烤餅機(jī)已逐漸成為新的消費(fèi)訴求 烤餅機(jī)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2021年9月26日 ZhouXun來(lái)源：中研網(wǎng)整理 1102 70
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烤餅機(jī)也叫電餅鐺，利用燃?xì)庠钤碓O(shè)計(jì)，配裝遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞鳎褂靡夯瘹鉃槿剂?，具有自?dòng)上下火控溫，自動(dòng)點(diǎn)火，熄火保護(hù)等功能。該機(jī)器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點(diǎn)火，上下火烘烤食品，極大地方便了用戶的使用環(huán)境

烤餅機(jī)也叫電餅鐺，利用燃?xì)庠钤碓O(shè)計(jì)，配裝遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞?，使用液化氣為燃料，具有自?dòng)上下火控溫，自動(dòng)點(diǎn)火，熄火保護(hù)等功能。該機(jī)器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點(diǎn)火，上下火烘烤食品，極大地方便了用戶的使用環(huán)境，是最理想的烤餅設(shè)備。

烤餅機(jī)，一款定位明確、品牌集中、區(qū)域消費(fèi)差異明顯的烹飪類小家電產(chǎn)品，已逐漸成為新的消費(fèi)訴求。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)烤餅機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

烤餅機(jī)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

利仁科技主要從事民用小家電產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，主要產(chǎn)品為電餅鐺、電火鍋，兩者共占約95%的份額，但是為擴(kuò)充產(chǎn)品品類、擴(kuò)大新品類的市場(chǎng)占比，公司還根據(jù)市場(chǎng)需求推出空氣炸鍋、養(yǎng)生壺、智能美食料理機(jī)、加濕器、破壁料理機(jī)、養(yǎng)生壺、磨粉機(jī)、和面機(jī)、絞肉機(jī)、菜餡機(jī)、烤串機(jī)等多個(gè)系列二百多個(gè)型號(hào)。

目前公司通過“直銷+代銷+經(jīng)銷+電商平臺(tái)”模式開拓業(yè)務(wù)，將銷售鏈條輻射全國(guó)各個(gè)地區(qū)。

在線下，國(guó)內(nèi)擁有500余家經(jīng)銷商，但因?yàn)殡婏炶K和電火鍋在傳統(tǒng)性能上更滿足北方居民的生活習(xí)慣，所以利仁著重覆蓋中國(guó)北方所有大、中、小超市及家電賣場(chǎng)，并通過其他品類輻射全國(guó);同時(shí)拓展東南亞及歐美市場(chǎng)，包括美國(guó)、英國(guó)、韓國(guó)、日本、新加坡、加拿大和澳大利亞等，根據(jù)各地區(qū)的飲食習(xí)慣和需求,制定產(chǎn)品功能和服務(wù)內(nèi)容，將空氣炸鍋出口韓國(guó)、煎蛋鐺出口日本等，其中加拿大是利仁電器在北美市場(chǎng)的重要組成部分，其各城市內(nèi)均有分銷商，電餅鐺和料理機(jī)在全境銷售。

但因?yàn)榫€下終端、3C 賣場(chǎng)銷售和渠道市場(chǎng)受電子商務(wù)平臺(tái)沖擊較大，大多數(shù)質(zhì)量參差不齊小家電企業(yè)線上以超低價(jià)銷售同質(zhì)化嚴(yán)重的產(chǎn)品，對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)生了較大負(fù)面影響，所以公司銷售收入有所減少。2019 年上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 2.47億元，較上年度下降4.73%;凈利潤(rùn)為 1620.64萬(wàn)元，較去年同期上升 152.48%。

利仁公司的一名銷售負(fù)責(zé)人稱，利仁公司的烤餅機(jī)產(chǎn)品中，機(jī)械型、電腦型各占五成;而劉侃表示，美的機(jī)械式烤餅機(jī)的占比更多一些，約為六成多，電腦型產(chǎn)品的份額約為30%多。不過，他同時(shí)指出，電腦型產(chǎn)品將會(huì)是未來(lái)的發(fā)展方向，“電腦型產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單、功能更多，比如，可以實(shí)現(xiàn)加熱控制、預(yù)約控制等，可以更好的滿足個(gè)性化需求。”

談及烤餅機(jī)的發(fā)展方向，劉侃說，烤餅機(jī)主要還是做餅為主，目前市場(chǎng)上，針對(duì)南方、東部沿海等省份也推出了煎烤為主的煎烤機(jī)，但是發(fā)展較為吃力，其主要的發(fā)展方向，還將集中于“做餅”。他說，針對(duì)這個(gè)特點(diǎn)，美的烤餅機(jī)產(chǎn)品未來(lái)研發(fā)的重點(diǎn)和方向都將集中于以下方面：首先是“勻熱盤”功能，“加熱的電器，一定要保證口感的一致，這就要求均勻發(fā)熱的加熱盤”;第二是要滿足不同細(xì)分市場(chǎng)的需求，做出適應(yīng)不同口味的餅，“比如北京、天津、陜西等地，做餅的口味是不同的，對(duì)于這些口味的照顧，將是美的電餅鐺未來(lái)發(fā)展的一個(gè)方向”;第三個(gè)是，渠道市場(chǎng)上將針對(duì)三四級(jí)、縣級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，做大盤徑的產(chǎn)品，以便消費(fèi)者做出較大直徑的餅;第四個(gè)方向，是要易于清洗和收納;另外，電腦型產(chǎn)品也將是未來(lái)的方向。

更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊購(gòu)買中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)烤餅機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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  2021-2026年中國(guó)烤餅機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。烤餅機(jī)行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...

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