棕櫚油供需市場(chǎng)調(diào)查 市場(chǎng)對(duì)棕櫚油產(chǎn)量存有擔(dān)憂

• 2021年7月22日 YeYuJuan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1210 78
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最新船運(yùn)數(shù)據(jù)顯示馬來(lái)棕櫚油出口環(huán)比下降6%，棕櫚油走勢(shì)出現(xiàn)回調(diào)，不過(guò)馬來(lái)新冠疫情形勢(shì)惡化，引發(fā)的勞動(dòng)力短缺會(huì)損失部分產(chǎn)出，再加上印度取消對(duì)精煉棕櫚油的進(jìn)口限制并降低毛棕櫚油和精煉棕櫚油進(jìn)口稅，市場(chǎng)預(yù)期 7-9 月份印度出口會(huì)增加。

油脂產(chǎn)量存有擔(dān)憂

近期國(guó)內(nèi)豆油、菜油、棕櫚油聯(lián)袂上漲，其中棕櫚油漲幅最大，較上月低點(diǎn)上漲24%，上漲主要原因是美豆和加拿大菜籽產(chǎn)區(qū)天氣出現(xiàn)干旱炒作，馬來(lái)西亞棕櫚種植園勞動(dòng)力短缺，市場(chǎng)對(duì)供應(yīng)存有擔(dān)憂。

棕櫚油經(jīng)過(guò)精煉、分提，可以得到不同熔點(diǎn)的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工擁有極為廣泛的用途?，F(xiàn)在，東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)去，其產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%，印度尼西亞、馬來(lái)西亞和尼日利亞是世界前三大的生產(chǎn)國(guó)。

現(xiàn)如今，中國(guó)已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進(jìn)口國(guó)，我國(guó)消費(fèi)以食用消費(fèi)為主，其中24度精煉棕櫚油為主要品種，占據(jù)的市場(chǎng)份額在60%以上。棕櫚油所需要的的熔點(diǎn)比較高，因此具有一定季節(jié)性，一般夏季消費(fèi)量較大，冬季較少。

棕櫚油或延續(xù)上漲

MPOB公布的馬來(lái)棕櫚油數(shù)據(jù)顯示，6月馬來(lái)產(chǎn)量160.6萬(wàn)噸，較去年同期188.6萬(wàn)噸降15%;明顯低于彭博、路透預(yù)測(cè)的168.9萬(wàn)噸、168萬(wàn)噸的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，較CIMB預(yù)測(cè)的160萬(wàn)噸的產(chǎn)量數(shù)據(jù)較為接近。這是在2021年周期性復(fù)產(chǎn)的大背景下，連續(xù)二個(gè)月實(shí)際產(chǎn)量低于市場(chǎng)預(yù)期。

雖然最新船運(yùn)數(shù)據(jù)顯示馬來(lái)棕櫚油出口環(huán)比下降6%，棕櫚油走勢(shì)出現(xiàn)回調(diào)，不過(guò)馬來(lái)新冠疫情形勢(shì)惡化，引發(fā)的勞動(dòng)力短缺會(huì)損失部分產(chǎn)出，再加上印度取消對(duì)精煉棕櫚油的進(jìn)口限制并降低毛棕櫚油和精煉棕櫚油進(jìn)口稅，市場(chǎng)預(yù)期 7-9 月份印度出口會(huì)增加。

綜合起來(lái)看，馬來(lái)西亞增產(chǎn)期庫(kù)存累積或不及預(yù)期，另外印尼棕櫚油出口增加，反季節(jié)性去庫(kù)存，外盤棕櫚油基本面相對(duì)偏多，美豆產(chǎn)區(qū)干旱天氣尚未完全緩解，8月份仍是高溫少雨，影響大豆單產(chǎn)，天氣炒作將會(huì)助力美豆，所以即使棕櫚油出現(xiàn)高位回調(diào)預(yù)計(jì)空間也將較為有限，刷新新高的可能性在增加。

棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)前景分析

棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當(dāng)作食油、松脆脂油和人造奶油來(lái)使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進(jìn)健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來(lái)，它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn)，并有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點(diǎn)和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品制造業(yè)所喜愛。

我國(guó)人均植物油食用消費(fèi)經(jīng)過(guò)10多年來(lái)的增長(zhǎng)迅猛，人均植物油消費(fèi)量超過(guò)20公斤/人，已超過(guò)了全球的平均水平，特別是以家庭消費(fèi)為主的剛性需求增長(zhǎng)較為有限，整體增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩，同時(shí)受到國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩等因素的制約，未來(lái)中國(guó)整體植物油食用消費(fèi)增長(zhǎng)有限。在細(xì)分食用油中，調(diào)和油曾是棕櫚油進(jìn)入食用油市場(chǎng)的主要發(fā)展形式，當(dāng)前隨著民眾用油健康意識(shí)強(qiáng)化，選擇逐漸多樣化，如葵花籽油有利心臟等概念新產(chǎn)品的推出，對(duì)其發(fā)展有一定影響。另外，市場(chǎng)上存在棕櫚油制品的替代產(chǎn)品，例如花生油、豆油、菜籽油、橄欖油等，消費(fèi)者可選擇性較強(qiáng)。

欲了解棕櫚油行業(yè)具體詳情可點(diǎn)擊查看《2020-2025年中國(guó)食用棕櫚油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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