瑞幸咖啡補(bǔ)發(fā)2019年年報(bào) 瑞幸全國(guó)門店數(shù)已超過(guò)5200家

• 2021年7月1日 LiuMingYue來(lái)源：金融界 北京商報(bào) 1438 95
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近期，瑞幸咖啡發(fā)布公告宣布補(bǔ)發(fā)2019年年度財(cái)務(wù)報(bào)告。據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2019年瑞幸咖啡凈收入30.25億元，同比增長(zhǎng)260%;經(jīng)營(yíng)虧損為32.12億元，2018年同期為15.98億虧損。補(bǔ)發(fā)財(cái)報(bào)顯示，瑞幸咖啡2019年總運(yùn)營(yíng)成本及費(fèi)用為62.37億元，其中，原材料成本16.23億元，同比增長(zhǎng)2051

近期，瑞幸咖啡發(fā)布公告宣布補(bǔ)發(fā)2019年年度財(cái)務(wù)報(bào)告。據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2019年瑞幸咖啡凈收入30.25億元，同比增長(zhǎng)260%;經(jīng)營(yíng)虧損為32.12億元，2018年同期為15.98億虧損。補(bǔ)發(fā)財(cái)報(bào)顯示，瑞幸咖啡2019年總運(yùn)營(yíng)成本及費(fèi)用為62.37億元，其中，原材料成本16.23億元，同比增長(zhǎng)205%，門店運(yùn)營(yíng)成本15.97億元177%;折舊和攤銷成本4.12億元，同比增長(zhǎng)286%。此外，營(yíng)業(yè)費(fèi)用占凈收入的比例從2018年第四季度的238.4%下降到2019年第四季度的208.3%，主要是由于規(guī)模經(jīng)濟(jì)的增加和技術(shù)驅(qū)動(dòng)的運(yùn)營(yíng)。材料成本為5.337億元(7670萬(wàn)美元)，比2018年第四季度的2.954億元增長(zhǎng)80.7%，與產(chǎn)品銷售的增長(zhǎng)相一致。

2019年第四季度，瑞幸咖啡總凈收入為10.499億元(1.508億美元)，比2018年第四季度的4.654億元增長(zhǎng)125.6%。凈收入的增長(zhǎng)主要是由于交易客戶數(shù)量的大幅增加，有效銷售價(jià)格的增加和產(chǎn)品銷售數(shù)量的增加。第四季度來(lái)自產(chǎn)品銷售的收入為10.345億元(1.486億美元)，比2018年第四季度的4.654億元增長(zhǎng)122.3%。未來(lái)咖啡市場(chǎng)行情如何?

目前，我國(guó)最大的咖啡產(chǎn)地位于云南，占據(jù)全國(guó)咖啡產(chǎn)量的95%以上，后谷咖啡，代表了云南乃至國(guó)內(nèi)最高的咖啡種植生產(chǎn)水平，因?yàn)楹蠊?，德宏有了“中?guó)咖啡之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。而云南，也因此成為國(guó)內(nèi)赫赫有名的咖啡大省，乃至亞洲也是名聲在外。咖啡飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到894億元，2019年達(dá)到了1245億元，同比增長(zhǎng)21.9%。

隨著我國(guó)居民收入的不斷增長(zhǎng)和消費(fèi)者觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，軟飲料已經(jīng)成為了居民日常消費(fèi)中的主流商品，我國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。但2020年受疫情影響，國(guó)內(nèi)軟飲料市場(chǎng)價(jià)格有所波動(dòng)，市場(chǎng)規(guī)模首次出現(xiàn)下滑。據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年咖啡市場(chǎng)規(guī)模為5735.49億元，同比下降5.3%。

企查查顯示，精品咖啡品牌三頓半(長(zhǎng)沙三頓半咖啡有限公司)已完成新一輪數(shù)億元融資，中信產(chǎn)業(yè)基金領(lǐng)投，IDG、GGV和內(nèi)向基金跟投，投后估值為45億人民幣。咖啡資本繼續(xù)擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。

資料顯示，三頓半是一個(gè)精品咖啡品牌旗下?lián)碛蠸ATURNBIRDCOFFEE品牌。至今，三頓半共完成了5輪融資。三頓半創(chuàng)始人吳駿公開(kāi)表示，三頓半2021年上半年銷售額已超過(guò)2020年全年，而2020年全年三頓半營(yíng)收將近4億元。過(guò)去三年，三頓半基本保持每年2-3倍增長(zhǎng)的節(jié)奏，復(fù)購(gòu)率近50%。

數(shù)據(jù)顯示，2020年，速溶咖啡占國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的份額高達(dá)71.3%，頭部品牌三頓半、永璞、時(shí)萃等均完成多輪融資。今年6月，永璞咖啡完成超過(guò)5000萬(wàn)元的A+輪融資，資方包括眾源資本和麥星投資。

一些新興咖啡連鎖品牌帶動(dòng)咖啡廳市場(chǎng)朝著更多元化的方向發(fā)展。據(jù)倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì)，與全球平均2%的增速相比，中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)將成長(zhǎng)為1萬(wàn)億元的巨型咖啡消費(fèi)帝國(guó)。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)咖啡好感度不斷提升，我國(guó)的咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)出巨大的潛力，在近十年內(nèi)將有長(zhǎng)足發(fā)展。

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