冷鏈物流市場規(guī)模分析調(diào)研 2021冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

• 2021年2月28日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1240 81
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冷鏈物流在食品工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、化學品工業(yè)等領(lǐng)域都能得到應(yīng)用。居民收入的不斷增加，直接推動了消費升級，對冷鏈商品需求的擴大，使冷凍冷藏產(chǎn)品的銷量不斷增加，從而帶動了冷鏈物流運輸需求量的增加。

冷鏈物流在食品工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、化學品工業(yè)等領(lǐng)域都能得到應(yīng)用。居民收入的不斷增加，直接推動了消費升級，對冷鏈商品需求的擴大，使冷凍冷藏產(chǎn)品的銷量不斷增加，從而帶動了冷鏈物流運輸需求量的增加。

隨著科技的發(fā)展，社會產(chǎn)品多樣性逐漸增多，越來越多的農(nóng)副產(chǎn)品以及醫(yī)藥品、化學品需要冷鏈運輸，人們將更加關(guān)注冷鏈物流技術(shù)，冷鏈物流的適用領(lǐng)域?qū)⒗^續(xù)拓寬，有利于冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展。冷鏈是指某些食品原料、經(jīng)過加工的食品或半成品、特殊的生物制品和藥品在經(jīng)過收購、加工、滅活后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，其各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下，減少損耗，防止污染和變質(zhì)，以保證產(chǎn)品食品安全、生物安全、藥品安全的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。冷鏈是隨著科學技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。

冷鏈物流市場規(guī)模分析調(diào)研 2021冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

2008年可以說是我國冷鏈產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展快軌的元年，一批批冷鏈物流企業(yè)自此如雨后春筍般成立壯大。國家有關(guān)部門和各地政府對冷鏈物流業(yè)高度重視，相繼出臺多項產(chǎn)業(yè)政策并配套財政資金予以扶持。我國冷鏈物流水平相應(yīng)得到了很大的提升，這十年應(yīng)該講是我國冷鏈產(chǎn)業(yè)從小到大的十年。由于我國冷鏈起步晚，發(fā)展處于相對初級的階段，近些年來，隨著我國經(jīng)濟、生鮮市場等的蓬勃發(fā)展，我國冷鏈市場在不斷的變大。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018年，我國冷鏈物流市場規(guī)模達到2886億元，較2017年增加336億元，同比增幅達到13.18%。2018年冷鏈物流百強企業(yè)冷鏈業(yè)務(wù)營業(yè)收入合計達398.24億元，同比增長53.27%，增幅突破新高;占2018年冷鏈物流市場規(guī)模的13.79%，百強市場占有率相較于2016年的9.22%、2017的10.19%有明顯增加，意味著市場集中度不斷提高。隨著國內(nèi)冷鏈物流市場的快速發(fā)展，冷庫的市場需求越來越突出。網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。對于網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等來說，運輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類消費的增長，國內(nèi)冷鏈市場也快速發(fā)展。2018年中國冷鏈市場規(guī)模將近2886億元，預(yù)計到2020年，市場規(guī)模將達到3750億元。

2018年是改革開放四十周年，“物流”從概念正式傳入，到發(fā)展成為國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性、先導性產(chǎn)業(yè)，走過了四十年的發(fā)展歷程。四十年來我國人民生活水平不斷提高，經(jīng)濟收入日益增加，對生活品質(zhì)的追求也從吃飽逐漸到吃好，消費的升級也推動了我國冷鏈物流從無到有的發(fā)展過程。

2008年可以說是我國冷鏈產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展快軌的元年，一批批冷鏈物流企業(yè)自此如雨后春筍般成立壯大。國家有關(guān)部門和各地政府對冷鏈物流業(yè)高度重視，相繼出臺多項產(chǎn)業(yè)政策并配套財政資金予以扶持。我國冷鏈物流水平相應(yīng)得到了很大的提升，這十年應(yīng)該講是我國冷鏈產(chǎn)業(yè)從小到大的十年。

據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測，2018年我國冷鏈物流需求總量達到1.8億噸，比2017年增長3300萬噸，同比增長22.1%。冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備水平進一步提升，2018年全國冷庫總量達到5238萬噸(折合1.3億立方米)，新增庫容488萬噸，同比增長10.3%。從冷庫新增的區(qū)域來看，武漢、杭州、福州、濟南、重慶、大連等城市增幅明顯，反映出二三線城市消費的快速崛起。截止2018年三季度，全國冷藏車保有量為16.42萬輛，新增冷藏車2.4萬輛，同比增長33%，增幅顯著。此外不完全統(tǒng)計，2018年國內(nèi)新開通鐵路冷鏈線路近20條，鐵路冷鏈運量超過160萬噸，極大豐富了運輸手段，降低了冷鏈成本。

由于我國冷鏈起步晚，發(fā)展處于相對初級的階段，近些年來，隨著我國經(jīng)濟、生鮮市場等的蓬勃發(fā)展，我國冷鏈市場在不斷的變大。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018年，我國冷鏈物流市場規(guī)模達到2886億元，較2017年增加336億元，同比增幅達到13.18%。

圖表：2015-2018年冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委，中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、冷鏈行業(yè)市場飽和度

近5年來冷鏈業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，百強營收規(guī)模不斷擴大，年復合增長率達21.89%。

圖表：冷鏈物流百強企業(yè)冷鏈業(yè)務(wù)營業(yè)收入

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委

2018年冷鏈物流百強企業(yè)冷鏈業(yè)務(wù)營業(yè)收入合計達398.24億元，同比增長53.27%，增幅突破新高;占2018年冷鏈物流市場規(guī)模的13.79%，百強市場占有率相較于2016年的9.22%、2017的10.19%有明顯增加，意味著市場集中度不斷提高。

圖表：冷鏈百強企業(yè)冷鏈業(yè)務(wù)市場占有率

數(shù)據(jù)來源：中物聯(lián)冷鏈委，中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

2018年，冷鏈物流企業(yè)前5名的營收達到139.64億元，占到百強總營收的35%;冷鏈物流企業(yè)前10名的營收達到214.81億元，占到百強總營收的54%，頭部集聚效應(yīng)明顯;冷鏈物流企業(yè)前30名的營收達到314.07億元，占到百強總營收的79%;冷鏈物流企業(yè)前50名的營收達到349.92億元，占到百強總營收的88%。冷鏈物流企業(yè)后50名的營收只占到百強總營收的12%，意味著中小企業(yè)占據(jù)多數(shù)，冷鏈物流行業(yè)仍面臨散、小、雜的特點。

但是，中國冷鏈物流行業(yè)集中度并不高，2018年，中國冷鏈物流行業(yè)CR5銷售收入為139.64億元，僅占冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模的4.84%，前百強企業(yè)銷售收入為398.24億元，約占全部市場規(guī)模的13.79%。

報告在總結(jié)中國冷鏈發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國冷鏈的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為冷鏈企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

未來冷鏈物流行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于冷鏈物流行業(yè)具體詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年冷鏈物流行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2020-2025年冷鏈物流行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科...

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