2021年南美大豆最新生長(zhǎng)及收獲情況 阿根廷、巴西大豆收成有所上漲

• 2021年2月19日 LiuMingYue來源：油粕面 308 12
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2月19日，根據(jù)AgRural的數(shù)據(jù)，2020/21年度巴西大豆作物上周晚些時(shí)候收獲了9%，而去年收獲了24%，五年均值為20%。上周收獲量增加5%，由于潮濕的天氣仍然緩慢。天氣轉(zhuǎn)干，巴西中南部本周將有更多的收獲活動(dòng)，但由于持續(xù)的大雨，更北部地區(qū)的收獲步伐將保持緩慢。

2月19日，根據(jù)AgRural的數(shù)據(jù)，2020/21年度巴西大豆作物上周晚些時(shí)候收獲了9%，而去年收獲了24%，五年均值為20%。上周收獲量增加5%，由于潮濕的天氣仍然緩慢。天氣轉(zhuǎn)干，巴西中南部本周將有更多的收獲活動(dòng)，但由于持續(xù)的大雨，更北部地區(qū)的收獲步伐將保持緩慢。天氣預(yù)報(bào)稱二月下半月巴西北部將有大量降雨。在上周發(fā)布的2月份作物報(bào)告中，Conab將其對(duì)2020/21年度巴西大豆產(chǎn)量的預(yù)估提高了12萬(wàn)噸，至1.338億噸。隨著更多的大豆達(dá)到成熟期，預(yù)報(bào)稱中部和北部地區(qū)將有大量降雨。

南美大豆銷售及收成程度如何

阿根廷大豆-阿根廷早期種植的大豆約有50%結(jié)莢，6%鼓粒。豆莢的填充率比平均值慢20%左右。后期種植的大豆開花率約為40%，比平均值慢10%左右。布宜諾斯艾利斯谷物交易所上周將大豆預(yù)估維持在4600萬(wàn)噸不變，但羅薩里奧交易所將大豆預(yù)估上調(diào)200萬(wàn)噸，至4900萬(wàn)噸。美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)將阿根廷大豆產(chǎn)量預(yù)估維持在4800萬(wàn)噸不變。

巴拉那州大豆-據(jù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)部(Deral)統(tǒng)計(jì)，巴拉那州2020/21年的大豆作物開花率為13%，籽粒灌漿率為67%，成熟率為19%，上周早些時(shí)候收獲率為1%。大豆被評(píng)為差5%，平均19%，好76%。收成良好的百分比比前一周下降了1%。據(jù)PatriaAgronegocios的數(shù)據(jù)，到上周末，巴拉那州的大豆收成為3.5%，而平均收成為26%。

馬托格羅索州大豆-農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所(Imea)的數(shù)據(jù)顯示，上周晚些時(shí)候，馬托格羅索州的農(nóng)民收獲了22.2%的大豆，而去年的平均收獲量為58.2%，平均收獲量為45.4%。最先收獲的是該州的北部，那里收獲了35%的大豆。收獲速度最慢的是中南部地區(qū)，那里已收獲了12%的大豆。這意味著本周的收獲量增長(zhǎng)了11%，現(xiàn)在的收獲速度比去年低35%。

數(shù)據(jù)顯示，南美戈亞斯目前收獲了大約10%的2020/21年大豆，收獲還將持續(xù)30-50天。早期的產(chǎn)量不如去年，但考慮到生長(zhǎng)季節(jié)一開始的干旱，產(chǎn)量比預(yù)期的要好。該州的大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)為每公頃60至61袋(53.6至54.5 蒲/英畝)，而去年的產(chǎn)量為每公頃62至63袋(55.4至56.3 蒲/英畝)。未來大豆市場(chǎng)行情如何?

中國(guó)大豆高度依賴進(jìn)口

我國(guó)是世界上最大的大豆消費(fèi)國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)每年大豆消費(fèi)量1億噸以上，產(chǎn)需缺口9000多萬(wàn)噸。2020年大豆進(jìn)口量突破1億噸，有效彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)需缺口。中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、黑龍江省農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展部總經(jīng)理張利晨認(rèn)為，目前我國(guó)大豆市場(chǎng)已經(jīng)形成食用和飼料兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)大豆主要用作食品、加工豆制品和大豆蛋白，進(jìn)口大豆主要用于滿足國(guó)內(nèi)植物油和蛋白粕需求，20%加工成油脂，80%加工成豆粕。

我國(guó)大豆每年消費(fèi)量高達(dá)1億多噸，大豆產(chǎn)需缺口巨大，高度依賴進(jìn)口。面對(duì)國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和疫情的巨大不確定性，作為全球最大的大豆進(jìn)口國(guó)，中國(guó)大豆穩(wěn)定供應(yīng)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。2020年，國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量和大豆進(jìn)口量均創(chuàng)歷史新高，保障了國(guó)內(nèi)大豆供應(yīng)安全，滿足了市場(chǎng)對(duì)豆制品、豆油、豆粕的消費(fèi)需求。

根據(jù)中國(guó)海關(guān)最新數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆10033萬(wàn)噸，首次超過1億噸，較2019年進(jìn)口增加1182萬(wàn)噸，刷新2017年進(jìn)口9553萬(wàn)噸紀(jì)錄。

近年來，我國(guó)積極實(shí)施大豆振興計(jì)劃，大豆播種面積和產(chǎn)量連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)“雙增長(zhǎng)”。2020年全國(guó)大豆播種面積為1.48億畝，大豆產(chǎn)量再創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，超期完成大豆振興計(jì)劃2020年預(yù)期目標(biāo)，有效降低了大豆對(duì)外依存度。根據(jù)近10年來大豆供需平衡測(cè)算，我國(guó)大豆進(jìn)口依存度一直處于80%以上的水平，2015年達(dá)到88.8%的最高水平。2020年雖然大豆進(jìn)口量創(chuàng)新高，但得益于國(guó)內(nèi)大豆增產(chǎn)，我國(guó)進(jìn)口依存度下降到84.8%，較前幾年最高點(diǎn)下降了4個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)了解，2021年我國(guó)將繼續(xù)實(shí)施大豆振興計(jì)劃，穩(wěn)定大豆種植面積，力爭(zhēng)大豆播種面積穩(wěn)定在1.4億畝以上，提高單產(chǎn)和品質(zhì)，確保用于豆制品等的食用大豆國(guó)內(nèi)自給。

更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2021-2025年中國(guó)豆油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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