云南發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)帶動群眾致富 肉牛、肉羊、雞的養(yǎng)殖形成規(guī)模

• 2021年3月19日 LiuMingYue來源：云南政協(xié)新聞網(wǎng) 1454 96
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近年來，永勝縣畜牧業(yè)發(fā)展迅速，肉牛、肉羊、雞的養(yǎng)殖明顯形成了規(guī)模。特別是在期納鎮(zhèn)，肉牛、肉羊、黑山羊的養(yǎng)殖已真正成為了老百姓脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。這得益于永勝南片區(qū)群眾人人皆知的回族“馬大叔”——永勝縣政協(xié)委員、期納鎮(zhèn)畜牧經(jīng)濟合作協(xié)會會長馬元幾十年的辛

近年來，永勝縣畜牧業(yè)發(fā)展迅速，肉牛、肉羊、雞的養(yǎng)殖明顯形成了規(guī)模。特別是在期納鎮(zhèn)，肉牛、肉羊、黑山羊的養(yǎng)殖已真正成為了老百姓脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。這得益于永勝南片區(qū)群眾人人皆知的回族“馬大叔”——永勝縣政協(xié)委員、期納鎮(zhèn)畜牧經(jīng)濟合作協(xié)會會長馬元幾十年的辛苦付出。幾十年來，“馬大叔”帶動了一大批有志向、有遠見的畜牧業(yè)養(yǎng)殖能手進行優(yōu)良品種的引進，并建設了永勝縣南片畜牧交易中心——期納畜牧交易市場。

據(jù)了解，我國畜牧業(yè)已進入新的發(fā)展階段，正在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。黨中央已經(jīng)指明，要按照科學發(fā)展觀的要求，建設資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè);建設人與自然和諧，以人為本的健康型畜牧業(yè);建設循環(huán)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展型畜牧業(yè)信息化。在這個背景下，畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)營與管理方式正發(fā)生著革命性的變化，畜牧產(chǎn)品與設備正處在升級換代之中。這是中國畜牧業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，同時也給畜牧行業(yè)帶來前所未有的市場機會。未來畜牧市場行情如何?

“十三五”期間，畜牧業(yè)克服非洲豬瘟疫情沖擊、生產(chǎn)異常波動、新冠肺炎疫情影響，以及一些地方超范圍禁養(yǎng)限養(yǎng)等不利因素，生豬生產(chǎn)快速恢復，畜產(chǎn)品供應總量充足，質(zhì)量安全保持較高水平，動物疫病防控長效機制初步建立，綠色發(fā)展水平顯著提升，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得新成效。

“十四五”時期，畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級將進入加快推進的關(guān)鍵時期?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，“我們要堅決貫徹新發(fā)展理念，推動落實穩(wěn)產(chǎn)保供省負總責的要求，加快推進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。既要完成保障供給這一核心任務，穩(wěn)豬禽促牛羊興奶業(yè)，加強生豬產(chǎn)能儲備和調(diào)控;同時也要針對發(fā)展不平衡不充分問題，突出提質(zhì)增效，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率、競爭力和動物疫病防控能力，提升綠色發(fā)展水平，加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化步伐。

畜牧業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是充滿活力和生機的產(chǎn)業(yè)。當前，我國畜牧業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境已經(jīng)發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變，資產(chǎn)、技術(shù)、管理、密集度日益提高，資源、市場、環(huán)境因素日益趨緊，進口擠壓日益加大，綜合競爭力的提高日益迫切。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為我國的畜牧業(yè)發(fā)展帶來大的歷史機遇。

近年來，我國畜牧業(yè)圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”總目標，轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，取得了明顯成效。肉蛋奶總產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.4億噸以上，畜產(chǎn)品抽檢合格率達到98.6%，全國畜禽糞污綜合利用率超過74%。目前全球人口已經(jīng)超過了70億，到2025 年左右全球人口將達到80億。 隨著全球人口的增長，對各種肉、蛋、奶類產(chǎn)品的需求也將進一步增加。

畜牧業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展的早期階段，常常表現(xiàn)為農(nóng)作物生產(chǎn)的副業(yè)，即所謂“后院畜牧業(yè)”。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，逐漸的在某些部門發(fā)展成為相對獨立的產(chǎn)業(yè)。例如：蛋雞業(yè)、肉雞業(yè)、奶牛業(yè)、肉牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)等。中國的畜牧業(yè)在經(jīng)歷了40年的發(fā)展特別是中國共產(chǎn)黨十一屆三中全會后，到1990年，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重按當年價格計算已達到26.6%。

隨著相對獨立的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)，又開始分化出一個強大的工業(yè)部門，這就是為畜牧業(yè)及生產(chǎn)服務的各種畜牧業(yè)投入工業(yè)，包括：機器、設備、獸藥、配合飼料等的生產(chǎn)，以及各種畜牧業(yè)產(chǎn)品的加工業(yè)，如肉類加工業(yè)、奶品加工業(yè)等。

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