(chuàng)新進(jìn)程。三是質(zhì)量安全是競爭取勝的法寶，也是困擾行業(yè)前進(jìn)的頑疾。四是出海之路已開啟，但品牌的國際化進(jìn)程仍緩慢。
想要了解更多零食行業(yè)具體詳情，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報(bào)告》
關(guān)注公眾號
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2021-2026年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報(bào)告
零食是與“主食”相對應(yīng)的食品，是沖動型購買的非必需消費(fèi)品，附著社交、娛樂、休閑等多重屬性。隨著消費(fèi)升級步伐加快，零食行業(yè)迎來了春天，既是消費(fèi)升級的受益者，也是消費(fèi)升級的推動者。一是...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
核電裝備制造行業(yè)市場調(diào)研“十三五”期間，我國核電機(jī)組保持安全穩(wěn)定運(yùn)行，新投入商運(yùn)核電機(jī)組20臺，新增裝機(jī)容量2344...
制糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析2022制糖工業(yè)是食品行業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè)，又是造紙、化工、發(fā)酵、醫(yī)藥、建材、家具等多種產(chǎn)品的...
不同類型樹脂行業(yè)市場現(xiàn)狀及市場發(fā)展前景分析樹脂通常是指受熱后有軟化或熔融范圍，軟化時在外力作用下有流動傾向，常...
食品飲料行業(yè)市場經(jīng)濟(jì)如何?食品飲料行業(yè)市場現(xiàn)狀分析食品飲料行業(yè)需求端會進(jìn)一步改善，食品飲料企業(yè)有望扭轉(zhuǎn)疫情期間2...
汽車黑匣子行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析隨著汽車智能化的不斷發(fā)展，各種新技術(shù)逐漸應(yīng)用在智能汽車上，比如自動駕駛系統(tǒng)...
智能交通行業(yè)現(xiàn)狀分析智能交通系統(tǒng)(ITS)是指在較完善的基礎(chǔ)設(shè)施(包括道路、港口、機(jī)場和通信)之上，將先進(jìn)的信息I...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
研究院服務(wù)號
中研網(wǎng)訂閱號