豆?jié){機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀 豆?jié){機(jī)市場調(diào)查

• 2021年12月10日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 563 31
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豆?jié){具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，是一種非常理想的健康食品。隨著對健康的重視逐漸加強(qiáng)，為了干凈衛(wèi)生，很多家庭紛紛選擇自制豆?jié){，從而拉動(dòng)家用微電腦全自動(dòng)豆?jié){機(jī)市場。

豆?jié){機(jī)是通過微電腦控制，可實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿等過程的自動(dòng)化設(shè)備，可按照使用場景、有無網(wǎng)、加熱方式、杯體材質(zhì)分類。

豆?jié){具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，是一種非常理想的健康食品。隨著對健康的重視逐漸加強(qiáng)，為了干凈衛(wèi)生，很多家庭紛紛選擇自制豆?jié){，從而拉動(dòng)家用微電腦全自動(dòng)豆?jié){機(jī)市場。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年豆?jié){機(jī)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告》分析

豆?jié){機(jī)的生產(chǎn)需要使用鋼材、塑料等原材料和各類電子元器件、電源線、發(fā)熱管等零配件，按照產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案和一定的工作流程對上述原材料和零配件進(jìn)行加工、組裝，產(chǎn)出產(chǎn)品后通過一定的銷售渠道銷售給客戶。豆?jié){機(jī)行業(yè)的上游為鋼材、銅、電子元器件、塑料等原輔材料，行業(yè)對上述原輔材料的價(jià)格變動(dòng)較為敏感。

豆?jié){機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀 豆?jié){機(jī)市場調(diào)查

由于豆?jié){機(jī)這一傳統(tǒng)品類發(fā)展較為成熟，紅利逐漸消退，市場規(guī)模呈負(fù)增長狀態(tài)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017-2020年期間，豆?jié){機(jī)銷量由603.63萬臺(tái)下滑至555.13萬臺(tái)，對應(yīng)的銷售額由22.47億元下降至18.34億元，CAGR為-6.55%，表現(xiàn)較為低迷。在銷售額數(shù)據(jù)上，2020年中國豆?jié){機(jī)銷售額達(dá)18.34億元，其中線上銷售額占比高達(dá)96%，線上渠道是豆?jié){機(jī)銷售最主要的渠道，并且占比持續(xù)增長，從2017年的76%增長至2020年的96%。而受2020年新冠疫情影響，線下渠道銷售額從2019年的1.99億元進(jìn)一步下降到2020年的0.78億元，銷售額占比縮減至4%。

我國豆?jié){機(jī)市場目前以九陽為主，其占比達(dá)65%，其次是美的，占比約18%。此外，九陽豆?jié){機(jī)的市場關(guān)注度也位居第一，達(dá)78.8%?？梢?，我國豆?jié){機(jī)行業(yè)集中度高，頭部企業(yè)品牌效應(yīng)強(qiáng)，市場競爭優(yōu)勢明顯。從豆?jié){機(jī)容量關(guān)注度來看，2019年1.3L、1.2L、1.0L豆?jié){機(jī)最受消費(fèi)者青睞，其中，1.3L豆?jié){機(jī)關(guān)注度最高，為30.7%。

豆?jié){機(jī)雖然發(fā)展時(shí)間看似只有不到30年，但其已經(jīng)從培育期到步入成熟期，在城市家庭中普及率較高，但豆?jié){機(jī)并非生活必備的小家電產(chǎn)品，消費(fèi)者在購買后使用豆?jié){機(jī)的頻率不斷下滑，產(chǎn)品無法形成有效的更新?lián)Q代。

豆?jié){機(jī)對于消費(fèi)者無法形成黏性，實(shí)際上也與飲品種類不斷擴(kuò)大存在很大關(guān)系。當(dāng)下，不斷有新品牌對茶飲、咖啡等進(jìn)行口味創(chuàng)新，市面上飲品種類越來越多樣化，消費(fèi)者有了更多的選項(xiàng)，豆?jié){只是眾多飲品中的其中一個(gè)選項(xiàng)，且往往局限在早餐場景，無疑也影響著消費(fèi)者對于豆?jié){機(jī)的購買需求。

有分析認(rèn)為，豆?jié){機(jī)行業(yè)發(fā)展存在體積大、噪音高、功能單一等痛點(diǎn)，但實(shí)際上豆?jié){機(jī)企業(yè)正在逐步解決這些問題。中國家電網(wǎng)記者在查閱目前電商平臺(tái)在售的豆?jié){機(jī)時(shí)發(fā)現(xiàn)，按照適用人群劃分，就有適合1-3人使用的豆?jié){機(jī)、適用于單人使用的便攜式豆?jié){機(jī)，其中一些產(chǎn)品還添加了制作果汁、奶茶、輔食等功能，在產(chǎn)品外觀上選取了差異化配色。

想要了解更多豆?jié){機(jī)行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年豆?jié){機(jī)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告》。

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