黨的十八大以來，各地各有關(guān)部門認(rèn)真貫徹黨中央國務(wù)院決策部署，現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展取得了明顯成效，農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過95%，水稻、小麥兩大口糧作物品種100%完全自給，玉米、大豆等種源立足國內(nèi)也有保障。
黨的十八大以來，各地各有關(guān)部門認(rèn)真貫徹黨中央國務(wù)院決策部署，現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展取得了明顯成效，農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過95%，水稻、小麥兩大口糧作物品種100%完全自給，玉米、大豆等種源立足國內(nèi)也有保障。
我國是世界上最大的大豆消費(fèi)國，現(xiàn)在我國每年大豆消費(fèi)量1億噸以上，產(chǎn)需缺口9000多萬噸。2020年大豆進(jìn)口量突破1億噸，有效彌補(bǔ)了國內(nèi)市場產(chǎn)需缺口。中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、黑龍江省農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展部總經(jīng)理張利晨認(rèn)為，目前我國大豆市場已經(jīng)形成食用和飼料兩個相對獨(dú)立的市場，國產(chǎn)大豆主要用作食品、加工豆制品和大豆蛋白，進(jìn)口大豆主要用于滿足國內(nèi)植物油和蛋白粕需求，20%加工成油脂，80%加工成豆粕。
我國大豆每年消費(fèi)量高達(dá)1億多噸，大豆產(chǎn)需缺口巨大，高度依賴進(jìn)口。面對國際政治經(jīng)濟(jì)形勢和疫情的巨大不確定性，作為全球最大的大豆進(jìn)口國，中國大豆穩(wěn)定供應(yīng)面臨嚴(yán)峻考驗。2020年，國產(chǎn)大豆產(chǎn)量和大豆進(jìn)口量均創(chuàng)歷史新高，保障了國內(nèi)大豆供應(yīng)安全，滿足了市場對豆制品、豆油、豆粕的消費(fèi)需求。
根據(jù)中國海關(guān)最新數(shù)據(jù)，2020年我國累計進(jìn)口大豆10033萬噸，首次超過1億噸，較2019年進(jìn)口增加1182萬噸，刷新2017年進(jìn)口9553萬噸紀(jì)錄。
近年來，我國積極實(shí)施大豆振興計劃，大豆播種面積和產(chǎn)量連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)“雙增長”。2020年全國大豆播種面積為1.48億畝，大豆產(chǎn)量再創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，超期完成大豆振興計劃2020年預(yù)期目標(biāo)，有效降低了大豆對外依存度。根據(jù)近10年來大豆供需平衡測算，我國大豆進(jìn)口依存度一直處于80%以上的水平，2015年達(dá)到88.8%的最高水平。2020年雖然大豆進(jìn)口量創(chuàng)新高，但得益于國內(nèi)大豆增產(chǎn)，我國進(jìn)口依存度下降到84.8%，較前幾年最高點(diǎn)下降了4個百分點(diǎn)。
據(jù)了解，2021年我國將繼續(xù)實(shí)施大豆振興計劃，穩(wěn)定大豆種植面積，力爭大豆播種面積穩(wěn)定在1.4億畝以上，提高單產(chǎn)和品質(zhì)，確保用于豆制品等的食用大豆國內(nèi)自給。
在我國人多地少的國情下，我國糧食安全的目標(biāo)是集中有限的資源確保谷物基本自給、口糧絕對安全，對大豆等短缺農(nóng)產(chǎn)品采取適度進(jìn)口的戰(zhàn)略。我國大豆產(chǎn)需缺口太大，僅靠國內(nèi)生產(chǎn)難以滿足需求，大豆高度依賴進(jìn)口的局面難以改變。從長期看，通過擴(kuò)大面積增加大豆產(chǎn)量的空間有限，主要途徑還需通過加強(qiáng)種子科技攻關(guān)，提高單產(chǎn)水平。欲想知道中國大豆行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測，請點(diǎn)擊《2020-2025年中國大豆行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》
2020-2025年中國大豆加工行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告
大豆作為最為經(jīng)濟(jì)且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費(fèi)和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較...
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2021中國購買了3440萬噸美國大豆 2020年我國進(jìn)口大豆首次超過1億噸 
