整體廚房行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 整體廚房行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

• 2022年4月8日 ZhouWei來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 495 26
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當(dāng)下中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，中國(guó)制造業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，日益滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往。近年來(lái)，一系列利好政策的實(shí)施，中國(guó)制造業(yè)正砥礪前行，不斷激發(fā)消費(fèi)升級(jí)。整體廚房作為民生工程的重點(diǎn)消費(fèi)品，日益成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。

整體廚房行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)下中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，中國(guó)制造業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，日益滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往。近年來(lái)，一系列利好政策的實(shí)施，中國(guó)制造業(yè)正砥礪前行，不斷激發(fā)消費(fèi)升級(jí)。整體廚房作為民生工程的重點(diǎn)消費(fèi)品，日益成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。

整體櫥柜使廚房建設(shè)由功能型、配套型向生活舒適藝術(shù)型發(fā)展。整體櫥柜起源于歐美，于20世紀(jì)80年代末、90年代初傳入我國(guó)。隨著改革開(kāi)放深入以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和城市化進(jìn)程不斷發(fā)展，整體櫥柜在我國(guó)逐漸形成了龐大的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，并成為我國(guó)的朝陽(yáng)行業(yè)之一。作為現(xiàn)代家居的一個(gè)重要因素，整體櫥柜滿足了人們追求時(shí)尚、愜意廚房生活的要求，使得廚房已演變成一種情感空間以及與人們居家生活息息相關(guān)的生活文化。

經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)櫥柜逐漸飽和，而整體櫥柜則在快速增長(zhǎng)中。整體櫥柜組件分為“金木水火土”五大類，是家居中唯一涉及五種品類的產(chǎn)品。整體櫥柜是將灶具、櫥柜、冷藏、冷凍、洗滌等廚房各大功能組合起來(lái)形成的櫥柜組合。與普通櫥柜相比，整體櫥柜更強(qiáng)調(diào)整體的配置、協(xié)調(diào)、設(shè)計(jì)和施工。與整體衣柜相比，整體櫥柜在生產(chǎn)階段涉及的產(chǎn)品更多，例如五金制品、排水系統(tǒng)及臺(tái)面等，對(duì)公司供應(yīng)鏈管理能力要求更高，龍頭企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)可在一定程度上降低庫(kù)存，提高效率，縮短生產(chǎn)與交貨周期，從而降低生產(chǎn)成本。

自2000年以來(lái)，從平米報(bào)價(jià)到套裝，再到整裝，整裝企業(yè)在市場(chǎng)里快速的崛起，整體櫥柜逐步成為櫥柜消費(fèi)的主要方式，這充分說(shuō)明了消費(fèi)者對(duì)整裝家居快速增長(zhǎng)的需求，我國(guó)櫥柜行業(yè)，尤其是整體櫥柜行業(yè)前景十分廣闊。2018年整體櫥柜的產(chǎn)銷量分別達(dá)到1810萬(wàn)套和1705萬(wàn)套，行業(yè)規(guī)模達(dá)1216億元，其中省會(huì)和直轄市等一線城市是消費(fèi)主力。

當(dāng)下，國(guó)人消費(fèi)能力不斷提升，新興中產(chǎn)階級(jí)崛起，以80、90后為主的消費(fèi)者成為櫥柜行業(yè)的主體消費(fèi)人群，消費(fèi)結(jié)構(gòu)從生存型消費(fèi)向享受型、發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。對(duì)于櫥柜企業(yè)來(lái)說(shuō)，覆蓋80、90后的廣泛人群，全方位了解新一代年輕人的家居消費(fèi)主張以及生活態(tài)度十分關(guān)鍵。

整體廚房行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

越來(lái)越多的廚電產(chǎn)品被消費(fèi)者認(rèn)可，但是中國(guó)廚房面積普遍偏小。中國(guó)廚房電器以傳統(tǒng)的煙灶為主，隨著生活水平和居住條件的提高，以及國(guó)外先進(jìn)廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的引進(jìn)，越來(lái)越多的廚電品類開(kāi)始被消費(fèi)者青睞，例如烤箱、蒸箱、洗碗機(jī)等。但是中國(guó)家庭存在廚房面積普遍偏小的情況，新浪家居&GfK 中怡康的線上調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，8 平方米及以下的廚房占比達(dá)到 44.9%，其中 5 平方米及以下占 16.2%，6-8 平方米占 28.7%。

在廚電品類需求多樣化、廚房面積普遍較小的矛盾下，集成化正在成為我國(guó)廚房新的發(fā)展趨勢(shì)。集成廚電在空間上做減法、在功能上做加法，為當(dāng)代家庭提供更加現(xiàn)代化的廚房整體解決方案，目前已有以集成灶、集成烹飪中心為代表的廚房烹飪中心，同時(shí)推出以集成水槽洗碗機(jī)為代表的廚房?jī)粝粗行摹?)烹飪中心：集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤烹飪機(jī)多樣選擇于一體，解決國(guó)人烹飪中的油煙、火力、煎炒燉蒸烤多樣烹飪需求;2)凈洗中心：集成洗菜、洗果蔬、洗碗、凈水、餐余處理功能，解決國(guó)人就餐后的清理難題。

經(jīng)過(guò)多年的普及和發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)集成廚電已形成一定的認(rèn)知基礎(chǔ)。根據(jù)《2021 中國(guó)集成廚電發(fā)展趨勢(shì)白皮書》的調(diào)研，20.3%的消費(fèi)者正在使用集成廚電，而且有將近一半(47.3%)的消費(fèi)者對(duì)其有基本了解。與此同時(shí)，GfK 中怡康的數(shù)據(jù)顯示，集成廚電(集成灶、嵌入式一體機(jī)、集成水槽洗碗機(jī))的零售量從 2016 年的 100 萬(wàn)臺(tái)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)至 2021 年的 426 萬(wàn)臺(tái)，CAGR 達(dá)到 34%。

欲了解更多行業(yè)具體詳情，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)整體廚房行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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