2021有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景及行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告

• 2021年9月6日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 1039 66
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中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景現(xiàn)狀、有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展變化如何?目前，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以植物類產(chǎn)品為主，動物性產(chǎn)品相當(dāng)缺乏，野生采集產(chǎn)品增長較快。有機(jī)農(nóng)業(yè)植物類產(chǎn)品中，茶葉、豆類和糧食作物比重很大;有機(jī)茶、有機(jī)大豆和有機(jī)大米等已經(jīng)成為中國有機(jī)產(chǎn)品的主要出口品

中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景現(xiàn)狀、有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展變化如何?目前，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以植物類產(chǎn)品為主，動物性產(chǎn)品相當(dāng)缺乏，野生采集產(chǎn)品增長較快。有機(jī)農(nóng)業(yè)植物類產(chǎn)品中，茶葉、豆類和糧食作物比重很大;有機(jī)茶、有機(jī)大豆和有機(jī)大米等已經(jīng)成為中國有機(jī)產(chǎn)品的主要出口品種。而作為日常消費(fèi)量很大的果蔬類有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展則跟不上國內(nèi)外的需求。中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度將保持在10%以上。我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有著廣闊的國內(nèi)外市場。

2021有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景及行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告

中國有其地域優(yōu)勢，有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)，依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。第三，有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動力密集型的一種產(chǎn)業(yè)，我國農(nóng)村勞動力眾多，這有利于有機(jī)食品發(fā)展。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強(qiáng)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)有了較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國內(nèi)外都會有廣闊的發(fā)展前景。

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)開發(fā)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和食品正可滿足這一要求。據(jù)預(yù)測，“十二五”期間，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度將保持在10%以上。我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有著廣闊的國內(nèi)外市場。

全國從有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)共有26家，發(fā)放有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書4800張，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)4000多家，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證面積達(dá)到260萬公頃。中國有機(jī)農(nóng)業(yè)食品有較大的發(fā)展空間，在國內(nèi)市場發(fā)展?jié)摿Ω蟆Ｄ壳?，全球有機(jī)食品市場正在以年均20%30%的速度增長，預(yù)計(jì)2014年將超過1000億美元。

有機(jī)農(nóng)業(yè)其目的是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，保障農(nóng)民生活水平，確保食物價(jià)格合理、供應(yīng)穩(wěn)定。在過去30年間，CAP歷經(jīng)數(shù)次改革，極大的改變了對農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)村地區(qū)的支付構(gòu)成。目前的CAP共有兩大支柱，第一支柱是歐盟委員會統(tǒng)籌安排的收入有機(jī)農(nóng)業(yè)支持補(bǔ)貼，有機(jī)農(nóng)業(yè)支持與生產(chǎn)脫鉤，以遵守環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和尊重動植物福利為條件，被稱為交叉遵守(Cross-compliance)條件。第二支柱旨在積極促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展，注重農(nóng)村地區(qū)的可持續(xù)管理、農(nóng)村活動的多樣化和農(nóng)村生活質(zhì)量的提高。

圖表：我國有機(jī)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量

數(shù)據(jù)來源：中研普華整理

有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/u>

未來10年，有機(jī)農(nóng)業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ袡C(jī)農(nóng)業(yè)甚至?xí)I(lǐng)導(dǎo)中國農(nóng)業(yè)市場。盡管有機(jī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)量低于常規(guī)農(nóng)業(yè)10—20%，但在經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境影響、社會效益等方面都超過常規(guī)農(nóng)業(yè)，更在提供營養(yǎng)、適應(yīng)氣候變化、增進(jìn)土壤健康、保護(hù)生物多樣性、增加就業(yè)和創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)模式等方面有著積極表現(xiàn)。在面對21世紀(jì)人口激增、氣候變化和環(huán)境惡化等全球議題下，有機(jī)農(nóng)業(yè)是可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍。

未來十年，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長20%-30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%-1.5%的份額，達(dá)到1800-2300萬畝;有機(jī)食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過5%。

有機(jī)農(nóng)業(yè)研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，對中國及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、有機(jī)農(nóng)業(yè)上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、有機(jī)農(nóng)業(yè)競爭替代產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對全球的有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析。

更多行業(yè)分析，請關(guān)注中研研究院出版的《2021-2026年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》。

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