食用植物油大幅上漲 預(yù)計(jì)2021食用植物油價(jià)格仍穩(wěn)中有漲態(tài)勢(shì)

• 2021年3月10日 LiuMingYue來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 377 17
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3月9日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，上半年受全球新冠肺炎疫情影響，國(guó)內(nèi)外食用植物油價(jià)格大幅下跌，應(yīng)該說(shuō)三季度食用植物油價(jià)格仍屬恢復(fù)性上漲，主要原因包括：一是受國(guó)內(nèi)油脂消費(fèi)快速恢復(fù)的拉動(dòng);

3月9日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，上半年受全球新冠肺炎疫情影響，國(guó)內(nèi)外食用植物油價(jià)格大幅下跌，應(yīng)該說(shuō)三季度食用植物油價(jià)格仍屬恢復(fù)性上漲，主要原因包括：一是受國(guó)內(nèi)油脂消費(fèi)快速恢復(fù)的拉動(dòng);二是受國(guó)際食用植物油價(jià)格大幅上漲的帶動(dòng);三是受國(guó)內(nèi)油料價(jià)格上漲的支撐。展望后市，隨著我國(guó)北方油菜籽和國(guó)產(chǎn)新花生全面上市，加上今年中國(guó)持續(xù)進(jìn)口美國(guó)大豆，國(guó)內(nèi)油料油脂供應(yīng)有保障，但受國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求持續(xù)恢復(fù)拉動(dòng)，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格仍將保持穩(wěn)中有漲態(tài)勢(shì)，漲幅有望逐步收窄。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，冬油菜種植面積較上年增加400萬(wàn)畝左右。本月上調(diào)國(guó)產(chǎn)油菜籽產(chǎn)量預(yù)期，并上調(diào)菜籽油產(chǎn)量11萬(wàn)噸。2020/21年度食用植物油消費(fèi)量3532萬(wàn)噸，與上月預(yù)測(cè)值保持一致。未來(lái)植物油市場(chǎng)行情如何?

國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格一直保持上升態(tài)勢(shì)，目前仍處于高位。我國(guó)植物食用油對(duì)外依存度高，豆油、菜籽油和棕櫚油三大食用植物油品種中，豆油對(duì)外依存度超過80%，棕櫚油全部依賴進(jìn)口，國(guó)際國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格聯(lián)動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)，國(guó)際市場(chǎng)任何風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格產(chǎn)生影響。

昨日，馬來(lái)西亞棕櫚油離岸價(jià)為1040美元，較上日漲25美元，進(jìn)口到岸價(jià)為1067美元，較上日漲25美元，進(jìn)口成本價(jià)為8407元，較上日漲245.14元。尾隨豆油和原油期貨大漲走勢(shì)，馬來(lái)西亞BMD毛棕櫚油期貨大漲近4%至兩個(gè)月高位，棕櫚油進(jìn)口成本跟盤錄得三連漲，刷新逾兩周高位。

從2020年下半年至今，從國(guó)內(nèi)棉花、棉紗、大豆、豆粕、玉米、豆油、菜油、棕櫚油的期現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，大部分時(shí)間內(nèi)這些商品價(jià)格表現(xiàn)堅(jiān)挺，僅最近1到2周內(nèi)有部分商品期貨價(jià)格出現(xiàn)了高位滯漲現(xiàn)象，如受非洲豬瘟疫情復(fù)發(fā)打擊，玉米與豆粕期價(jià)徘徊不前。豆油、菜油、棕櫚油的期價(jià)不斷刷出近年來(lái)的新記錄。

從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，國(guó)產(chǎn)大豆和油菜籽上市以來(lái)價(jià)格高開高走，2021年1月28日，黑龍江食用大豆價(jià)格為每噸5680元至5800元，同比上漲2000元至2200元;南方油菜籽價(jià)格為每噸6250元至6800元，同比上漲1250元至1500元。

國(guó)家糧油信息中心預(yù)測(cè)，2020/2021年度(當(dāng)年10月至次年9月)我國(guó)植物食用油產(chǎn)量3070萬(wàn)噸，同比增加140萬(wàn)噸;預(yù)計(jì)進(jìn)口量1068萬(wàn)噸，同比減少92萬(wàn)噸;預(yù)計(jì)年度植物食用油消費(fèi)量3611萬(wàn)噸，同比增加66萬(wàn)噸;預(yù)計(jì)工業(yè)及其他消費(fèi)486萬(wàn)噸，同比減少40萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)年度植物食用油供需結(jié)余24萬(wàn)噸。

目前，我國(guó)油料供給主要依靠進(jìn)口。近年來(lái)，我國(guó)持續(xù)加大國(guó)產(chǎn)油料種植面積，不斷提高國(guó)產(chǎn)油料自給率，國(guó)產(chǎn)大豆、油菜籽、花生、葵花籽、亞麻籽等油料作物播種面積不斷擴(kuò)大。但是，受到資源和經(jīng)濟(jì)效益低等因素制約，短期內(nèi)我國(guó)油料播種面積難以大規(guī)模增加，仍需要通過進(jìn)口補(bǔ)充余缺。

近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)油料自給率穩(wěn)步提升，增強(qiáng)了我國(guó)保障食用油安全的底氣。我國(guó)推動(dòng)實(shí)施大豆振興計(jì)劃，2020年國(guó)產(chǎn)大豆播種面積1.48億畝，產(chǎn)量1960萬(wàn)噸，連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)“雙增長(zhǎng)”。油菜籽是我國(guó)第二大油料作物，2020年我國(guó)油菜籽產(chǎn)量1380萬(wàn)噸，同比增加32萬(wàn)噸。此外，我國(guó)還大力發(fā)展花生、葵花籽、亞麻籽、棉花籽、葡萄籽等油料作物，以及油棕、油橄欖、核桃、油桐等木本油料作物，國(guó)產(chǎn)油料供應(yīng)穩(wěn)定增加。

據(jù)監(jiān)測(cè)，2021年1月至2月我國(guó)進(jìn)口大豆到港1500萬(wàn)噸，明顯高于上年同期的1351萬(wàn)噸。隨著2月下旬巴西新季大豆將集中收獲上市，3月巴西大豆到港量有望大幅增加。

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