2月10日，廣西南寧。養(yǎng)殖戶藍(lán)先生發(fā)視頻，一頭野豬闖進(jìn)豬圈，他死死拽住野豬后腿。藍(lán)先生稱，當(dāng)時他想抓住野豬，讓它跟養(yǎng)殖的母豬繁育，但野豬還是逃跑了。藍(lán)先生表示，野豬大概一百斤左右，每次母豬發(fā)情，野豬就光顧養(yǎng)殖場，已經(jīng)來過好幾次了。
母豬發(fā)情養(yǎng)殖戶強(qiáng)拽野豬配種
2月10日，廣西南寧。養(yǎng)殖戶藍(lán)先生發(fā)視頻，一頭野豬闖進(jìn)豬圈，他死死拽住野豬后腿。藍(lán)先生稱，當(dāng)時他想抓住野豬，讓它跟養(yǎng)殖的母豬繁育，但野豬還是逃跑了。藍(lán)先生表示，野豬大概一百斤左右，每次母豬發(fā)情，野豬就光顧養(yǎng)殖場，已經(jīng)來過好幾次了。
目前，我國生豬存欄量已基本恢復(fù)至常年狀態(tài)的90%以上。2021年三季度末，全國生豬存欄43764萬頭，同比增長18.2%，比二季度末略降0.3%。二季度末，生豬存欄43911萬頭，同比增加9915萬頭，增長29.2%，比一季度末增長5.6%。2021年年末生豬存欄量為44922萬頭，同比增長10.5%。
生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場產(chǎn)能分析
2020年我國飼料產(chǎn)量是2.53億噸，2021年1-11月我國飼料總產(chǎn)量為2.68億噸，同比增長13.8%，其中豬料1.17億噸，同比增長44.9%。2021年飼料主要增長點來源于豬料的增長。一般來說，如果飼料原料供應(yīng)量相對穩(wěn)定的話，原料價格應(yīng)該與豬價成負(fù)相關(guān)。飼料原料主要是玉米、豆粕、麩皮。2022年1月24日的生豬飼料價格為3.34元/公斤，1月鮮豬肉的批發(fā)價為22.2元/千克。
2021年豬價下跌的根本原因是市場供應(yīng)能力逐步改善。2021年以來，全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄顯著增加。2021年前三季度，全國生豬出欄49193萬頭，同比增長35.9%，增速比上半年進(jìn)一步加快1.5個百分點。2021年全年共出欄生豬67128萬頭，同比增加27.4%。
2021年以來豬肉價格一路走低。7月份，豬價基本穩(wěn)定在成本線附近，略低于成本線，市場上活豬價格約每公斤15元，相比于年初的35.68元/公斤，下降57.9%。2022年1月國內(nèi)鮮豬肉批發(fā)價為22.2元/千克。
豬價在供給、需求、庫存三輪周期共同影響下開始顯著下行帶動母豬產(chǎn)能出清，市場對豬周期未來反轉(zhuǎn)的預(yù)期將重新強(qiáng)化，催化板塊表現(xiàn)。 從時間上看，本輪生豬周期的價格拐點預(yù)計在2022年4到6月份，時間窗口持續(xù)臨近;從空間上看，能繁母豬去化累計已達(dá)7%左右，2022年一季度在低豬價下有望加速去化，到2022年一季度末累計去化幅度有望達(dá)12%以上。
在豬價及肉價均下滑的情況下，生豬屠宰量被賦予期待。我國生豬屠宰量較為波動，2020年我國生豬屠宰量達(dá)1.6億頭，同比下降約15%。2021年第一季度，我國規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量0.5億頭，同比增39.1%;1-8月，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1.5億頭，同比增長56.4%，增長幅度逐漸擴(kuò)大。11至12月上旬國內(nèi)重點屠宰企業(yè)日均生豬屠宰量為16.87萬頭，與10月高峰相比下滑20.6%。生豬屠宰量的下滑源于生豬供應(yīng)端與產(chǎn)品需求端的變化，主要原因仍是需求低迷。
2021年以來，隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項政策措施成效進(jìn)一步顯現(xiàn)，新增、改擴(kuò)建養(yǎng)殖場生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。2020年，全國豬肉產(chǎn)量4113萬噸，比2019年減少142萬噸，下降3.3%。2021年一季度豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增加31.9%，豬肉產(chǎn)量快速增加，也是導(dǎo)致2021年來豬肉價格持續(xù)下降的主要原因之一。2021年二季度生豬供應(yīng)量將恢復(fù)到2017年底的水平。2021年上半年，豬肉產(chǎn)量2715萬噸，增加717萬噸，增長35.9%。2021年全年共產(chǎn)豬肉5296萬噸，同比增加38%。
能繁母豬是生豬生產(chǎn)和市場供應(yīng)的“總開關(guān)”?！坝心妇陀行?，有小不愁大。”只要能繁母豬存欄量變動不大，仔豬生產(chǎn)就有保障，生豬市場供應(yīng)和豬肉價格就能保持相對穩(wěn)定。2021年11月末我國能繁母豬存欄量為4296萬頭，相當(dāng)于正常保有量的104.8%，產(chǎn)能正常波動，處于綠色區(qū)域。此外，2021年11月末我國能繁母豬存量環(huán)比下降1.2%，同比增長4.7%。
分析顯示，能繁母豬去化累計已經(jīng)達(dá)到7%左右，在低豬價下，去化有望加速，到2022年一季度末，累計去化幅度有望達(dá)到12%以上，本輪“豬周期”價格拐點預(yù)計在2022年4到6月份出現(xiàn)。而中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇則認(rèn)為，最早要到2023年才會出現(xiàn)拐點。
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