空氣炸鍋逆勢高增 空氣炸鍋行業(yè)未來發(fā)展分析

• 2022年4月22日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 231 7
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2022年3月廚小電行業(yè)傳統(tǒng)品類整體景氣度回落，銷量下滑態(tài)勢，均價小幅提升，但整體銷額同比仍未扭正。小家電可選的屬性，使得在整體消費(fèi)需求較差的情況下，表現(xiàn)更為低迷。

空氣炸鍋逆勢高增

2022年3月廚小電行業(yè)傳統(tǒng)品類整體景氣度回落，銷量下滑態(tài)勢，均價小幅提升，但整體銷額同比仍未扭正。小家電可選的屬性，使得在整體消費(fèi)需求較差的情況下，表現(xiàn)更為低迷。雖然3月初“女神節(jié)”促銷帶動下整體內(nèi)銷表現(xiàn)仍較為平穩(wěn)，但后半月國內(nèi)疫情的影響對整體物流產(chǎn)生較大影響，廚小電行業(yè)整體均呈現(xiàn)大幅下滑態(tài)勢。除了非剛需產(chǎn)品如豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、料理機(jī)等食物處理類電器同比保持下滑以外，剛需品類電飯煲、電磁爐、電壓力鍋降幅也有所擴(kuò)大，使得行業(yè)整體一季度銷售規(guī)模同比承壓。

結(jié)構(gòu)方面，廚小電行業(yè)主要呈現(xiàn)兩種特點(diǎn)：1)相對剛需的電飯煲品類表現(xiàn)顯著優(yōu)于非剛需品類;2)仍有部分滲透率較低的新品類表現(xiàn)亮眼，如電蒸鍋和空氣炸鍋。數(shù)據(jù)顯示，2022年3月空氣炸鍋行業(yè)整體銷額約1.19億元，同比+61%，均價約192元，同比-102元。在整體行業(yè)表現(xiàn)較差的情況下，空氣炸鍋實(shí)現(xiàn)逆勢高增。

空氣炸鍋行業(yè)未來發(fā)展分析

隨著新興應(yīng)用市場不斷開拓發(fā)展，如酒店、快餐店等領(lǐng)域的需求融合以及物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶動的新興智能家居市場，將為中國空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多發(fā)展新機(jī)遇。

空氣炸鍋另外還面臨兩大發(fā)展機(jī)遇：一是智能家居家具的發(fā)展機(jī)遇，二是國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來的機(jī)遇。

與此同時，隨著能源緊張和勞動成本的提高，國外空氣炸鍋生產(chǎn)正逐步從發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移，國外廠商紛紛在中國建廠或與國內(nèi)廠商合作實(shí)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。更重要的是，我國本土空氣炸鍋生產(chǎn)廠商不斷壯大，我國已經(jīng)成為空氣炸鍋生產(chǎn)大國。在未來，更多的中國品牌將會出現(xiàn)在國際市場中。

2018年，全球空氣炸鍋市場規(guī)模為6.589億美元。據(jù)估計(jì)，從2019年到2025年，市場將以7.0%的復(fù)合年增長率進(jìn)一步擴(kuò)大。推出具有改進(jìn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新產(chǎn)品是推動該市場增長的關(guān)鍵因素。市場。此外，預(yù)計(jì)健康意識的增強(qiáng)和對遵循健康飲食的意識將推動產(chǎn)品需求，從而支持市場增長。

餐館，酒店和醫(yī)院的高需求也有望推動市場增長。此外，對節(jié)能產(chǎn)品的高需求預(yù)計(jì)將對市場增長產(chǎn)生積極影響。根據(jù)產(chǎn)品類型，數(shù)字空氣炸鍋領(lǐng)域在2018年占據(jù)最大市場份額，并將在整個預(yù)測年中保持其主導(dǎo)地位。

國內(nèi)有關(guān)空氣炸鍋企業(yè)有91家，作為全世界最大的制造基地，可見空氣炸鍋市場前景廣闊。

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