3月10日，周黑鴨集團(tuán)預(yù)期截至2020年12月31日止年度凈利潤(rùn)相較集團(tuán)2019年同期的凈利潤(rùn)人民幣4.074億元下降約65%。周黑鴨績(jī)后反漲逾10%，截至發(fā)稿，漲9.87%，報(bào)8.24港元，成交額7555.06萬(wàn)港元。周黑鴨表示，應(yīng)對(duì)疫情，周黑鴨調(diào)整業(yè)務(wù)策略，并采取積極的應(yīng)對(duì)措施。
3月10日，周黑鴨集團(tuán)預(yù)期截至2020年12月31日止年度凈利潤(rùn)相較集團(tuán)2019年同期的凈利潤(rùn)人民幣4.074億元下降約65%。周黑鴨績(jī)后反漲逾10%，截至發(fā)稿，漲9.87%，報(bào)8.24港元，成交額7555.06萬(wàn)港元。周黑鴨表示，應(yīng)對(duì)疫情，周黑鴨調(diào)整業(yè)務(wù)策略，并采取積極的應(yīng)對(duì)措施。其中包括積極開展特許經(jīng)營(yíng)合作、發(fā)展新零售在線線下融合業(yè)務(wù)、推出新產(chǎn)品等，以及實(shí)施積極措施控制租金、人工及其他運(yùn)營(yíng)成本，并運(yùn)用融資手段，確保周黑鴨現(xiàn)金流穩(wěn)健及現(xiàn)金狀況良好。
據(jù)了解，周黑鴨大部分門店集中在以湖北省為主的華中地區(qū)。疫情爆發(fā)之初，周黑鴨全國(guó)共有約1000間門店暫時(shí)停業(yè)。2020年4月后暫時(shí)關(guān)閉的零售店已陸續(xù)重新開業(yè)，華中加工廠的生產(chǎn)活動(dòng)也已重新啟動(dòng)，整體營(yíng)運(yùn)情況持續(xù)改善。未來熟鹵制品行業(yè)市場(chǎng)如何?
2019年周黑鴨集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收31.86億元，同比下降0.8%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)4.07億元，同比下降24.56%;公司擁有人應(yīng)占溢利4.07元，同比下降24.6%。報(bào)告顯示，2019年周黑鴨的毛利為18.01億元，同比減少2.5%;毛利率56.5%，同比減少1%。熟鹵制品銷售成本由2018年的13.6億元增加1.5%至13.8億元，關(guān)于成本上升的原因，公司表示主要?dú)w因于原材料采購(gòu)單價(jià)增加、新加工廠投產(chǎn)后折舊增加以及勞工成本總體上漲。
對(duì)于業(yè)績(jī)連續(xù)下降的原因，周黑鴨稱主要與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，自營(yíng)門店收益減少及分銷商收益減少有關(guān)。此外，還面臨著電商紅利逐漸消失、新興熟鹵制品食品對(duì)消費(fèi)者的分流的壓力。
周黑鴨2019年調(diào)整關(guān)閉216間自營(yíng)門店，新開設(shè)229家，截至2019年底，周黑鴨擁有自營(yíng)門店1301間，較2018年凈增門店僅13家，而2017年、2018年凈增門店數(shù)量分別為249家和261家。
圖表：2015-2018年湖北省鴨肉鹵味市場(chǎng)規(guī)模情況
資料來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
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