12月20日，接下來和府計(jì)劃加大多種新店型的開拓。在開業(yè)活動(dòng)上，和府撈面創(chuàng)始人李學(xué)林表示，明年和府將針對(duì)不同商圈，搭配推出五種不同類型的門店，包括和府標(biāo)準(zhǔn)店(150平左右)、和府快捷店(七八十平)、和府外送店、和府火鍋和她的面(180平以上)、和府金標(biāo)米其林餐
12月20日，接下來和府計(jì)劃加大多種新店型的開拓。在開業(yè)活動(dòng)上，和府撈面創(chuàng)始人李學(xué)林表示，明年和府將針對(duì)不同商圈，搭配推出五種不同類型的門店，包括和府標(biāo)準(zhǔn)店(150平左右)、和府快捷店(七八十平)、和府外送店、和府火鍋和她的面(180平以上)、和府金標(biāo)米其林餐廳(200平以上)。和府撈面采用中國傳統(tǒng)文化的代表性裝飾元素，展現(xiàn)古典用餐空間。店面設(shè)計(jì)理念是用代表中國文化的元素結(jié)合所處位置的特點(diǎn)進(jìn)行裝潢，布滿整個(gè)店面的書籍設(shè)計(jì)以其特有的主題方式。和府撈面已在北京、上海、廣州、深圳、杭州、蘇州、常州、南京、無錫、武漢、天津等城市共開設(shè)有140余家直營門店。
面食的出現(xiàn)凸顯中華餐飲文化的博大精深，面食行業(yè)的發(fā)展豐富著我們的餐飲生活。由于我國餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，面食行業(yè)，不僅僅局限于北方地區(qū)，南方人也開始學(xué)會(huì)了好好吃面;自然，大米也不僅僅是局限于南方，北方人也愛上了米飯。面食文化是很豐富，面食不僅僅是面條文化。面條的引進(jìn)把游牧文化對(duì)于面粉的地塑造，拓寬到一個(gè)新的領(lǐng)域，就像西方人說的，既多了一種吃的方法，又解決了面粉的儲(chǔ)存問題。面食是屬于大眾化的消費(fèi)，所以幾乎人人都可以吃，市場還是很大的。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國米面制主食產(chǎn)業(yè)空間在一萬億元左右;其中，饅頭、面條等面制主食的市場容量達(dá)6000多億元。傳統(tǒng)面制主食消耗小麥占總產(chǎn)量的80%左右，其中饅頭消費(fèi)量就占據(jù)了面食總量的30%
11月16日，和府撈面已正式完成4.5億元D輪融資，創(chuàng)下本年度業(yè)內(nèi)最高融資紀(jì)錄。截止2019年底，和府撈面已在北、上、廣、深、杭等城市開設(shè)200余家直營門店，也已將啟動(dòng)海外開店項(xiàng)目。如今的和府，除線下門店外，亦形成了線上外賣、和府商城，并開拓第二曲線財(cái)神面、一口撈面等新的業(yè)務(wù)增長模式，強(qiáng)化和府矩陣。和府撈面目前在運(yùn)營近270家門店，年底總門店預(yù)計(jì)達(dá)到310家。2021年計(jì)劃開出200家左右門店。
發(fā)酵面食在主食行業(yè)乃至整個(gè)食品行業(yè)中占據(jù)居民消費(fèi)的重要地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國米面制主食產(chǎn)業(yè)空間在一萬億元左右;其中，饅頭、面條等面制主食的市場容量達(dá)6000多億元。傳統(tǒng)面制主食消耗小麥占總產(chǎn)量的80%左右，其中饅頭消費(fèi)量就占據(jù)了面制食品總量的30%
中國面制主食市場容量達(dá)6000多億元
發(fā)酵面食在主食行業(yè)乃至整個(gè)食品行業(yè)中占據(jù)居民消費(fèi)的重要地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國米面制主食產(chǎn)業(yè)空間在一萬億元左右;其中，饅頭、面條等面制主食的市場容量達(dá)6000多億元。傳統(tǒng)面制主食消耗小麥占總產(chǎn)量的80%左右，其中饅頭消費(fèi)量就占據(jù)了面制食品總量的30%
目前，消費(fèi)者的食品消費(fèi)觀念正在不斷轉(zhuǎn)變，廉價(jià)、實(shí)惠已經(jīng)被營養(yǎng)、健康、安全的消費(fèi)理念取代，這種轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)酵面食行業(yè)帶來了新的機(jī)遇，但同時(shí)也給發(fā)酵面食產(chǎn)品的研發(fā)和升級(jí)提出了更高的要求。
面食的出現(xiàn)凸顯中華餐飲文化的博大精深，面食行業(yè)的發(fā)展豐富著我們的餐飲生活。由于我國餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，面食行業(yè)，不僅僅局限于北方地區(qū)，南方人也開始學(xué)會(huì)了好好吃面;自然，大米也不僅僅是局限于南方，北方人也愛上了米飯。面食文化是很豐富，面食不僅僅是面條文化。面條的引進(jìn)把游牧文化對(duì)于面粉的地塑造，拓寬到一個(gè)新的領(lǐng)域，就像西方人說的，既多了一種吃的方法，又解決了面粉的儲(chǔ)存問題。面食是屬于大眾化的消費(fèi)，所以幾乎人人都可以吃，市場還是很大的。
更多行業(yè)專業(yè)分析，請關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國面食行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。
2020-2025年中國橡膠模具行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告
橡膠模具行業(yè)研究報(bào)告主要分析了橡膠模具行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點(diǎn)等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品...
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