叮咚買菜、餓了么、京東、盒馬梭子蟹抽檢不合格 2021螃蟹市場規(guī)模預(yù)測

• 2020年11月18日 LiuMingYue來源：上海市場監(jiān)管 625 36
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近日叮咚、餓了么、京東、盒馬梭子蟹鎘超標(biāo)的消息讓很多網(wǎng)友關(guān)注，我們一起看一下。11月18日，上海市場監(jiān)管已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用

近日叮咚、餓了么、京東、盒馬梭子蟹鎘超標(biāo)的消息讓很多網(wǎng)友關(guān)注，我們一起看一下。11月18日，上海市場監(jiān)管已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性。長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。

餓了么、京東、盒馬、叮咚買菜梭子蟹抽檢不合格

1。上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司在叮咚買菜(手機(jī)APP)銷售的梭子蟹(不合格項(xiàng)目：鎘)。

2。餓了么五分田生鮮(長江菜市場店)(經(jīng)營者為馮玉凡)在餓了么(手機(jī)APP)上銷售的梭子蟹(不合格項(xiàng)目：鎘)。

3。美團(tuán)外賣匯百佳生鮮(鞍山生鮮旗艦店)(經(jīng)營者為張馮梅)在美團(tuán)(手機(jī)APP)上銷售的烏雞(不合格項(xiàng)目：磺胺類總量)。

4。京東到家菜文基(皋成市場店)(經(jīng)營者為張付英)在京東到家(手機(jī)APP)上銷售的梭子蟹(不合格項(xiàng)目：鎘)。

5。上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司長寧第二分公司在盒馬鮮生(手機(jī)APP)上銷售的梭子蟹(不合格項(xiàng)目：鎘)。

2021螃蟹市場規(guī)模預(yù)測

螃蟹的養(yǎng)殖管理，加強(qiáng)日常飼喂管理，落實(shí)好每天的巡查工作。每天至少巡查1～2次，早晚各一次，留意河蟹的覓食情況。有不正常情況出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)立即檢查是否有病害存在，能做到積極對癥用藥，避免傳染病流傳而影響?zhàn)B殖效益。隨養(yǎng)殖數(shù)量的增加，水體缺氧的情況時(shí)有發(fā)生，應(yīng)及時(shí)做好換水增氧工作，減少缺氧造成的高致死率。此外，還應(yīng)檢查池塘有無漏洞，做好堵防避免天敵的入侵，更避免有逃跑的情況。

主要品種調(diào)結(jié)構(gòu)顯成效，一般貿(mào)易出口呈量減額增。一般貿(mào)易出口量71.18萬噸，同比減少4.06%;出口額36.71億美元，同比增加6.22%，分別占水產(chǎn)品出口量和出口額的72.60%和75.84%，這是繼2014年一般貿(mào)易占水產(chǎn)品出口總額比重進(jìn)入平穩(wěn)期之后的再次提升。其中，頭足類、對蝦、鰻魚、蟹類、大黃魚、藻類等水產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種實(shí)現(xiàn)出口量額同比雙增。捕撈產(chǎn)品鯖魚2017年同期表現(xiàn)搶眼，一季度受2016年高基數(shù)影響，出口量額同比分別下30.71%和25.02%，但仍達(dá)8.67萬噸和1.70億美元。頭足類水產(chǎn)品受出口到葡萄牙及日本的量額大增影響，出口量額同比分別增長21.99%和24.24%。

2017年水產(chǎn)品一般貿(mào)易出口量307.02萬噸，出口額156.42億美元，同比分別增加1.62%和1.32%，分別占水產(chǎn)品出口量和出口額的70.75%和73.96%。其中，頭足類、對蝦、羅非魚、蟹類、鯖魚等水產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種實(shí)現(xiàn)出口量額同比雙增。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年我國水產(chǎn)品進(jìn)出口總量923.65萬噸，進(jìn)出口總額324.96億美元，同比分別增長11.56%和7.92%，均創(chuàng)歷史新高。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口量、進(jìn)口額、出口量、出口額全面增長。受漁業(yè)資源保護(hù)工作力度加大、國內(nèi)日常水產(chǎn)品消費(fèi)需求日益增長、品質(zhì)升級等方面因素影響，貿(mào)易順差收窄，全年98.04億美元，同比減少15.59億美元。在國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢錯綜復(fù)雜、國內(nèi)生產(chǎn)成本不斷提高、國際貿(mào)易壁壘增多、同構(gòu)競爭加劇等困難下，取得如此成績實(shí)屬不易。

全國2018年第一季度蟹出口量98.04萬噸，同比減少2.76%，出口額48.41億美元，增加5.90%。

未來蟹行業(yè)市場怎么樣?請關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年中國蟹行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估咨詢報(bào)告》。

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