堅持飲茶降低心腦血管病風險 袋泡茶消費市場調(diào)研及前景分析

• 2021年9月17日 YeYuJuan來源：健康報 中研網(wǎng) 696 41
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近日，中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院顧東風院士團隊在《歐洲預(yù)防心臟病學雜志》上發(fā)表的研究論文顯示，經(jīng)常飲茶能夠降低心腦血管事件及全因死亡發(fā)生風險。

堅持飲茶降低心腦血管病風險

近日，中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院顧東風院士團隊在《歐洲預(yù)防心臟病學雜志》上發(fā)表的研究論文顯示，經(jīng)常飲茶能夠降低心腦血管事件及全因死亡發(fā)生風險，尤其對于長期堅持飲茶習慣的人群、男性飲茶者、飲用綠茶者，健康獲益更為顯著。

研究團隊對研究對象健康結(jié)局追蹤最長達17年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與無飲茶習慣者相比，經(jīng)常飲茶者心腦血管病發(fā)病、心腦血管病死亡、總死亡風險分別下降約20%、22%及15%。換句話說，對于50歲的人群，經(jīng)常飲茶者發(fā)生心腦血管病的時間推遲1.41年，壽命延長1.26年。該研究進一步利用14081名研究對象時隔8.2年的兩次飲茶習慣調(diào)查信息，分析發(fā)現(xiàn)與從不飲茶者相比，堅持長期飲茶者心腦血管病發(fā)病、心腦血管病死亡和全因死亡風險分別降低更加顯著，降低比例達39%、56%和29%。

據(jù)中研普華研究咨詢報告《2021-2026年袋泡茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》分析

目前，整個袋泡茶的市場規(guī)模仍然較小，與咖啡消費相比，袋泡茶在消費群體中的普及度、認知度都較低。袋泡茶賽道的潛力，尚未被完全挖掘。行業(yè)的參與者越多，這塊市場才有做大的可能。

袋泡茶是一種茶葉，發(fā)明者一般認為是美國紐約茶商湯姆斯·沙利文。有關(guān)專利資料顯示，1903年已經(jīng)出現(xiàn)手工縫制的絲綢棉布袋。據(jù)悉，1904年袋泡茶在商業(yè)上已經(jīng)獲得成功。坊間流傳1908年發(fā)明袋泡茶，當為誤傳。

袋泡茶消費市場調(diào)研及前景分析

過去幾十年，提到袋泡茶，大眾能想到的只有“英式茶”的代表——立頓和川寧。以立頓茶為例，每包單價不過5毛錢，卻長期霸占各個公司茶水間，酒店、會議的現(xiàn)場。但它們更多是作為茶葉的替代品，一種出門在外的廉價“提神”選擇。如今，越來越多的新興玩家，正在爭奪袋泡茶的市場。

根據(jù)《2021中國茶飲市場報告》， 2020年中國茶飲市場規(guī)模達4033億人民幣，近五年復(fù)合增長率7.2%，預(yù)計到2025年，茶飲市場總規(guī)模將達到7645億人民幣。這其中既包括近兩年大熱的奶茶賽道，也有以茶包、茶葉為代表的原葉茶市場。截至2020年，中國袋泡茶年消費量占茶葉總量的比例約5%，而世界平均水平為23.5%。

雖然整體來說，袋泡茶的消費者數(shù)量與茶葉消費者相比依然較少，這也是中國袋泡茶消費量占比較低的主要原因。但消費者對于袋泡茶消費頻次非常高，有43.6%表示喝袋泡茶的頻率為至少每天一次。

隨著工作節(jié)奏加快，開放型辦公室的普及，大城市白領(lǐng)們很難享有“泡茶”的時間和場所。袋泡茶成為咖啡之外，在工作之余最便攜、快捷的茶飲選擇。

縱觀目前新興的袋泡茶品牌，都在強調(diào)三個發(fā)展方向——茶葉高端化，生產(chǎn)標準化和拼配方式年輕化。一方面，產(chǎn)品中多使用完整原葉茶進行加工，而非碎葉。利用三角袋裝備，比傳統(tǒng)茶包更易浸泡，但選料可以更為高端。另一方面是力求茶包生產(chǎn)標準化。雖然目前很多新茶包品牌使用代工廠生產(chǎn)，但包括茶里在內(nèi)的很多品牌正在打造自己的工廠。

想要了解更多袋泡茶行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年袋泡茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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