叮咚買菜進(jìn)駐廈門 中國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

• 2021年6月1日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 449 23
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日前，生鮮電商叮咚買菜正式宣布進(jìn)駐廈門，首批開設(shè)近30家前置倉，為各倉周邊3公里范圍內(nèi)的用戶提供最快29分鐘送達(dá)的生鮮到家服務(wù)。

叮咚買菜進(jìn)駐廈門

日前，生鮮電商叮咚買菜正式宣布進(jìn)駐廈門，首批開設(shè)近30家前置倉，為各倉周邊3公里范圍內(nèi)的用戶提供最快29分鐘送達(dá)的生鮮到家服務(wù)。

截至5月31日，叮咚買菜服務(wù)范圍已覆蓋廈門在內(nèi)的31個(gè)城市，前置倉數(shù)量超過1000個(gè)。據(jù)了解，目前廈門的生鮮電商配送市場(chǎng)大部分被夏商生鮮超市、樸樸超市和永輝生活占領(lǐng)，元初到家、美團(tuán)優(yōu)選等也有相關(guān)業(yè)務(wù)布局。

資料顯示，叮咚買菜是一款自營生鮮平臺(tái)及提供配送服務(wù)的生活服務(wù)類 APP。主要提供的產(chǎn)品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水產(chǎn)海鮮、米面糧油、休閑食品等。由上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司運(yùn)營并開發(fā)。

根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有1.7萬家生鮮電商相關(guān)企業(yè)，近十年來相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量逐年攀升，2020年新注冊(cè)企業(yè)4776家，同比增長34.8%。從地區(qū)分布來看，廣東省以近4500家企業(yè)高居第一，江蘇、山東分列二三名，深圳、廣州、長沙則是排名前三位的城市。

據(jù)了解，生鮮商超行業(yè)是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，而在巨頭連鎖及電商的夾擊下，中小型便利店若想擁有立足之地，便要從自身的管理、服務(wù)做起。而在現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，智慧超市勢(shì)必是未來趨勢(shì)的產(chǎn)物，也極可能是中小型便利店未來形式。近幾年，中國連鎖行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營的規(guī)?；l(fā)展階段。目前在全國已形成較大規(guī)模的連鎖型企業(yè)有上海華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)亡商超市公司、北京伍富連鎖公司、福建華榕連鎖公司，廣東美佳超市公司，深圳萬佳百貨有限公司等。這些連鎖企業(yè)規(guī)模效益明顯，市場(chǎng)份額小斷擴(kuò)大。規(guī)?；奶嵘紫染捅憩F(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購步伐加快，通過并購來實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，逐漸進(jìn)入資本時(shí)代。

此外，對(duì)于超市而言，高端的零售體驗(yàn)即將到來。高端超市更加注重“效率”和“體驗(yàn)”的融合,小業(yè)態(tài)更具生命力，在賣場(chǎng)的效率，在體驗(yàn)上做的更高。而高端超市強(qiáng)勁的趨動(dòng)力主要源于兩點(diǎn)：第一，中國持續(xù)上行的經(jīng)濟(jì)勢(shì)態(tài)，第二，趨高的消費(fèi)習(xí)慣和區(qū)優(yōu)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)讓高端超市依然有著固定的消費(fèi)群體。

隨著高科技電子技術(shù)的運(yùn)用，零售商會(huì)越來越多地考慮讓消費(fèi)者無時(shí)無刻的參與購買。比如我們?cè)诠渖缃黄脚_(tái)或是在看電視時(shí)，看到自己喜歡的產(chǎn)品圖片，隨時(shí)可以點(diǎn)擊進(jìn)行購買，而無須進(jìn)入電商平臺(tái)或是商城，生鮮商超購物與生活無縫連接。

生鮮食品的概念源于外資零售企業(yè)，經(jīng)過幾年的發(fā)展，雖然生鮮食品經(jīng)營普遍為國內(nèi)消費(fèi)者所認(rèn)同。

連鎖百強(qiáng)銷售規(guī)模近2.6萬億元，同比增長5.2%;其次超市百強(qiáng)銷售收入達(dá)9792億元，同比增長4.1%，約占全年社會(huì)食品零售總額的18.1%;時(shí)尚零售百強(qiáng)銷售總額達(dá)到7328.40億元，同比增長12.47%，高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額8.0%的同比增速。

想要了解更多生鮮商超行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年生鮮商超行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

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